Seleti kuka mo le mamafa o le mamafa: auala e kuka lelei ai

O mea e le o mai ai tamaitai, e le o le ositaulaga ina ia mafai ai ona faatoilaloina nai kilokalama, o nisi taimi e foliga mai moni, ma o nisi taimi e foliga mai e le o iai. O le faafitauli o le tauiviga mo foliga vaaia o le ata sa i ai pea, ma o le ai ai pea, faapea foi ma auala e tatau ai mo lenei tauiviga - faamalositino faaletino, mea'ai po o fualaau fa'atau mo le mamafa o le mamafa.

Ae ui i lea, o sauniuniga mo togafitiga ua leva ona leiloa a latou matafaioi taua ma ua le toe lauiloa - o lea ua avea lo latou nofoaga ma se mea lelei, aoga ma le suamalie - soule soup mo le mamafa o le mamafa. O lona faalilolilo o se mea faigofie lava: o le mu o le ga'o. I le fa'amuamua, o le tele o tagata fai mea'ai e ta'ua o lenei 'apa - "ga'o ga'o." O le Celeti i se tulaga masani o se mea e 'ai, ua fa'aalia mo le fa'aaoga ao lei faia le taotoga mo na gasegase o lo'o mamafa tele.

Afai e te manao e leiloa le mamafa, maua se ata matagofie ma e le afaina ai le soifua maloloina, ona avea ai lea o le kuka suamalie ma se mea e sili ona lelei. O le taumafataga lava ia e aofia ai lenei ipu, lea e tatau ona 'ai mo le vaiaso atoa, na o sina taimi e fa'aopopoina ai se mea'ai laitiiti ma fualaau faisua (sei vagana ai pateta) po'o fua (e le na o fa'i ma vine). I le vaitau lea e mafai ai ona e inuina soo se vai, e aofia ai vai inu. Ae peitai, e tatau ona matauina, o sea ituaiga taumafa e le o se mea e saogalemu ma fetaui mo tagata uma - o tagata ei ai vailaau veinose ma le maualuga, e afaina ai mai le gasegase ma gasegase o le gastrointestinal tract, ma i le taimi o le maitaga ma le lactation, o le suamalie a le pepe E matua faasaina ona fa'aaogaina.

Mo isi uma oe mananao e aveesea le mamafa, o lenei ipu e mafai ona avea ma faavae o se taumafataga, ma le agamalu ma le to'a, tusa lava pe a uma le faaiuga o le a faigofie tele e usitaia mataupu faavae o mea'ai maloloina. E ui lava o le toatele, pe a mae'a le taumafataga, toe "osofa'ia" au oloa e sili ona e fiafia i ai, fa'aumatia le fuainumera, e le mafai ona e faia lenei mea, a leai o le mea tuai o mea'ai uma muamua o kilokalama ma faafitauli e maua mai i ga'o.

I le toesea mamafatu manaomia e le na o se supo retspt lelei o seleri aveesea mamafa, ae faapea foi le tomai e saunia lelei ai. A meaai atoatoa e mafai ona faavae i luga o se supo ma pulou aitu, lea o le a manaomia: seleri (200 kalama), kapisi (500 kalama), carrots, tamato, aniani (6 fasi). E tatau foi ona faia se pepa logo (1 x), lauliliʻi (400 kalama), le sua o tamato (1.5 lita), pulou aitu (250 kalama) ma ituaiga uma o greens. Saunia - fufulu ma fa'ama'eina - fualaau faisua ma seleni e tatau ona fufulu lelei "vaomago" ma, tu'uina i totonu o se pusa suamalie sua suamati, aumai i se vevela. E tatau ona e gauai atu i le mea moni o le sua e tatau ona ufiufi uma fualaau faisua, a leai e mafai ona e faaopoopo sina vai i le apa. A o'o i le mea'ai, e tatau ona kuka mo le 10 minute i luga o le vevela, o nisi taimi e osofa'i ai, ona "fa'asa" i lalo o le tapuni mo le isi 10 minute. Ona mafai lea ona fa'amamaina pe fa'afefiloi le seleni seleni mo le pa'u o le mamafa ma se mea e fa'aleleia.

Soup, saunia e tusa ai ma le fua lona lua, o se mea e sili atu ona faigofie, ae e le itiiti le aoga, aoga ma lelei. Mo ia ua ave: kapisi (200 kalama), celeri greens (250 grams), tamato (2 fasi) ma aniani (6 ulu). Ina ia tofo, e mafai ona e faaopoopo le pepa Bulgarian ma mea manogi. Fualaau faisua, fufulu, mulumulu ma lelei le ga'o, tu'u i totonu o se fagu i vai (3 lita), ona aumai ai lea i se vevela ma se su'u mo le kuata o le itula. A mae'a le taimi fa'atulagaina, e mafai ona e faaopoopoina le pepa "vaovao" ma sili ona fiafia i mea manogi i le pusa, ma teuteu i lanu pe a tautua i luga o le laulau. O lenei supo o seleri aveesea mamafa aoga tele - ae e tusa lava pe o le meaai e mafai ona lelei o aliali mai i totonu o lou meaai.