Fuamata Fua Fua o le Taumalulu

O se tasi o mea sili ona lauiloa i Rusia, masalo, o se salamata malulu. E mafai fo'i ona ta'ua o se mea'ai a le atunuu. A mae'a, e le mafai ona faia se aso malolo e aunoa ma lenei ipu. Ma afai tatou te talanoa e uiga i sea aso malolo e pei o le Tausaga Fou, ona avea lea o le salati taumalulu o se faailoga o lenei aso malolo, faatasi ai ma mandarin ma se Kerisimasi.

Soo se tagata talimalo e iloa le auala e saunia ai salakeke taumalulu. Ae ui i lea, o faletalimalo taitasi e iai ana mealilo na fa'aaogaina. O nisi e sili le salati masani taumalulu, ae o isi, i luga o le ese mai ai, manao e faataitai ma fua salati le taumalulu, o nisi taimi e avea o se taulima.

Afai e te faia se taumalulu masani salati fua, o tagata uma na te iloa ai e aofia ai pateta, Piko, pupuna sosisi, fuamoa, aniani ma pi. Ae peitai, o nisi o faletalimalo, e ui i lea, o nisi taimi latou te faaopoopo ai kāloti kuka, ae o le mea lea o se tagata fiafia. Talu ai ona o mea uma e mana'omia mo lenei salati e faigofie lava ona fa'atau i le taumalulu, na faaigoa o le taumalulu i le taumalulu.

Ae o mea'ai fa'aonaponei ua uma ona o'o mai ma ni nai fesuiaiga o le mea e ta'ua o le taumalulu, lea e le pei o latou "tuaa" i nisi taimi. O iinei, mo se fa'ata'ita'iga, o se tasi o filifiliga mo se fua mo salakeke taumalulu.

Mea'ai: pī na kuka - 1 le, cucumama vine - 3-4 fasi 'apa, fuamoa ua afaina - 1-2 fasi, kāloti ma aniani - 4 vaega ma le mayonnaise mo le fa'aleleia.

Metotia sauniuniga:

O kukama ua tipiina ua tipiina i totonu o pusa, faatasi ai ma pi e fa'afefe ai le vai ona fa'atasi ai lea ma kukama fa'atasi i se ipu salati. O fuamoa o moa ua mae'a ga'o ma faaopoopo i se ipu salati. Ma le isi, matou te tufatufa aniani ma kāloti i totonu o le suau'u fuāla'au i totonu o se mea e tao ai, ona matou fa'amalolo ai lea, fa'afefe le suauu ma tu'u mea uma i totonu o le ipu salati lava. I le mea mulimuli, matou te fa'atumu le ipu i le mayonnaise. Mo se tofo e mafai ona e faaopoopo atu i latou i se salati pulou aitu marinated.

Ma o le isi lea fua mo le salalau o le taumalulu ma le moa. I lenei tulaga, o le a e mana'omia:

2 pateta, 2 pi, galati, fuamoa moa - 2 fasi 'apa, kāloti - 2 fasi keke, pi pi, 200 kalama o moa (sili ona lelei le ave o fusi), mayonnaise, pasili, pepa, masima.

Sauniuniga:

Muamua e tatau ona tuu kukatiti kulimi, pateta ma fuamoa, ae o le vai e la'ititi la'ititi. E tatau foi ona kuka le moa. A uma ona kuka le mea'ai autu, tipi le moa i ni fasi (thinner), ma tipi le fuamoa kuka ma fuamoa i ni vaega laiti. Aua foi nei galo ia tipi kukama, greens ma aniani. A uma mea uma, tu'u mea uma i totonu o le ipu e tasi, faaopoopo le masima, pepa ma fa'afefiloi lelei. Manatua e mafai ona e gaosia le salati i le mayonnaise a'o le'i fa'aaogaina, fa'apea fo'i masima. A leai, o le salad o le a tu'uina atu le suavai ma o le a matua suavai.

Ma e fa'apefea ona e tilotilo i le fua o le salati taumalulu i i'a ulaula? Taumafai, o se fua lelei tele.

Manaomia: 100 gr o le tuna ulaula, 200 gr o le sasala ulaula, salati pa'u, avoka, fuala'au, rimoni, lelo, olive olive ma le pepa, masima.

Sauniuniga:

Avaka mama ma tipi i totonu o poloka, ona fufuluina lea i le sua o le kulimi. Sālaki e sili ona lelei o le solia o ona lima, e le oti. Tuna ma le salmon e tipi i ni fasi manifinifi. O lea ituaiga mea'ai e sili atu le vave fa'aaogaina i vaega. I ipu ta'itasi tu'u se salati, avoka ma i'a. Fa'asusu nisi fatu rimoni mai luga. Uu le vine ma tipi fasi fasi pepa ma tuu i luga o papatusi. Salati fa'asalaga fa'afefete i le pepa. Ina ia faia se laei mo lenei mea'ai suamalie, e tatau ona e fa'afefiloi le pata i le sua suamalie, pe lelei foi le sasaina. Ae e te le'i tu'uina atu se mea ofoofogia i le laulau, fa'atumu i le mea e maua mai ai le pata ma le sua suamalie.

O lenei e le masani ai fua salati taumalulu, sa le faasalalauina atu e ala i uiga vaitamini taua. O le mea moni, e foliga mai e le pei o se taumalulu masani, ae o se tasi o ona suiga.

Le fiafia tele!