Pe e te manao e sauni mo le sua o tamato taumalulu? Fesoasoani fautuaga, recipes ma fautuaga

O i tatou i le taumalulu i le sailiga o vaitamini e le fiafia e tausia oe lava i se ava malosi po o le lua mafiafia, sua o tamato momose ma maloloina? Ae peitai, o le toatele o tagata i aso nei o le aai mo se mafuaaga sili e faatau i supamaketi. Ma e leai se tasi ua manatu e faapea o le sua o le tamato e le oo lava i se tamato, ma o le iloa lelei o pasta, lea e masani ona faatauina mai le i Rusia ma atunuu i fafo. Luga o le tuufaatasiga ma le mafai ona na o mate le faaaogaina o se oloa.

Taimi kuka lenei tulaga ese i lona tofo e mafai ona faigofie ona o le fua i lou lava umukuka. Ina ia faia lenei mea, e le manaomia ona maua tomai kuka faapitoa, e ese mai le sauniuniga o le sua o tamato - na o se faagasologa vave o le a le faia o le tele o lou taimi.

O lea la, tatou te manaomia:

• Tamato (tele ma le lelei, i lenei lava tulaga - i se fesili lona lua).
• Banks (tele, filifili lau lava - ona e faigata ona tuuina atu se fautuaga).
• Faavaa (maualuga le tulaga lelei, ituaiga fou, muai pupuna mo 15-20 minute).
• Pan (atonu tele ma enamelled).
• Juicer (e mafai ona suia le chopper ma le manuia, o se processor meaai po o blender ma se pesini tele).
• I se taimi itiiti.
• Tele naunau e faʻapelepele lou aiga se oloa suamalie.

Ina ua i luga o mea uma ua sauni ma faatalitali i le apaau, tatou faagasolo tonu i le faamanatuga kuka. O le faasologa o gaoioiga i le tulaga lenei e faigofie ma tuusao.

1. Faaeteete loʻu tamato, ma i le taimi lava lea e tasi oti ese o latou ituaiga o faamafola uma, pala ma le blotches pei maloestetichnye.
2. Oti fasi fua i averesi (tele e tatau ona tele lava ina ia mafai ona latou oo e aunoa ma faafitauli i le mea e 'ai grinder po o se juicer aunoa ma fui le fanua o le umukuka i le taimi lava lea e tasi mataua mumu matagofie).
3. fasi Shred faaaogaina o mea e alu i le umukuka ono oi ai nei. I lena tulaga, pe afai e te kuka le sua o tamato e faaaoga ai se grinder, o le a aofia ai ma ivi. E aveese i latou soloiesea le vaega tele e mafua i se faamama.
4. ua faaaluese le sua o le mata i se saucepan tele ma tu i luga o le afi. Ina ua mavae pupuna, ma le foliga mai o se foam malamalama maʻisua tusa ma le 20 minute, e le galo e aveese faiaʻe uma i le laualuga o le foam.
5. A kuka tatou le sua o tamato, faʻamamā faletupe, tausia i latou i luga o le vaa. E mafai ona e faia lenei mea e ala i le faaaogaina o ogaumu totigilima po o se solo mafiafia, ae e sili atu ona talafeagai le faaaoga o se faavaa faapitoa, o le pu lapoa lea fetaui ma le lautele o le ua o le fagu.
6. I talosaga, mo le 5 minute ao lei faaiuga o kuka sua, e mafai ona faaopoopo atu le masima po o le suka, ae e mafai ona e faia ao lei faaaogaina.
7. Sasaa le vaega tele vevela i fagu saunia (latou te le maua se taimi e maalili) ma afe i luga.
8. Tatou liliu faamauina ua pusa i lalo, afifi i luga o se palanikeke mafiafia ma faatagaina o ia e maalili.

O lenei e mafai ona e atoatoa faamalieina o latou aiga i lenei anagata uma taumalulu. I le ala, o le a faapitoa lava le manaia, tamato sua - o se tasi o ni nai oloa i togafitiga vevela lea e na o le aoga. O se taunuuga, o le ua sili faavaivaia e le o le tino, ae faapea foi e faateleina ai le faamalieina lycopene, lea o se tasi o le mea sili o lona uiga o le puipuia o le kanesa. O lea la, e te le na o le kuka a inu suamalie, ae faapea foi e faamalolo ai!

Ia mo i latou oe foliga mai o se fua mo se taimi umi ma le taimi e alu ai, e mafai ona fautua atu se isi filifiliga, e pei o le ala nuu tuai o sauniuniga. I lenei tulaga, o le sua o tamato o le taunuuga o le umi faanaunauga tamato tataina coarsely i le ogaumu (e suia le ogaumu vevela Rusia muamua). Ina ua mavae le lua po o le tolu itula le vaega tele avea tele toniga, e tatau na e soosoo e ala i se faamama ma e mafai ona tuusao tapunia.