E faapefea e kuka salati iʻa kalamari? Salati ma iʻa kalamari

E toatele e le averse e aai ai a salati ma calamari i se kafe po o le faleaiga, ae mafai ona e saunia e le mafai ona foia lenei anagata. Peitaʻi, e le o le oloa sili ona taatele i pusa aisa Rusia. fefefe Mistresses e faia se mea sese i le taimi o kuka. Sei o tatou iloa ai le auala e kuka salati calamari.

Lea faatau iʻa kalamari

Mo Rusia o se ituaiga o oloa isi atunuu, o lea e faaono le a outou maua i latou i se tamai fale e latalata i le fale. Ae o loo maua pea i latou i le supamaketi po hypermarkets tele. O nei shellfish ua maua i Sautesasae Asia, ina ia Rusia o le tele lava e maua na o iʻa kalamari aisa, apa ma ulaula.

Auala e filifili ai le iʻa kalamari

Faatau oloa i faleoloa tele e mafai ona gafatia pusa aisa maualuga uiga. Aemaise lava i hypermarkets maua le tagata faatau avanoa e iloiloina ma le totoa shellfish, o le foliga mai o lea e mafai ona tau atu tele.

Mo se faataitaiga, pe afai o le fasi iʻa kalamari aisā faatasi i se vaega e tasi ma ufitia i se vaega mafiafia o le aisa, o lona uiga ua latou ua soo toe thawed ma aisā. O le faiga o figota e faatumulia i ona i ogaoga. Ae e tusa lava pe taunuuga lē lelei mo le manava ina ia mafai ona sosola ese, o le a sili atu ona leaga nai lo le faamoemoe o le tofo o meaai, ma o le a pa iʻa kalamari i le taimi o kuka.

O le mea e 'ai e tatau ona papae. Paolo o le paʻu o le taua - o le gamut atoa mai le malamalama pāuli i ario efuefu o le puleaina lelei.

Afai ei ai soo se masalosalo ole atu mo se tusi faamaonia o le tulaga lelei, ia naunau i figota le gaosiga ma le aso o lo latou faiva.

iʻa kalamari aisa - e le o se oloa e aoga faatauina mo le lumanai. E sili e kuka i latou i le aso o le faatauina mai, o le a lē tuuina atu i le pusaaisa aiga le taofia vevela optimum. I le faaopoopo atu, i le taimi o felauaiga mai le faleoloa i le fale molluscs pulea e teisi liusuavai, ma e le lelei.

E faapefea e kuka iʻa kalamari: ala i le aoao

E matuai talitonu o loo manaomia e kuka mautinoa iʻa kalamari. O le taimi ua fautuaina mo lenei "faataunuuina" (e ese mai ia te outou o le a le igoa) i ai i le tele o 3-5 minute. Afai e te manao e Auauna Atu shriveled fasi paʻu, ia mautinoa e faia ai.

Ina ua mavae le tolu minute i iʻa kalamari vai pupuna moni skukozhatsya avea lava fufusi, ma o iina o le a latou lē lelei.

Maʻisua vai i totonu o se apa. Optionally, faaopoopo a lau faga, ni nai pi pepa uliuli, laau uma ma mea manogi e te fiafia i ai. e mafai ona tuu Matagofie le efuefu paprika mumu, pīti sua, lega, Curry - nei vaega e tint aano o manu. Afai o loo e fuafua e faaaoga sili ona faigata i le ipu iʻa kalamari, ma faaopoopo lea optionally masima.

Fufui i pupuna vai thawed iʻa kalamari, faatali 15-20 sekone ma aveese. Afai o loo e kuka se manulele atoa, aua le faatofu i latou i le vai taimi e tasi, ma maʻisua mo se tasi. I luma o ona iloilo le tino sosoo faatali seia maʻi fulafula o le vai. Tuuina mai e saunia vaega taitasi mo le 15 sekone, e le umi se taimi tele. e mafai ona tunu iʻa kalamari faleoloa i le pusaaisa i le lua aso.

Afai e te le iloa ai i le taimi ma le faitauina o lenei mataupu ua uma ona tatou amata e kuka iʻa kalamari, ae e mafai ona e, i luga o le ese mai ai, faateleina i le 20 minute. Ona muʻamuʻa toe clams, ae latou tuumuli faalua ona toe aloese mai, ma e le o le uiga o le tofo e tutusa.

Auala e defrost ma le faamamaina o le iʻa kalamari

Ae e te lei kuka le salati iʻa kalamari, e tatau ona latou defrost ma le mama. e mafai ona kuka aisā i latou ia te oe, ae o le a faateleina ai le taimi e kuka ma, e tusa ai, ia figota "paʻu".

Iʻa kalamari thawed i le vevela o le potu. E tuua le tino i le ea tatala mo 1-3 itula. O lenei tausia le tapulaa maualuga o mea aoga.

defrosting taliaina i mālū (tusa ma le 20 tikeri) vai. Ae le tatau ona faaaogaina mo lenei faamoemoe, o le vai vevela ma le tele o le vai vevela, e ese le fillets iʻa kalamari faapogisa, ma o le a deteriorate le tofo.

Faamama e muamua (sili), ma ina ua mavae kuka. Mai tino aveesea papatusi mautu, ivi manino aveesea ave ma aveesea ata tifaga faisua.

