I luga o se taumafataga se salati i laumei

E o'o mai i le taimi nei, e toaitiiti lava tagata e fa'amausali atu o le salati ua saunia mai na o fualaau faisua. E ese mai ai, o su'ega ua i ai nei i le lalelei, o lea e masani ai ona e maua mea e le masani ai i se salati masani. I le feso'ota'iga ma lenei tulaga, o se salatisi i laupepa ua matua toaitiiti tagata o le a faateia. O lenei meaai na matua fa'amausaliina i luga o laulau o le tele o aiga. E mafua lenei mea i le mea moni e faapea, o le suamalie o le fualaau ainagogogo e faaopoopo i ai mea'ai vevela i soo se salati. O le a fa'amatalaina le tusiga le auala e saunia ai ni mea'ai e fa'aaoga ai la'au ma fesuiaiga fesuisuiai i fuaitau o mea taua.

Le saunia o se salati i laupepa e te mana'omia e uiga i le lisi lenei o oloa.

• Meat o moa. Chick is delicious taste, ae le faigofie ona kuka. Mo se salati e tatau ona e kuka ai se fasi pepa e 500 kalama. E sili le lelei le ave o pusa. Mo nisi, o mea'ai aano pa'epa'e e ono foliga mai e mamago, o lea e mafai ai ona suia i a'ano moa ulaula. O sea suiga ma le tofo o mea'ai e a'afia ai, ma avea ai le salati ma pulu sili atu ona lelei.

• Prunes. A aunoa ma lea mea, ona o lenei fualaau mamago o mea uma lava e le toe maua. Mo se salati, e mafai ona e pulea ni nai vine, ae o le a lava lea? I lenei tulaga, e tatau ile aiga ona filifili mo ia lava le mea na te manao i ai: o se suamalie suamalie po o se autu o le suamalie? Ma e tatau foi ona filifili le auala e sili ona lelei e tipi ai fualaau mamago. I le tulaga o le fesuiaiga muamua e fautuaina e faatapulaaina le 5-7 vaega o laupepa ma tipiina lelei. A le o lea, e mana'omia le fa'atau mai o fualaau mamago ma tipi i totonu o ni ogalaau tetele.

• Ta'aloga. Ina ia faia se salati suamalie i laumei, e tatau ona e faaopoopo i ai ni nai pulou. Mo se mea'ai, o pulou e sili ona talafeagai. E mafai ona fa'atau fa'atau (500 kalama) ma falai i aniani pe fa'atau mai i le taga (1 ipu).
• O le kulimi e faigata. Salati i laumei ma sisi - o le mea tonu lava lea e te mana'omia, aua o nei mea e lua ua mae'a fa'atasi ma le tasi. O le mea muamua e maua ai le suamalie, o le lona lua - o se tofo inu, e fa'aopopoina ai le pi'o ma le eseesega. Pe a filifilia le sisi, e tatau ona fa'atau ni ituaiga fa'amalosi, aua e tusa ai ma le fua e tatau ona fa'apipi'iina i luga o se mea tele. Afai e te filifilia nisi ituaiga fa'alelei, o le iuga o le a avea ma se falaleti o le a liua le salatiga i se mash le malamalama. 150 kalama o le sisi ua lava lea e fai ai ni mea'ai.
• Kukama. O lenei fualaau faisua e mafai ona fa'afiafiaina le salati e tusa lava pe o le a le mea o le a faaopoopoina i le meaai mama. E mafai ona e fa'aaogaina fou. O lenei mea o le a faia ai se salati i laumei ma totō ma sili atu le faautauta. O le fualaau faisua o le a fa'aaogaina ai le suamalie o le fualaau mamago, ma tu'u ai na o sina taimi itiiti. E mafai foi ona e tipiina se fuala'au maualalo maualalo i ni fasi togitogi laiti, lea o le a faia ai se eseesega i fualaau suamalie suamalie. Ina ia saunia se salati, e te manaomia pe tusa ma le 200 kalama kukama. E taua le maitauina e tatau ona fa'aopopo i le taimi mulimuli lava, o le amataga o le taumafataga o le mea'ai e le mafai ona fe'avea'i i totonu o le vai e aumai e le kukama.
• Pepa o le Bulgarian. O lenei fualaau faisua o se suamalie suamalie, o lea e lelei atoatoa mo le salati i laupepa. Afai e te kukaina i mea o lo'o taua i luga, o le a manuia. Mo le salati, e te manaomia le 0.5-1 pepa.
• O le Walnut o le Eleni. Ina ia avea le salatisi ma mea e sili atu ona lelei, e mafai ona e fa'aumatia i totonu o ni nai auala laiti. E tofu uma i latou ma se tele o faamanuiaga, ma o le a latou faaopoopoina se tofo tulaga ese i le meaai.

I se tulaga lautele, o se salati ma pulu e mafai ona mafaufauina ua saunia. A o le i ai, e tatau ona tumu i le mayonnaise. Afai e mana'omia, e mafai ona sui le laei mo se filifiliga e sili atu ona aoga, mo se fa'ata'ita'iga, suauu manogi po o suauu kulimi. O le faiga o kuka e le tele se taimi e alu ai. Ae ui i lea, o sea mea'ai o le a malepe i luga o papatusi e aunoa ma se saoasaoa tele, o lea e tofu tagata uma ma fautuaga sili: taumafai e fai lenei salati vela.