E faapefea e kuka salati iʻa kalamari?

Seia oo mai talu ai nei, e pei figota pei o ula, mussels ma iʻa kalamari, e fou i le tele o Rusia. O lenei e mafai ona faatau mai nei mea uma i so o se supamaketi. Aso nei ua tatou faamatala e uiga i le auala e faamama ma kuka le iʻa kalamari ma le auala e kuka i latou se salati manaia.

meatotino aoga

mea e 'ai iʻa kalamari - le na o se anagata ma se oloa taua lava. O loo i ai Lolomi elemene ma mea e tatau ai mo le faagaoioiga masani o faiga tino uma.

Le taua autu o iʻa kalamari - i le afioaga i lona tuufaatasiga o sodium, vaimū ma potassium. O nei minerale e nafa puna masani thyroid.

Iʻa kalamari loo porotini, lea e faigofie ona mitiia e le tino, faatumulia i le malosi. Foi, ei ai le tele o acids amino, faaleleia vaai ma faiga metabolic.

O meatotino i luga o loo faaalia le gata i le faaaogaina o faatoa saunia iʻa kalamari. tino mago ma ulaula aumaia le tino e faaaoga itiiti.

Tulafono Faafoe filifilia iʻa kalamari

Tatou te oi le faleoloa. Le matagaluega talafeagai a se tele o ituaiga iʻa kalamari: faatoilaloina, aisā, mata, ma isi. Le a le mea e filifili? Lelei - maua faatoa iʻa kalamari. Ae e le o na o le aai tu latalata i le sami. O le mea lea e mafai ai ona pulea ma meaai aisa.

Ae e te lei faia se faatauina mai, e talafeagai ona iloiloina ma le faaeteete le oloa. eseese lanu tino iʻa kalamari mai papae e pinkish violē. Le afioaga o le a le lanu samasama ua faailoa mai ai ua aisā le oloa ma thawed le tele o taimi. E tatau ona lafoaia faatauina mai o iʻa kalamari. Saunia mai ia i latou o le a le galue se ipu momose.

fuluga

Ina ia iloa le auala e kuka iʻa kalamari aisa, o le a tatou talanoa e uiga i se taimi mulimuli ane. Ma o lenei ua tatou agai atu i lo latou togafitiga. Ina ia amata, e tatau ona e defrost le oloa. O le pusa ma le mataupu i totonu o se pusa loloto faatumulia i le vai mafanafana. Defrosting mafai ona tumau mai le 30 minute i le 1.5 itula. E toatele housewives e faatelevaveina le iʻa kalamari liligi vai vevela. Ae i se tulaga e le mafai ona faia. Talu ai ona o le a deteriorate le oloa.

A iʻa kalamari liusuāvai atoatoa, ua e saunia e aveesea ai o latou ata. O le mea moni, e tatau ona uunaʻia ai lava ia. E tuu le tino i totonu o se pesini, liligi pupuna le vai ma vave tuufaatasia ai. Ona, o le vai mai le popo aveese ata tifaga manifinifi tamatamailima. Aveese le insides, resembling a fasi palasitika.

E faapefea e kuka iʻa kalamari

Manatu chefs i lenei mataupu diverge. O nisi tagata ua talitonu o manaomia 10-15 minute kukaina o iʻa kalamari aano o manu, le faia o se afi tuai. Isi talitonu o lenei faagasologa e tatau ona faia ni nai sekone. O lea la ina ua uma uma - e faapefea ona kuka? iʻa kalamari Filemu maua e kuka mo le 30 minute. ua matua faaitiitia i latou i le tele. ua vavae tino mama falai ma auauna faatasi ma a teuteuina.

E faapefea e kuka le iʻa kalamari? Tulaga e tatau ai, e foliga e pei o lenei i lenei faagasologa:

• i totonu o se ulo laiti sasaa 1 lita o le vai;
• faaopoopo 1 h. l. masima;
• faatalitali manatu pupuna;
• lavrushku filifili iee ma peppercorns;
• ua tuuina iʻa kalamari tino i pupuna le vai, fai atu i le 10, ma ave atu ai;
• salalau atu i luga o se ipu, ina faia isi tino.

isi filifiliga

Iʻa kalamari vela, e le gata i totonu o le apa. e mafai ona filifili matai po nei ma le tele o filifiliga talafeagai. E oo mai i le mea faigaluega e laveai.

E faapefea e kuka iʻa kalamari i totonu o se ogāumu faaluaina

I se tino faapitoa pusa faataatia e le faatulagaina o le timer. O le iʻa kalamari kuka steamed 10-12 minute. e faalagolago uma i le uiga faapitoa o le masini.

