"Anapogi" kapisi tuu fagu. Fua mo se ipu Rusia masani

Tuu fagu kapisi - mauoa i vaitamini ma se oloa aoga tele mo le soifua maloloina o tagata. Faamauoa mai ai o le tino ma le vitamini C faaleleia le faagaoioiga o le tamaitusi gastrointestinal, uunaia paʻu rejuvenation ma le puipuiga o le kanesa, ma e le o tulaga lelei uma o lenei oloa. O lea e taua tele le aoao i le ala e faia ai se meaai mama i le fale. O lenei mataupu faavae e maua ai faamatalaga i le au faitau e uiga i le auala e kuka "anapogi" kapisi tuu fagu. Fua mo lenei ipu (e oo lava i se tasi) ma le ata o nei ipu e mafai ona e iloaina i le taimi iinei ma le taimi nei.

E faapefea e faasaoina vave kapisi? A fua masani

Ina ia faia lenei ipu o le a outou manaomia ai se vitamini:

• kapisi (sili auala ma tuai eseese) - 3 kg;
• kaliki - 1 laiti ulu;
• Carrots - 2 fasi tele auala;
• efuefu pepa vevela - 1 sipuni laiti.

O oloa nei o le a talafeagai mo le marinade:

• suka - 50 g;
• luelue masima - 2 sipuni tele;
• fualaau faisua suauu - se ipu (200 g);
• vineka 9% - 2 sipuni tele;
• lora - 5 mea;
• vai - 1 lita.

"Anapogi" kapisi tuu fagu: fua kuka (laasaga)

1. vavae lau kapisi i fasi 3x3 cm ma gagau i totonu o se ipu.
2. Soni mama kero ma faaopoopo i le ipu e tasi.
3. vsypte pepa eleele le vaega tele o fualaau aina (lanu mumu), kaliki ma pepa grated.
4. Lelei palu le workpiece ma packagi o le fagu.
5. Sosoo ai, saunia faatumuina. O le fofo vai pupuna o se suka, masima. I totonu o lenei vai, faaopoopo o le vineka ma le suauu.
6. Sasaa le brine i totonu o le pusa o fualaau faisua, ufiufi i faavaa ma tuua e maalili. E le gata i kapisi teuina mulimuli i le pusaaisa.

"Anapogi" kapisi tuu fagu, ua saunia o le fua o lea ua e iloa mo le faaaogaina i na o ni nai itula talu cooling. Ae te le ave ai ma lenei tanoa tele. O le taimi nei acid acetic, o lea e tatau ona i se aofaiga talafeagai.

Fua kapisi tuu fagu meaai anapogi ma Beets

Manogi, suamalie ma e matua matagofie i ipu foliga vaaia, matou te fautua atu e saunia le faamatalaga nei. Tatou te manaomia nei fualaau faisua ma oloa:

• ulu kapisi - uiga i le 3 kg;
• pīti vinegretnaya - 200 g;
• Kaliki - o se ulugalii o ulu auala-tele;
• kero tele - 2 fasi;
• Vineka 9% - 200 g;
• G - 5 ipu laitiiti;
• Sugar - 150 g;
• suauu sunflower - 100 g

Le auala e saunia se "anapogi" kapisi tuu fagu (fua i Beets)? Faitau e uiga i ai i lalo.

1. vavae kapisi i ni sikuea o tele laiti.
2. Soni le Beets i le tulaga o papatusi.
3. Carrots grate.
4. I se ulo tele o fualaau faisua taoto mai le faaputuga: kapisi, Beets vinegretnaya, cloves kaliki, carrots ma isi. e mafai ona tuu le alolofa i le tofo solo le manogi i lenei ipu pepa vevela, vavae i mama manifinifi. Taitasi vaega o fualaau faisua e tatau ona toe 3-4 taimi. e tatau ona Top kapisi.
5. Saunia le faatumuina. I le vai pupuna sasaa vineka, suauu, masima ma le suka sasaa. Sasaa le vaega tele o fualaau faisua marinade vevela. Ufiufi o le ulo ma tuu le gauze sauaga. Taumafai le ipu e mafai ona i totonu o le 5-6 itula talu kuka. Ae moni lava momose ma manogi "Anapogi" kapisi tuu fagu, o le fua o lea e te iloa o le a e mavae 2-3 aso. Ina ua saunia le amata ai e tuu atu i le faletupe ma tausia i se malutaga po o le pusaaisa.

Matou te faamoemoe o nei recipes le a musuia oe ina ia mautinoa ai lou lava lima ina ia saunia kapisi tuu fagu. manuia ia te oe i lenei mataupu!