Supo suamalie e aunoa ma mea e '

Saienitisi sailiili i le pogai o le liveliness ma vivacity o tamaitai Ukaraina, faia ni suesuega ma iloa ai o loo taoto i le latou meaai. E aofia ai lava le aofai o le vaega nei: Beets, kaliki ma gaʻo i le fale, lea e masani lava ona i ai i le tulaga o vaega o borscht. O le vaega mulimuli o tatou misia ona o ona anotusi maualuga kalori, ae e uiga i le meatotino aoga o Beets e talafeagai e fai atu ni nai upu.

O lenei fualaau faisua atoatoa aveesea radionuclides aofia betaine le lagolagoina o galuega tauave ate i le tulaga maualuga ma taofia atherosclerosis. O le Beets mauoa i vaitamini ma acid folic, ua faapea lava aemaise aoga i tamaitai. Ina ia o meaai mafai beetroot borsch, e mafai ona saunia e aunoa ma le broth.

Pe a tatou mafaufau, e faapefea e kuka supo e aunoa ma mea e 'ai, ua masani ona faamalosia e faalagolago i se taimi talafeagai o le tausaga. I aso malulu, e tatau ona maloloina ma lava meaai vevela. Aua e silisili ona lelei supo taumalulu e aunoa ma mea e ai ma pi. Ina ia faia, ave se ulo o le 3.5 lita (o nisi brewed faatoa 5 ona tumau, e na o le maua atili suamalie). Foi manaomia 0.2 kg o pi, kapisi afa o tele laiti, 5 pateta, se pea carrots ma aniani laiti, 2 Beets auala, 100 g o faapipii tamato, masima, cloves kaliki, le suauu.

Pi fufui le po ma na pupuna aʻe i le 2 \ 3 o le saunia. I totonu o lenei broth faaopoopo pateta, diced. Le paluga na tunu, ona ia faaopoopo kapisi. E le kapisi afa-ueloina ma pateta faaopoopo zazharki. Ina ia saunia le aniani mamanuina lelei vavae ma falai, faaopoopo atu i ai grated i se carrots masoa grater, faapipii tamato. Borsch tuua se maʻisua itiiti, ma o le taimi nei le Beets grate ma faaopoopo i le supo mo le 10 minute ao lei faaiuga o kuka. ua faamasima le ipu e tofo, e faaopoopo kaliki ma laau-afu. supo maloloina ma momose e aunoa ma mea e 'ai saunia.

e mafai ona auauna maalilili ipu mo le vevela o le taumafanafana. Ma i lenei supo tulaga e aunoa ma mea e 'ai e mafai ona maua ai se tofo muamua lava. Mo se faataitaiga, e mafai ona e 0.4 kg o Beets ma pateta tunu, e lua fuamoa ma kukama fou, 75 g aniani green, 2 sipuni o kulimi oona, o se sipuni ti o le suka, vineka ma masima - e tofo. Beets vavae i cubes laiti, liligi lua matatioata o vai ua faaopoopo i ai le suavai i se sipuni vineka, vela uma mo e uiga i se itula. Decoction ua filtered, cooled. O le fualaau o loo faaopoopo atu i le vaega o totoe sliced, lea ua tumu ai lea ma broth beetroot. I luma o auauna atu i le supo faaopoopo le grated horseradish, suka, o le sinapi ma kulimi oona.

I Lithuania aunoa supo mea e saunia ai le suāsusu ua fefete e pei o se oloa aoga, e pei o iokutu. Mo sea supo ua aveina le afa a le lita o iokutu, 0.4 kg o Beets tunu, 300 c. pupuna e vai, e tasi le fuamoa, fennel, masima, tofo aniani lanumeamata. ua sasaina Kefir i le masima ma tunu vai, ua pīti comminuted faailoa, aneto, chives. Pe a se laulau i totonu o se ipu faaopoopo nutimomoia fuamoa ma kulimi oona. Concomitant i lenei supo e masani lava ona mafanafana pateta tunu.

Isi recipes o ipu e aunoa ma mea e 'ai mai Beets le itiiti ifo momose ma maloloina. Mo se faataitaiga, o se appetizer tele o se salati o Beets ma kaliki ma nati. Fa Beets auala-tele aveina sipuni e fa o mayonnaise, o se sipuni ti o fua vineka, o se ipu o le lama kernels ma fatu papiki, kelove kaliki. Beets tunu, cooled, rubbed i se grater masoa. Nutimomoia nati, rubbed kaliki. vaega uma o le fefiloi salati. Pe e mafai ona teuteuina auauna atu i le ipu ma se sprig o greenery ma se faaopoopo sasaa mayonnaise.