E faapefea e kuka iʻa kalamari i multivarka

Filifili le "Steaming" faiga. Tuu se timer i mo 5-10 minute. Na pau lava le kuka lelei steamed iʻa kalamari o le broth toesea. Ae e mafai ona saunia eseese e faaaoga ai se saucepan laiti. Po o tuuina atu le tino vela ma se sosi mo ipu iʻa. Faagasolo i lou lava faitalia.

E faapefea e kuka iʻa kalamari i le Pou

O le a tatou manaomia le pusa e tetee-vevela. Tatou fofola faamamaina ma faamamaina o le tino mate, sasaa le tipolo sua ma ufiufi ma tapuni. O le kuka taimi o iʻa kalamari i le Pou o le mana o le 700-850 Watts o le 2 minute. I le faamaeaina beep faagasologa mataala.

Salati ma iʻa kalamari (fua masani)

seti meaai:

• iʻo o le lua;
• ½ apa lanumeamata pi;
• 300 g o iʻa kalamari;
• tasi tamato;
• olive - 14 fasi;
• paprika vailauga;
• mea manogi (fatu fennel, fennel mago).

Mo le faatumuina:

• afa se tipolo;
• 125 g o iokutu faalenatura;
• 1 h. L. sinapi;
• 4 tbsp. l. le suauu olive.

Mo le marinade:

• 1 tbsp. l. suka ma le masima;
• a sprig o aneto;
• 5 Art. l. vineka apu.

Sauniuniga:

1. Manino le aniani ma vavae i le afa-mama e tuu i totonu o se fagu. Ufiufi seia faaiu. E auina atu foi le aniani green tataina. Fai se marinade. Ina ia faia lenei mea, palu le suka, vineka ma masima i totonu o se ipu vai pupuna. Ia maua marinade sasaa aniani. Moeiini le fagu i se tapuni palasitika. Lelei e tupu. Seleseleina i le pusaaisa mo le afa itula.

2. Faamama le tino mate o iʻa kalamari. O le mea lenei ua tatou taʻu atu i luga. E faapefea e kuka iʻa kalamari i le salati? I se saucepan sasaa le vai ma faatalitali seia oo ina amata ona maʻisua. Faaopoopo masima ma mamago laau-afu ma mea manogi. tuu i totonu o le vai iʻa kalamari. Cook mo 12-15 minute i lalo o le tapuni tapunia. Ona ua lafo i tua o le tino i se colander. Tatou faatalitali seia oo ina latou malu i lalo.

3. Fufulu le tamato. Oti i latou i cubes. Tatou te auina atu i se ipu salati.

4. O le mauaina o le taulimaina o pepa. Aveese fatu. Le tino oti i cubes ma faaopoopo i le tamato.

5. Tatala se fagu green pi. Tuulafoai i le suavai. Tonu lava le afa o le mataupu o le auvai taoto i se ipu.

6. iʻa kalamari vavae tino i ni fasiie. Vaa i totonu o se ipu i le isi vaega.

7. O lo tatou aniani tuu fagu. E tatau ona faaaluese ma oomi le faaeteete le fasi. Ona faaopoopo le aniani i se ipu.

8. Tatala se fagu o olive. E manaomia na pitted latou. Olive vaa atoa i se salati.

9. Ia faia ni fusi. I se ipu sasaa le iokutu. Faaopoopo atu le suauu ma le sinapi olive. Shred paʻu tipolo grated ma taoto i fusi. Lelei palu le vaega.

10. Faaopoopo le fusi i le ipu salati. E tumau pea e faaosoina ai le ipu ma auauna atu i luga o le laulau. Olioli i lou taumafataga!

faatumauina tulafono

Ina ia iloa le auala e kuka calamari i se salati, ua uma ona e iloa. Ae faapefea pe afai pe a mavae le kuka o se nai tino? E mafai ona aveesea i latou i le pusaaisa. I se vevela o +6 ... + 8 ⁰ C, e le o teuina e sili atu nai lo le aso. Afai i le lumanai, e le alu atu ia te oe 'ai le aano o le iʻa kalamari, e sili ona lelei e aveese i latou i le pusa' aisa. Atonu ei ai i le masina pe sili atu.

afterword

Sa matou talanoa e uiga i le auala e kuka iʻa kalamari. e le ave lenei faagasologa taimi tele. O le mea autu - e mulimuli i le faatonuga o loo faamatalaina i le tusiga. O se taunuuga, o le ae maua se salati manaia ma maloloina. E mafai ona e faataitai i le fatuina o ipu fou faatasi ai ma le faaopoopoga o pupuna iʻa kalamari.