Salati fa'atasi ai ma niu i Pepa pi: fa'alelei, faigofie ma aoga!

Sa amata ona fiafia le kuki i Rusia i le manuia i se taimi ua leva. Se'i o'o i le taimi talu ai nei, e le'i manatu mamafa i ai, mafaufau i mea taugata e le mana'omia, ma e le o se fualaau aoga aoga. E le o le tele o le matafaioi na faia e le tau o le Peking cabbage, lea e sili atu le maualuga pe a faatusatusa i le tau o le faila masani.

I aso nei, Saina kapisi, po o nai meaai ma lona faaaogaina e matua lauiloa, aemaise lava aua, e pei ona liliu mai, e sili atu le aoga nai lo se kapisi faigofie.

Fa'ata'ita'iga i le kaina Saina i salakeke

A'o le'i alu atu i se mea'ai lelei, aoga ma fiafia, e pei o se salati suamalie i le kapisi Peking, sei tatou talanoa pe aisea e avea ai pepeti Peking i salakeke i aso nei o se tagata asiasi masani. E le gata i lea, aisea e manatu ai le toatele i lenei fualaau faisua e avea ma salati, e mana'o e faaopoopo i ipu eseese, teuteuina ona lau ma sandwiches ma isi.

Muamua, o se salati ma le kapisi e masani lava ona sili atu le fiafia ma o lo'o i ai sona tofo taua; Lona lua, o la'au talavou o Pekin kapisi e fa'apipi'i lelei so'o se fualaau faisua, i le taimi lava e tasi o le faleteuoloa atoa o vitamini.

Lava le taimi e toe foi ai i le autu o lenei mataupu, e pei o, i le auala e saunia se salati ma ula ma kapisi Saina, oa ituaiga o sālaki ua lauiloa i aso nei, ma pe aisea e aunoa ma talu ai nei e tau e le sili atu se laulau faigaʻai pe a menu faleaiga.

O le salati lanu meamata i le paluga ma le la'au Saina masani

Malamalama, suamalie ma sili ona lelei le salati i se igoa matagofie "O le salati laulamu ma le selu ma le kapisi Pekinese" e matua faigofie lava ona saunia.

Ina ia faia lenei mea, o le a tatou mana'omia le gaogao (e afa kilokalama e lava), kapisi kapisi, selau kalama o leisi sipisi, 3 tamato laiti, 3 fuamoa, sina sua o le lemoni ma le tofo e tofo ai.

Mo le saumalie o le a tatau ai ona saunia le 4-5 kupapuni o le mayonnaise, lua sipuni tele o le ketchup, tolu punetini o le susu susu, o le sipuni tele o le kulimi ga'o ma le tele o cloves o le kālatika.

O le tapenaga o se salati piniki e amata i le oloina o le kālati, ona faaopoopoina lea i vaega totoe o le sauuga, lea e musumusu i se masini tutusa. E tatau ona kuka i totonu o le tioata i totonu o le suasusu suamalie i mea manogi, pe a uma lea e tatau ona fa'atagaina e fa'aliliu, mama ma fa'afefe i le saunia o sau sau mo le tele o itula.

Pepa o le Kapisi e momotu ma o latou lima, a uma ona fufuluina i latou i le sua o le tipolo, faaopoopo i ai ni fualaau mama suamalie, fuamoa fuamalie ma sisi i luga o se fua tele. O mea uma o lo'o mana'omia e tatau ona tu'uina lelei i luga o fa'amau. Ulua'i papa'e - tamato, le lua - tīpeti Pekin, le tolu - fuamoa, le lona fa - sisi ma fa'atumu le ata - vao. O papa ta'itasi e tatau ona tumu i se saumalie.

Salati fa'atasi ai ma ni mimiti i le soya soya

Ina ia saunia lenei salati, e tatau ona e saunia le 300 kalama o le moa kuka, sina siva soya ma le totoa fou, 10 kalama o le suauu sasama, 20 kalama o le moa moa e aunoa ma le masima ma mea manogi, ma le 10 kalama o le vodka araisa ma le 5 kalama o se solution e 3 pasene o le acetic acid, aniani aniani.

Muamua e tatau ona e saunia le pala, mo le mea lea o le a latou manaomia le gaosia lelei. E le gata i lea, ia tipi le aniani lanu meamata ma le totino. O le paluga ma le vineka, vodka ma le sesame o le suau'u e tatau ona sasaina atoa seia o'o ina maua se masini tutusa.

I totonu o se salati salalau e taofiofi ai la'au, gusi, sasaa le kuka ma saunia e tautua.

Alternatively e mafai ona e vaai foi ma se salati faigofie ma ula ma le suauu avoka. Mo lana sauniuniga o le a manaomia e palu le 150 kalama o shrimps ma sālaki, tipolo sua, e lua tamato tataina ma avoka tasi tataina. E mafai ona e fa'atumu lenei salati i le kulimi mafiafia ma mea manogi, sili atu i le suauu olive.