Taumafataga o le afiafi suamalie: vave ma faigofie. recipes vave mo le meaai o le afiafi

E faapefea e kuka faigofie taumafataga o le afiafi ma le suamalie? Recipes ua tuua foi dolgoigrayuschi po o le le fiafia? E mafai ona tatou fesoasoani!

Ina ua uma ona ou te manao ina se aso faigata e sau i le fale, 'ai se mea momose, le fale ma le vevela, ae le o se faanatinati e kuka pasta ma le sosisi. I lalo o avega faifai pea o tagata i le taulaga o le mea e leaga ai embodiment lona lua e sili ona talafeagai. O le mea moni, na ia faaolaina i nisi taimi e ala i le faaooina atu o meaai, ae e le o le toe suia tutusa pea. O le a faia i latou oe mananao e tausia ai le taulai atu ma faapea ona tausia mana? Ina ia iloa le auala e kuka anapogi ma faigofie se taumafataga manaia, tatou faamatalaina i lalo.

tauiviga tusitusi

Le leiloa autu o taimi i le faagasologa o le kukaina o meaai o le afiafi ina ua uma galuega o le aso faigata - o le leai o se fuafuaga. Impromptu e matagofie i taimi uma, ae e masani i lona faatinoga lelei, e le o mafai ona uma. O le mea lea, ina ia "podstelit saito Faamatalaga", e talafeagai ona saunia muamua. O loo tatou talanoa e uiga i le fuafuaina o meaai masani mo le vaiaso i luma atu. E leai, e leai se malosiaga ia te oe i mafatiaga uma o le Aso Sa e kuka meaai vetea i le ogatotonu o le vaiaso a sau - o lea e mafai lava ona toe foi i le pasta ma ravioli. O le a tatou fesoasoani ia te oe i po uma e fatu ai se malamalama, momose ma meaai o le afiafi vave e aunoa ma le tele o taumafaiga i lau vaega. E nofo i lalo ma fai se lisi o oloa mo kuka latou ipu o le fiafia o lou aiga. I le taimi lava lea e tasi, ina ia mautinoa e vave ma faigofie o se meaai suamalie, e tatau ona o nei ipu saunia aupito maualuga o le afa itula ma e manaomia se fesoasoaniga itiiti.

O lea la, o le taualumaga e faapea: tusi se lisi o meaai ma le lisi o vaega e manaomia mo lona faatinoina, ma e alu sopo i luga o le Food faleoloa o le ola o le vaiaso ua teuina e aunoa ma faafitauli. e mafai ona uu uma pala i luga o le auala i le fale mai le galuega. galuega Aoao sauniuni i lenei i luga.

Lifesaver

E tuuina atu le ola o oloa, e mafai ona e faaaogaina metotia nei:

• Marinades. Matagofie manatu o avanoa. Meat, moa, iʻa maua se ulugalii tele o aso e le itiiti ifo i ai (i totonu o le pusa aisa!), E Leai Se aveesea i le tofo ma uiga.
• Liu aisa. O le mea matagofie. E mafai ona e faamaape le kapisi lava lea po o panikeke utu i vavae, o le a na sasaa le sosi ma kuka seia saunia, po o le na o Fry. Foi, afai e alofa faatoa suamalie taoina le aiga mo afiafi lauti, e mafai ona avea i se taimi saoloto e faia faalava o paluga ma liu aisa i latou. A la le mea e kuka masi mo taumafataga o le afiafi vave, faigofie ma momose a totonu o lou oo atu - na aveese mai le oloa ma tao e aunoa defrosting.

O lenei mafaufau i le filifiliga mo meaai.

iʻa

o se taumafataga o le afiafi vave filifiliga lelei lenei e pei ona saunia vave lava le oloa. ese o tatou fua fuafuaina i totonu e mafai ona e maua ai se vasega "lux" meaai o le afiafi e aunoa ma le tele o taumafaiga - lava muamua i marinate iʻa. ua faamaonia Faataitai o le teuina i lenei pepa e na atili momose. Tatou te manaomia:

• Aniani - 1 pc;.
• soy sosi - 1 tbsp. sipuni;
• . Vineka - 1 tsp;
• meli suavai - 1 tbsp. sipuni;
• ginger, grated i se grater lelei - 2 tsp ;.
• maio o samani, iʻa po o isi iʻa e filifili - 600 kalama.

Mamanuina lelei soni le aniani. Faafefiloi vaega uma sei vagana ai le tasi autu. Oti le iʻa i totonu o vaega. O lenei fofola i le paluga i itu uma, tuu i totonu o se fagu ma liligi le toe vaega o le marinade. Aua e te fefe o le meli i totonu o le tuufaatasiga - o le a ia tuuina anapogi ma faigofie se taumafataga manaia e manatua pea.

Ufiufi o le fagu i se tapuni mau ma faleoloa i pusaaisa le itiiti ifo i le po. Afai e tatau ai ina ia maua ai le manao tele o fasi ma tao i luga o le pepa alumini i le taimi o le itula e tolu i le 200 ° ^C.

tamaʻi moa

oloa tele! Aemaise lava fillets. O le faalagolago, faamalieina, e le tuua a manava mamafa. Kuka i le tele o auala:

• falai ina ua tuanai le faatauina mai;
• marinate i kulimi;
• marinated i mayonnaise fale.

