Seleri supo: a fua faigofie

O loo tatou i taimi uma e mafaufau e uiga i le muai-menu laulau 'ai. Matou te fiafia i ai, e faapea sa uluai uma, matagofie, suamalie, ma sili ona taua, aoga. O le umukuka o aso nei e matua mauoa ma e eseese foi, ma o le a mautinoa lava e te manao e taumafai mea uma. Ae le o taimi uma le meaai mamafa e lelei mo o tatou tino. O le mea lea, recipes malamalama, ua i ai nei lava lauiloa ipu faamamaina.

Tatou te ofoina atu ia te oe e kuka supo o seleri. E faigofie ona digested, o lea maua ai mai le laulau, o le ae le lagonaina le mafatia i le manava, e pei ona masani ona tupu ina ua mavae le taumafaina o meaai puta. Le laau lava seleri mumu gaʻo ma e te maua ai le malosi, e le calories. Seleri ua aneti-le soifua matua, faamautu ma le aafiaga faamamaina. Mai ai ua saunia le tele o salati, e alu foi ma aano o manu, iʻa, pulou aitu, figota. O le fua o lenei supo e mafai ona e liliu atu oo lava i le strictest meaai. Supo o seleri hearty ma sili ona taua, aoga.

Faaaoga le vaega nei:

• 1 moa;
• 3-4 pateta;
• 7-8 lala green o seleri (200 kalama);
• broccoli (e le silia ma le 200 gr.);
• 1 kero;
• 100 kalama o pulou aitu;
• 1 kaliki kelove;
• 1 aniani;
• masima ma pepa e tofo;
• falaoamata saito;
• 2 ipu o le susu (semi-skimmed) po o 1,5 ata. kulimi;
• lau faga.

supo kulimi kuka o laasaga seleri.

Muai faia masi. Faafetai atu ia i latou, o le a avea atili momose ma e le masani ai lau supo o seleri.

Mo lenei fua, tatou te manaomia le broth moa. Cook moa i se ulo tulaga o le le itiiti ifo 3 - 4 lita, ona faaopoopo le masima, pepa e tofo ma le 2 lau faga. a vela moa mo e uiga i se itula. I le taimi o kuka, aua nei galo e aveesea ai le foam ma se sipuni. E siaki ai le saunia o moa, ati le mea e ai ma se tui. Ina ua vela, o toso mai i luga o se ipu mafolafola ma aveese le paʻu.

Oti i fasi 4 pateta (averesi taua), seleri soni green (e uiga i le 7 - 8 mafua), seleri aʻa ma broccoli (e mafai ona avea aisa). Togi diced fualaau faisua i totonu o le broth moa pupuna ma simmer mo 15-20 minute i le vevela auala.

I lena taimi, ao vela fualaau faisua, oti i auala tele aniani, i le 100 kalama o fasi taligaʻimoa, 1 kaliki kelove ma laulelei i se grater lelei 1 carrots. fualaau faisua uma simmer i totonu o se apa po o se ulo. Ina ua latou saunia, faaopoopo le sipuni o falaoamata (saito). Totonu o le 2 minute, faaoso fualaau faisua i le vevela maualalo.

Ona e tatau ona e faaopoopo atu i le fualaau faisua 2 ipu o le susu (semi-skimmed) ma le 1.5 ipu kulimi. A o le taunuuga o le suia oo mai i se maʻisua, faaeteete liligi ai i le broth moa ma fualaau faisua. e tatau ona vela supo seleri uiga i se isi 5 minute i le vevela maualalo, le faaosoina i taimi uma.

Ina ua mavae le 5 minute, fesuiaʻi ese supo ma tuuina atu i maalili.

O lenei tatou te manaomia le fesoasoani a le blender. Osooso tatou seleri supo (atoa po o se vaega) e ala i le blender i se tulaga i puree manifinifi.

O le taimi lenei e manatua ai le moa, lea na vela tatou supo. Vavae ese mai ia te ia le 300 kalama o vela aano o manu ma ui atu i se blender faatasi ma kulimi-supo. sasaa le vaega tele e mafua i le 'apa ma kuka toe mo le 2 minute i le vevela maualalo. lenei i taimi uma, aua nei galo e faaosoina ai le supo.

Pe a se laulau e mafai ona teuteu le supo ma pasili po aneto. Tuu i luga o le tasi ipu a nai masi - latou faaopoopo crunchy matagofie. Ua outou iloa le ala e kuka supo o seleri, lea o le a faateʻia ai oe ma lau fanau. Afai o aso uma e aai se ipu o le ala muamua, lea o loo e mautinoa o se tagata maoae, o se manava atoatoa ma se lagona lelei, o lea afai o oe o se lagolago o se meaai maloloina, ia mautinoa e taumafai e kuka le supo o seleri mo lenei fua.

Liliu nei soups i lau meaai ma o le a le pine ae iloa o lou faiga puipuia malosi ma avea ai oe ma itiiti vaivai e colds ma isi siama. Seleri foi cleans le tino o toxins.