Braised tamai mamoe ma fualaau faisua - recipes

Ina ia Tamai Mamoe stew sa flavorful ma momose, e tatau e filifili na tipi fou, e sili i luga o le ivi. O nisi nei o recipes mo lenei mea.

Tamai Mamoe stew ma fualaau faisua i le uaina

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

Mutton - o se pauna;

Aniani - 2 pcs;.

Kaliki - ni nai cloves;

Tamato - 4-5 fasi;

Pepper - tasi;

Zucchini - se mea e tasi;

Thyme, Rosemary, mea manogi;

masima;

uaina Red - 100 ml;

greenery

Kaliki ma aniani te soni ma falai i maualalo vevela. Zucchini prizharit atoa, ona tipi i cubes, pe a malulu. Pepper soni, falai ma sasaa le uaina lanu mumu i ai. Eʻe le tamato, paʻu i latou mai le paʻu ma faaopoopo atu i le vaega o totoe o le fualaau faisua i totonu o le apa. Ona ave se ulo falai mama ma Fry le tamai mamoe eseese. E tatau ona faatumulia ai le mea manogi ma masima luma falai.

Ona, e tatau ona tuu atu e le aano o manu i totonu o se mamanu mo le tao, e manaomia ai ona mafiafia-malupuipuia. Ona faaopoopo atu le fualaau aina i le prizharennye tamai mamoe ma sasaa le sosi, lea na faia mai ia i latou. O le mea e 'ai e tatau ona ufiufi i se tapuni po o le pepa alumini e tausia le ausa i le taimi o tao. Tuu foliga i le ogaumu i le 150 tikeri mo le lua itula. Ina ua le aano o manu o le alu ese mai le ivi, lea braised tamai mamoe ma fualaau faisua saunia.

Braised tamai mamoe ma eggplant

Vaega mo kuka:

Tamai Mamoe - 0,7 kg;

Suavai - a pea matatioata;

Carrots - 250 g;

Eggplant - 230 g;

Pateta - 650 g;

Aniani - 260 g;

lau Laurel ;

Pepper pi;

greens;

māsima

e tatau ona fufulu lelei ma vavae aano Mamoe, e aunoa ma le aveesea o le ivi. O lenei gaugau i le ulo ma faaopoopo le vai, sili le vai vevela. Ona tuu lea i luga o le afi, ufiufi i se tapuni. Fualaau faisua - aniani, carrots, pateta - tipi i fasi. Ina ua pupuna, faaopoopo pateta, masima ma le pepa i se saucepan, ma e uiga i le tasi le itula maʻisua. Ona sui le mea e 'ai i se isi apa, ma le pito i luga ma eggplant faatoilaloina ma fufulu. Ona tuu lea o le carrots, pateta ma aniani, faga lau laau ma ni nai pi pepa uliuli. Uma nei maʻisua i auala vevela e uiga i le 37 minute. Ae e te leʻi talosaga mo se laulau, tamai mamoe stew ma fualaau faisua, sausauina i laau-afu. O le ipu liliu mai lava momose ma faamalieina.

Braised tamai mamoe ma pateta

Tamai Mamoe - 0.4 kg;

Carrots - se mea e tasi;

Pateta - e uiga i 5-6 fasi;

Aniani - se mea e tasi;

Tamato - 5 fasi;

Kaliki - o se ulugalii o cloves;

Chili pepa - 1 fasi;

Tamato faapipii - 2 sipuni o Art;.

greens;

Basil fou;

pepa Black;

suauu fualaau faisua;

Vai - afa o se ipu;

lau Laurel;

māsima

Muamua e tatau ona e faamamaina o le carrots ma vavae i cubes faatauvaa. Tamato ma fufulu ma maʻa taʻisi laiti. e tatau ona faamama kaliki ma le incision i fasi taitasi i le ogatotonu. Pepa faamama o fatu ma mamanuina lelei soni. e tatau ona fufulu pateta ma vavae i vaega laiti. Ona soni manifinifi aufana teisi semicircles ma falai i fualaau faisua suauu, ma faaopoopo le tamato faapipii.

O lenei ua tatou agai atu i le tamai mamoe. e tatau ona fufulu lelei Meat, ona mago i se solo solo po o le pepa. Ona tipi ai i cubes ma falai i ai le suauu seia seia a auro enaena momoi. Ona tuu i totonu o se apa roasting, sausauina i le masima ma mea manogi. Ona tuu lea o le kaliki i le mea e 'ai, kero pito i luga, faatasi ma le masima, sausauina ma mea manogi. Ina ua mavae lena, na tuu ai le tamato, pepa chili ma Basil fou. ua sausau uma lenei laau-afu ma tuu i luga o lona pateta. Ona toe, masima ma le pepa, tuu le faga lau ma pi pepa uliuli. Ona faaopoopo vai, tuu i luga o se tamai afi ma simmer mo e uiga i se afa itula. I le uma ai o le afa itula e palu mea i luga, ma mai i luga o se ipu mafolafola, sausauina i laau-afu fesoasoani i le ita. Braised tamai mamoe ma fualaau faisua auauai mai lava momose ma flavorful! I le faaopoopo atu, o lenei ipu e mafai ona liliu atu o so o se gala taumafataga o le afiafi.