Auala e braise kapisi i se apa i le mea e 'ai, pulou aitu, sausages?

I lenei mataupu o le a tatou faaali atu le auala e tineia kapisi (ata ma o le a faia recipes). Lē gata i lea, tatou te talitonu o le a avea lenei ipu maloloina se malo faaaloalogia e le aunoa i lou laulau, o le vela tele vave ma faigofie. O le faigata na e mafai ona e maua - o lenei shredder, ae faapea foi e faigofie ona taulimaina, e faatau faapitoa mo lenei naifi po grater. Mea e lelei ai, o le tele o le filifiliga.

Le a le umi e tatau ona ou tuuina atu le kapisi?

O le fesili rhetorical. E oo ifo uma i lalo i se tasi taimi - ituaiga. Uluaʻi-faasolo ina matua eseese e masani lava ona tele le alofa ma le suasua. Latou kuka vave, e uiga i se kuata o le itula, ona tuuina atu le tele o le sua. Ina ia tineia latou e sili ona talafeagai. ituaiga matua-tuai ai se uiga talatala tele, malosi vavae ma e sili atu ona talafeagai mo pickling, ae foi ona e tuu atu lo latou moni. o le a'oa tele le tofo nai lo le muamua, ae o le ipu o le a liliu atu itiiti suasua. O le mea lea, ua faaopoopo fualaau faisua suasua (tamato, pepa), sua po broths o fualaau aina. E manaomia lenei kapisi e tuu atu toe, toetoe o le afa, le itiiti ifo i le luasefulu minute, pe afai e te fiafia tele pupuna kapisi, simmer umi.

Auala e braise kapisi i se apa i pulou aitu mago

I luga o le apa falai Fry le aniani, faaopoopo le kapisi saesae, faaosofia ma simmer. Mago pulou aitu fufui i pupuna le vai mo le lima minute. Ona faamama ma vavae i vaega, e mafai ona e faaaogaina se grinder aano o manu. Fesootai ma kapisi, faaoso, faaopoopo le masima, togi se uga o pepa eleele (uliuli po o le manogi) ma se laulaau faga. Simmer mo le isi sefulu minute. Auauna atu ma greens.

Auala e braise kapisi i totonu o se apa ma aano o manu

Mo lenei fua o le ua fasi puaa e sili ona lelei fetaui. Faaputuga auina fasi i le suauu vevela ma falai i se vevela maualuga seia oo ina manino e. Ona faaopoopo le aniani ma kuka seia filemu. Sosoo ai, sa taatitia ai carrots i cubes ma kapisi. Sefulu minute simmer i luga o le vevela maualalo, lelei fefiloi fualaau faisua. Sosoo ai, faasalalau atu le pepa suamalie logo, vavae i fasi ma tamato. Masima, suka (uga) ma mea manogi e tatau ona e faaopoopo i le mulimuli, lelei fefiloi simmer fualaau mo le isi lima minute. Ia e tu ma le auauna atu.

Auala e braise kapisi ma aano o manu minced i se ulo falai

Fry le tataina aniani, faaopoopo le mince ma kuka seia tumau manao ia te oe ( "crusted" po o le leai foi). Sosoo ai, faaopoopo saesae kapisi, faaoso, aua nei galo e faaopoopo le faga lau ma moeiini o le tapuni. Simmer i vevela maualalo. Ina ua mavae e uiga i le luasefulu minute, faaopoopo masima ma mea manogi, laau-afu ma kaliki. Tuua e infuse.

A o stew kapisi ma sausages i totonu o se apa

Mo le sauniuniga e tatau ona e vela le aniani ma carrots e tuu le saesae kapisi, faavaa ma malie tuu i lalo o le tapuni tapunia. Ina ua mavae le kukaina o le fualaau faisua faaopoopo kesiupa fiafia i ai, roll e se uga o le masima ma mea manogi, lau faga, sliced sausages. Tuu atu mo le isi lima minute. Auauna Atu i laau-afu fou ma pateta tunu.

E faapefea e tineia le sauerkraut i se ulo falai

Sauerkraut gaugau i se colander ma ia faaalu le brine. E aniani falai, faaopoopo le kapisi ma simmer malie seia oo alofa. I le faaiuga, faaopoopo le mamanuina lelei tataina kelove kaliki, suka ma le masima, liligi faavaivaia i le vai, o se kesiupa fiafia i ai. Simmer mo le isi lima minute. Auauna atu ma le tunu sausages ma greens.