Eggplant i Saina

Taitasi umukuka ua mauoa i le tele o recipes o le ipu sili ona suamalie. Ae i lenei mataupu o le tagata tatou te ofoina atu cuisine Saina. Eggplant kuka tamaitai uma, ae o le recipes fautuaina o loo i lalo e teisi ese mai le tagata masani.

Eggplant i kaliki Saina

Vaega mo kuka:

• eggplant - 4-5 fasi;
• karotfel - 3-4 fasi;
• Kaliki - o se ulugalii o cloves;
• pepa lanu meamata - 2 fasi;
• sosi soy;
• masima;
• suauu soybean;
• māsoā - 3-4 sipuni.

E tatau i le faamamaina o le eggplants, ona vavae i fasi tele. Ona faamamaina o le pateta ma vavae i fasi. vavae Pepper sikuea. O lenei le isi faataapeina le māsoā i se ipu kuata o le vai. Ona pateta falai i le pata ma tuu i luga o se ipu. Ona i le ulo falai lava Fry le aubergines. Ina ua latou e toetoe lava saunia, faaopoopo atu i le pateta, soy sosi, masima e tofo, ua soloia i le vai, māsoā ma palu lelei. I le faaiuga o kuka faaopoopo le pepa lanu meamata, kaliki. Faia!

Eggplant i Saina ma aano o manu

vaega:

• sosi soy;
• eggplant - 1 kg;
• aniani;
• eleele povi - 250-300 g;
• vineka, suauu fualaau faisua;
• greens, sesame.

eggplant manino muamua, ona vavae i cubes ma falai i ai le suauu i tamai vaega o uiga 4-6 minute. O lenei, tuu i luga o se tanoa ma sausau i se vineta itiiti. O lenei, i totonu o se ulo falai vevela le suauu ma faaopoopo le afa o se ipu vai ma sosi soy. Ona taoto toe eggplant, minced aano o manu ma mamanuina lelei aniani tataina. Faaopoopo masima ma sesame. Uma ai simmer i vevela maualalo seia alofa. I le faaiuga o le ipu seia sausauina i le laau. Best auauna ma pateta tunu po o pateta palu. Manuia le taumafataga!

eggplant Sweet i Saina

• green aniani - se pea mafua;
• Kaliki - 5-6 cloves;
• ginger grated - 1 sipuni;
• greens;
• eggplant - 2-3 fasi;
• pepa vevela - 1 iunite;
• suauu o fualaau aina.

Mo le sosi:

• suka enaena - 2 sipuni;
• soy sosi - 4 sipuni;
• sua o le tipolo - 2 sipuni;
• vai - 3 ipu;
• masima, pepa.

E tatau ona muamua saunia le sosi. Mo lenei e talafeagai e palu i totonu o se pesini, sosi soy, suka enaena, sua o le tipolo, vai, masima ma pepa.

O lenei e tatau ona e mamanuina lelei soni lala aniani, soni le kaliki ma pepa vevela vavae i fasi tonkomi. Ona fufulu le eggplant, pōpō matutu ma vavae i ni fasiie. Ona sui i latou i se ulo falai loloto, ma le suauu preheated. Fry le eggplant tatau ona i luga o le vevela maualalo, ona tuu i luga o se solo pepa e aveesea o gaʻo sili. O lenei e tatau ona e faamamaina o le apa sasaa suauu fualaau faisua ma tuu tataina kaliki ma aniani green, faaopoopo ginger, pepa vevela ma palu uma. Ona vevela ma falai mo ni nai minute. Ina ua mavae lena, sasaa le sosi e vela, faaopoopo le eggplant ma simmer mo 3-4 minute. O le auala lenei e kuka eggplant o suamalie! Auauna atu garnished i laau-afu! Manuia le taumafataga!

Eggplant i Saina

vaega:

• kuka suauu;
• green aniani - 4-5 lala;
• Kaliki - 4-5 cloves;
• eggplant - 2-3 fasi;
• masima, mea manogi - e tofo;
• soy sosi - 3-4 sipuni;
• suka - 1 sipuni.

E tatau ona muamua vavae ese i le fautuaga mai eggplant. Ona latou taitoatasi vavae i le afa uumi ma sasaa masima. I lenei pepa, tuua mo le afa itula le i ai o le ita o totoe. Ina ua mavae lena faamama lelei i le vai malulu ma ia alavai. O lenei vevela se falai apa i le suauu ma Fry le eggplant i ai, seia oo ina pogisa. Ona tuu lea i luga o se solo pepa e faaalu gaʻo sili.

O lenei e tatau ona tatou faia se apa mama, liligi i ai le suauu, faaopoopo tataina i fasi ma ui atu i kaliki spadefoot, tataina green aniani, sausauina i le masima ma mea manogi. Uma ai Fry mo ni nai minute i le vevela auala. Ona faaopoopo le eggplant, soy sosi ma le suka. Ina ua mavae le stew se ulugalii o minute ma le tapuni tapunia. Manogi ma saunia eggplant momose!