O le fua mo le suau'u siapa, po'o le fa'apefea ona lagona e pei o se tagata moni Spaniard

Gazpacho o se malulu supo tamato, saʻo manatu pudding obscheandaluziyskim. E le gata i lea, o le ipu e faapitoa lava le mafanafana, aua o lenei taimi o le tausaga e fiafia ai tagata i fualaau faisua fou ma suamalie. Fua supo gazpacho i aiga uma, o eseese. Ua fa'afouina i ou lava fa'alavelave ma a'afiaga, fa'apea fo'i ma le tofo. Ae o lenei tulaga e le taofia ai le vavaeeseina o lenei seti o fesuiaiga o le aganuu, auala masani o sauniuniga. I le uma, o lo'o i ai ni tapulaa patino e le mafai ona e alu i ai a'o e kukaina lenei mea ofoofogia. Matou te faamatalaina uma aganuu ma isi lomiga o siaki siaki. Fiafia faitau!

supo masani gazpacho: a fua i se ata

O lenei faiga o le kuka e sili ona faigofie i le vaai i le mea moni e aofia ai mea e sili ona talafeagai. supo fua gazpacho maua ai se seti o oloa e pei o tamato, pepa (ma lanu meamata, mumu ma le aoga), aniani, kukama, kaliki, vineka, suauu ma le masima olive. O le tamaoaiga o se mea e tatau ona faaopoopo atu i ai.

I luma o le aoaoina o le fua supo mo gazpacho ma agai tonu i lona kuka, e tatau ona e saunia vaega uma. Muamua, o tamato (700 g) e tatau ona fa'amamāina le pa'u, ona fai lea i cucumbers (100 g). O le a faafaigofieina ai le faagasologa o le aveeseina o tamato mai le vai vevela. Ina ia faia lenei mea, ua lava lea e tuu i lalo le fua i le vai inu mo na o le afa minute. Lona lua, o oloa uma o lo'o i luga, e aofia ai le 50 g ituaiga lua o pepa, 70 g o aniani ma se ufiufi o le kalakeke e tatau ona vavae. O le tapenapenaga o le suka lava ia o le a faia ni nai minute. O mea uma e tatau ona fa'aaoga i totonu ole paluga fa'atasi ma le suau'u (pe tusa ma le 100 ml) ma le uaina vine (20ml). E totoe na o le fa'afefe o le ipu e tofo ai. Auauna fa'asoa ma croutons. Le fiafia tele!

Soup gaspacho: fua o Julia Vysotskaya

Na ofo atu e le tagata o le polokalama o le kuka mea na ia maua ai lana lava kopi o lenei mea malulu. O le fua a le tusitala mo le suauu siapa e aofia ai oloa e pei o tamato (4 vaega), kukama e tasi, selati suamalie e tasi, kopi e tasi o le lanu samasama ma le lanumeamata, se sipuniti o le Chilea pepa, 2 cloves o le keleti, o se seleni, sina olive olive ma masima . I le taimi lava e tasi e le ese le faagasologa o le sauniuniga mai luga. O oloa uma lava ua mae'a lelei mo le faigofie o le toe fa'afeiloa'i i totonu o se mea fa'apitoa i se malo. Ona fa'amamāina lea o le ipu mo le itula, ona tautua ai lea ma le kirimi kiripulu. E manaia!

Soup gaspacho ma strawberries

O lenei fua e maua ai le gaosiga o se suamalie suamalie. Ina ia saunia lenei lapisi e le masani ai, e te manaomia: suka (85 g), vine (1200 g), uaina (100 ml), nectarines (2 fasi pepa), fugalaau (250 g), fualaau oona (3 fua) ma laupepa 6 mint. Muamua e tatau ona fufuluina le fa'asaga (1 kilokalama) ma le suka seia o'o i le paluga pateta (e mafai ona e faia i se masini toto). Ona tatau lea ona faaopoopo le uaina i le mea e tupu ai sou. Soo se fualaau suamalie e tatau ona tipi ma filifili mai ia i latou fatu e mafai ona faaopoopo i le ipu. A mae'a lena mea, e tatau ona e tu'uina le seleselega o le ga'o, gaosi fatu ma fugalaau. Ona tatau lea ona manava le sua, ma ao lei auauna atu, teuteu i moa.