Ina ua mavae le kuka, faia e le gata o le a le faigofie, ae e mafai ona mafua ai le manogi manaia. Ma e matua oona le paʻu ma e mafai ona faigofie ona faaleagaina ai le tofo o le ipu.

Afai o le ae mama o le kuka, e faigofie le ata tifaga e aveesea ai le naifi i lalo o le vai. Ina ia faafaigofie le faagasologa i le taimi muamua ua faamafanafana le tino e 60-70 tikeri suavai mo le lima minute. Ona paʻu faigofie retracts eseesega, ma e mafai ona aveesea toega e rinsing ma figota vai malulu.

Kuka salati iʻa kalamari - auala faigofie

Optionally faia vevela togafitiga ma pupuna le vai i luma o kuka salati iʻa kalamari. E mafai ona latou 'aina i le taimi lava ina ua mavae le fufuluina, ae i se tulaga lautele, e oo lava mo iʻa kalamari sushi faagasolo i le vai pupuna. Matou te fautuaina le faia o le tasi.

ala vavai ma vave: maʻisua le ulo, liligi pupuna vai iʻa kalamari, faʻatafe ma sausau i shellfish vineka.

Po o le nofoaga o le sliced iʻa kalamari i se ipu, faaopoopo le masima, pepa (mumu po uliuli), so o se mea manogi po o le laau i lau tofo, o se sipuni o le tipolo le sua o le po o le vineka. Sasaa le mataupu o le ipu vai pupuna Decant ma le vai ina ua uma ona 5 minute.

Iʻa kalamari ma Pou

iʻa kalamari suamalie microwaved - e seãseã. Ae e mafai ona fesoasoani lenei metotia i fafo pe afai e leai ni papatusi. Mo se faataitaiga, afai e te kuka se meaai mama i le galuega po o le fale. Ia lapatai mai le taimi muamua e ono le manuia ina ia ausia figota vaivai ma suasua. Ou te taumafai le tele o taimi, le suia o le vevela ma le taimi o le sailiga o latou tuufaatasiga optimum.

Oti le iʻa kalamari ma le faamoemoe o le a latou faaitiitia e le afa. Salalau atu i luga o se fata i se vaega e tasi. I le talosaga a le masima ma pepa. Faatumu le iʻa kalamari i le vai ina ia ufiufi ai lo latou le afa. Auina atu se ipu i le Pou mo 1-4 minute e faalagolago i luga o le tulaga.

E mafai ona e taumafai e kuka iʻa kalamari i lona lava sua. Foi, tuu i luga o se ipu mafolafola, drizzle i le suauu ma le sua o le tipolo, sausauina ma mea manogi, ae te le faaopoopo vai. Tuu i le Pou mo le 1 minute, le faatulagaina o le mana aupito maualuga.

Salati ma araisa ma fuamoa

O lenei, pe a tatou mafaufau i le auala e "kuka" iʻa kalamari filemu, o le taimi lea e agai i luma i le recipes o salati.

Mo lenei taumafataga faafaileleina ave 2 aniani auala, oti i le afa mama ma tuu ni nai minute i le vai vevela. Afa a kilo iʻa kalamari saunia o so o se auala o loo faamatalaina i luga. Oti i ni fasiie 2 fuamoa tunu.

Faafefiloi 3 sipuni o pupuna araisa, fuamoa, iʻa kalamari ma aniani. Ina ia tofo i le masima ma pepa, vaitau ma mayonnaise.

Salati ma vine ma sisi

e sili atu lenei nai lo se salati matagofie ma iʻa kalamari, ma le faaali mai o le e tatau ona talafeagai meaai. O lea, ia afa lavai sālaki, coarsely soni po o loimata, ma tuu i totonu o se ipu ma palu faatasi ma le sua o se itu e le tipolo.

Liligi i luga sālaki tataina i iʻa kalamari fasi lelei tino, 150 g o vine ma vine lava sisi feta diced (po Adyg). Vaitau i le masima ma le lemu faaoso, vaitau i le suauu olive.

salati faigaʻai

Ia 750 g o iʻa kalamari (ua uma ona faatoilaloina ma taulimaina ma le vai pupuna). Afai figota vela e aunoa ma le masima, ona soosoo ai i totonu o le tino ma oti i latou i le mama. 3 eʻe vai pupuna tamato matua, saoloto mai peels ma mamanuina lelei solofa.

Liligi i se saucepan afa o se ipu o le suauu olive ma tuu ai calamari ma tamato. Faaopoopo 3 comminuted cloves kaliki, tataina pasili fou ma le 125 ml o le uaina sinasina matutu. Simmer, ufitia vevela maualalo seia filemu.

Teuteu le salati ma iʻa kalamari mafai olive, pitted, oti i fasi ma laulaau pasili.

salati meaai

2 Oti le tino iʻa kalamari, faaopoopo a grated apu ma le 1 le 200 kalama o le tataina lala o seleri. Faatumu le sosi suauu sesame ma soy.

O loo tau mai i le auala e kuka salati calamari, ma o totonu o le tausia o le saʻo o le taualumaga ma o le faalilolilo autu o ipu ma nei clams. O lenei ua lauiloa ia te oe. E tumau pea e filifili fua salati talafeagai, o lea o loo i ai se toatele.