Fa'ata'ita'iga sili ona fiafia i ai: pies with jam

E ui i le mea moni o pies e masani ona asiasi mai i luga o le laulau, ae tumau pea le pelegia e le toatele. O le auala e fai ai le paluga ma le mea'ai e ese mo tagata uma, fa'atasi ma mea lilo faalilolilo. Ae maise lava le alofagia e tamaiti ma tagata matutua o ni mea'ai ma siamu, lea e mafai ona avea ma se taumafataga sili ona aoauli poo se taumafataga o le taeao.

O le tele ma le metotia o le fa'ata'ita'iina o oloa o tagata taitoatasi. O lenei ipu e mafai ona kuka i totonu o le ogaumu, pe mafai foi ona e kuka i totonu o se fagu. I lenei tulaga, o suega o suega o le a eseese. Cook keke ma siamu e le o faigofie lava e pei e foliga mai, ona faia lelei, o le paluga e mafai ona taitai atu ai i le mea moni e faapea i le faagasologa o falai, latou pa, ma le fatuālavai faamaligiina.

Ina ia saunia ai lenei ipu i le ogaumu, o loo faaaogaina e masani paluga fefete. Ina ia faia, e te mana'omia le afa kilokalama o le falaoamata, tasi le sipuniti o le fefete, se pine o le masima, 25 kalama o le suka. O nei mea fa'agogo e fa'afefiloi faatasi ma sasaa i ai se mea vevela o le vai vevela mafanafana (e mana'omia pe a ma le 200 kalama). O se taunuuga, e le tatau ona pipii le paluga pe ae tago i ai. E aoga foi le faaopoopo atu o le 35 kalama o le margarine masini poo le pata (o le filifiliga mulimuli e sili ona lelei, talu mai ona o le a sili atu ona suamalie ma mumu le oloa gaosi i le tofo). E totoe le paluga i se nofoaga mafanafana mo 2-3 itula, o lona uiga seia o'o i le taimi se'ia o'o ina fa'apupulaina le voluma. A mae'a lena, ona kuka ai lea o pies ma jam, lea o le a tao i totonu o le ogaumu i le vevela o le vevela pe a ma le 40 minute.

Afai e tatau ona fuga lenei oloa i totonu o se fagu, ona sili atu lea ona fa'aaoga le susu mo le su'ega. I lenei tulaga, o mea e fai mo le afa kilokalama o le falaoamata o mea nei: o se ipu susu, suamalie fa'amala (pe tusa ma le 10 kalama poo 2 teaseti), fuamoa mata, sina masima ma le suka mo le tofo o le kuka. E le gata i lea, o nai sipuni o le suauu suauu e faaopoopo i le paluga, ae e mafai ona e faia e aunoa ma lena. A uma ona palu le paluga, ona ufiufi lea i se solo solo ma tuu i le vevela o le potu.

A mae'a sina taimi e toe aoga le fa'afefiloi, pe a mana'omia e fa'aopoopo sina falaoamata. O le taunuuga e tatau ona avea o se paluga paluga lea e le pipii atu i ou lima, ae le o se mea maualuga (aua o oloa mae'a e mafai ona leaga). O le paluga mae'a ua vaevaeina i ni vaega, o nei mea uma e fa'amae'aina, o totonu ua tu'uina i luga o le fa'atumu, ma o lo'o fa'amamaina pito. Pies suamalie ma fusi i totonu o se fagu fagu ma le suau'u sasala i itu uma e lua seia o'o i le vevela.

O le fa'atumu e mafai ona avea ma siaki ese pe ese. I le masani ai, latou te ave le apu, ae e tatau ona e gauai atu i le manaia manaia o le quince po o le pa'u mumu. E mafai ona e faaopoopoina ni vine po o fualaau aina suamalie, tipi i ni vaega. suamalie Sauni-faia faatumuina mo pai tatau ona foi suavai, e pei ona tulai mai - ma o le taunuuga o le a le gata ina oloa mu, ae faapea foi ipu umukuka, lea e matua faigata ona fufulu. Afai o le siama o lo'o tumau pea le vai, ona mafai lea ona e faaopoopo se sipuni sipuni o le kulimi pateta, lea e mafai ona suia i le falaoamata.

I le tulaga o malo e le'i mafaufauina pe fa'apu'upu'u le faiga o kuka, e mafai ona e fa'aaogaina le paluga o mea'ai e saunia, lea e mafai ona fa'atau muamua i le toetoe o so'o se faleoloa. I lenei tulaga, o le keke fua ma siamu le a foliga. O le paluga e tatau ona lafoa'i i le vevela o le potu, tipi i totonu o tamai masi, ia tu'u ai le fa'atumu. A mae'a ona fa'amalo le pito, ia tu'uina atu i le oloa se foliga lautele. E sili atu le taoina o lenei ipu i totonu o le umu ile vevela vevela pe a ma le afa itula. Ina ia fa'apipi'i le patties i le pito i luga, e fa'afefiloi i le fuamoa moa po o le sipuni suka ua saunia muamua.

E taua le matauina e toetoe lava o faife'au uma lava ana mealilo o le kukaina o lenei ipu. Ma e ui i le mea moni o le falaiina o pies o se faagasologa uumi, o le taunuuga o le a faamalie ai le aiga atoa, ae maise lava pe a lelei ona matau le fua o le kuka.