Soupuni ma pulou: anapogi vave ma auala e kuka ai

Soupulu ma pulou - o le mea e sili ona fiafia i ai le tele o vasega muamua. Recipes ma tekinolosi mo sauniuniga e tele. O le filifiliga o latou o le a faalagolago i le ituaiga o fungi , ma pusaaisa vaega maua.

O se mea moni lauiloa e faapea, o le suasusu mai i mea e maua ai le tamaoaiga e sili ona tamaoaiga ma taua. O le mea lea, e fautuaina e tu'uina atu le fiafia i latou pe a filifilia musika. Sei o tatou mafaufau atili i auiliiliga autu o fua o fua.

supo masani ma pulou aitu, boletus. Ina ia saunia i lenei ipu, o le ae manaomia lima auala-tele ai pulou aitu paepae. Ia fufuluina lelei, tipi i ni vaega laiti ma tuu i totonu o le tolu lita o vai inu. Kuki i latou i luga o se vevela vevela mo le itula. Avea pea le pulufulafula, faaopoopo le masima, sina tamai pepa, pusa e fa pateta pateta, totoa o manu ma so'o se taimi i lou lava tofo. Kuki le ipu muamua mo le isi luasefulu minute i luga o se tamai afi i lalo ole tapuni.

I totonu o lenei fua, e mafai ona suia fries fale saimini. Supo ma pulou aitu i le tulaga lenei o le a na o le mafaagaloina. I isi itu uma, o le fua o le a tutusa ma le muamua.

Suauu moa ma croutons. E mana'omia le afa kilokalama o pu'upu'u fou ma fufulu, se sipuni tele o falaoamata, sina (ono lapopoa tele) o le pata, fasi falaoa pa'epa'e; Faamasima, vaitau ma gutu - ia tofo. Apalai musika, tuu i totonu o le kuka ma le sua. Kuki i latou mo le tolusefulu minute. Sosoo ai, faavaivaia i le vai mafanafana sina falaoamata falai, faaopoopo taligaʻimoa broth ma kuka mo le isi sefulu minute. Soupuni ma pulou pu'u ua tumu i le suau'u. A'o le'i fa'au'uina, tu'u ni laula'au mata'eta'e ma le pepa palapala. Va'aia, kuka le toasts ma le pata, fa'aulu le kākalo ia i latou.

Soupuni ma pu'amu ma aano o manu. O le ipu e umi se taimi e sauni ai, ae o le taunuuga o le a tulaga ese. O le a mana'omia: sefulu pu'amea pa'epa'e se sefulu, ono aniani, lua selau gutu o le puaa, fa o le sipuni tele o le pata, lua fuamoa, lua sipuni tele o falaoamata, se kuata o le ipu susu, se fasi keke falaoa; Faamasima, vaitau ma laau e faaopoopo i lou lava tofo. Matou te alu i le faiga o kuka.

'A'au' aina vave lava, fa'afela i le tolu lita o le vai inu. Maua le mea e tupu ai le paluga ma fa'apipi'i i le pata. Ona fufuluina lea o aniani i totonu o le suauu ma tuu i fafo sina tamai afi. I totonu o masini kuka ma tipi kuka fa'aopoopo se mea manogi, sina sisi i le falaoa susu. I le suauu, ia vavae ese le aano o manu ma mushroom, ona fufulu uma lea o mea uma.

U'u le falaoamata i le pata, fa'amamafa i le susu susu i le setete o kirimi kirimulu. Faaopopo le masi i le eleele, fufuluina sina mea ma sasaa ai fuamoa e lua. Lelei lelei fefiloi mea uma. Mai i le masini e fai ai ni mea'ai a'ano ma fa'afela i le kuka susu. A uma ona latou o mai i luga, salalau i luga o papatusi, sasaa le sufasi o le mushroom, fufuluina i le cilantro ma le dill. E sui ai se mea manogi ma lelei.

Soupuni ma pulou ma pi. Muamua matou te fa'aigisi pi. Ina ia faia lenei mea, sasaa atu i luga o se ipu ipu pi mo le po, ona tuu lea i totonu o le vai faamalu, vela seia saunia. Fufulu fasi kuki ma se fa'avevela po'o se mea suamalie fa'atasi ma le susu. Half o se ipu kulimi mafanafana ma lua sipuni lapoa o le pata ma fa'aopopo i le puree. Va'a fa'afefeteina mo le fasefulu minute fa'atasi ai ma le lua selau kalama o laulau, ma i totonu o le isi apa - selau selau limasefulu kalama o pe'a lanumeamata fou. Fa'asusu le kulumu pipi ma le pea, aumai i se vevela, tu'u soo se taimi e tofo ai. Afai e te mana'o e maua se masini vai e sili atu ona suavai, sasaa se nai kulimi fa'amafanafana. Mamae sasaa i luga o papatusi, tuu ni pu'amu'i laiti ma fufulu i greens. O soupelu ma pu'upu'u na foliga mai e sili ona manaia.