E le tatau ona faatusatusa nei metotia o le malosi taumafaina - uma nei recipes vave mo le taumafataga o le afiafi, ma le vaitaimi o le latou sauniuniga o le 15 minute.

I le tulaga muamua, e na o maua e sasa ese fillets, soosoo e sili ona fiafia mea manogi ma falai i skillet vevela - ma le pata, afai e te manao manino e, po o le leai, pe afai e te manao i se sulugatiti manifinifi. E sili atu ona faaopoopo le masima i le apa lea e tumau suasua le aano o manu.

I le lona lua e talafeagai ona ave lea i le gaʻo o mataupu o le kulimi le itiiti ifo i le 20% i le faaopoopoina o se tuufaatasiga o outou e fiafia i mea manogi, o le sinapi mafaia pi. Liligi moa sosi saunia, oti i fasi a carte la, ma ave pe a manaomia, e Fry i se apa. 500 kalama o aano o manu manaomia 300 ml kulimi. Faatasi ai ma lenei fua o le a outou maua se agamalu, faigofie, anapogi ma suamalie taumafataga ua lava e faaopoopo atu i le aano o le slicing o fualaau aina.

I le lona tolu tulaga tatou te le o talanoa e uiga i taga mayonnaise, lea ua mafai nei ona maua i soo se supamaketi, ma e uiga i lona suiga i le fale, e na o le emulsion fuamoa-suauu. maio moa matutu lava ia, ma le suauu e faia ai juicier. Mo le mayonnaise, o le ae manaomia:

• Fuamoa - 2 pcs;.
• suauu fualaau faisua - 200 ml;
• sua citrus - 1 tbsp. sipuni;
• mea manogi e sili ona fiafia - e tofo.

Whisk le fuamoa, faasolosolo faaopoopo atu i ai le suauu. Misasa vave thickens. Faaopoopo le sua ma mea manogi ma faaoso. Faatumu lenei vaega tele o le 500 polokalama maio tipi i vaega, ma ina ia maua mai e pei ona talafeagai.

faapipii

Ioe, pasta leaga maua pea e avea ma au taumafataga malamalama. Recipes taumafataga faigofie o le a le atoatoa e aunoa ma i latou, ioe. Ae tatou o le potu 'ai i le mautauave "Ae faamalieina!" Tatou o atu i cuisine Italia, lea e le mafai e aunoa ma faapipii. E sili ona faigofie, ae e lē itiiti ifo momose o lona fesuiaiga - "Carbonara":

• foliga fiafia pasta - 400 kalama;
• pata - 25 g;
• Kaliki - 2 cloves;
• Bacon - 100 polokalama;
• aniani (le naunauga lava o lanu mumu) - 2 aniani auala;
• kulimi o se mataupu gaʻo o le itiiti ifo i le 20% - 400 ml;
• Parmesan (ua grated) - 100 polokalama;
• yolks fuamoa - 8 pcs;.
• masima - e tofo;
• pepa - e tofo.

Kuka le pasta e tusa ma le faatonuga.

I tutusa ma lenei, liusuavai le pata i auala suauu vevela. Soni aniani mamanuina lelei, kaliki, Bacon, falai seia manogi appetizing malosi. E lē o ni laau! Leai, e le faigofie, o le taumafataga momose ma vave le galue, ma le lagona faatasi ai ma o le a vetea oloa.

I se fefiloi ipu eseese seia kulimi toniga, yolks fuamoa, sisi, masima ma pepa. Sasaa le vaega tele i le aniani ma Bacon, e tupu vave ma vave tapunia.

O le taunuuga o le sosi faaopoopo atu i le ua uma le pasta, faaosofia ma auauna atu i le taimi lava lea.

Afai e manaomia, e mafai ona suia le Bacon faaasu, fualaau faisua, pulou aitu. O le mea moni, o le a le "Carbonara", ae o le mea autu ai o momose.

soups

I aso nei o se tasi e mafai ona maua avanoa e le mafaitaulia e soups taumafataga malamalama. Recipes taumafataga faigofie ao faavae i iʻa apa, o le tele lava. Tatou te ofoina atu ia te oe se matagofie, supo maloloina ma momose:

• iʻa mumu fou - 250 kalama;
• pateta auala-tele - 5 pcs;.
• carrots tele auala - 2 pcs.
• Aniani - 1 pc;.
• kulimi o se mataupu gaʻo o le itiiti ifo i le 10% - 200 ml;
• vai po o broth - 1.5 lita;
• masima - e tofo;
• pepa uliuli - e tofo;
• laau - e tofo.

o se filifiliga tele lenei mo i latou e te le iloa le mea e kuka mo le taumafataga o le afiafi, vave, faigofie ma le suamalie. Ma e feagai ai ma lenei galuega e mafai ona e oo lava i rookie i luga o le malae o le taua o le umukuka.

Tuu le falai i luga o le afi i le vai po o broth. Mamanuina lelei soni le aniani. Paʻu o le pateta ma carrots, oti i vaega laiti. tofi le iʻa i totonu o vaega toalaiti. Faʻatasi maʻi fulafula o le vai, faaopoopo le pepa ma aniani ma kuka 5 minute. Ona tuu lea o le pateta i totonu o se apa ma carrots ma kuka seia filemu. Faaopoopo i le iʻa ma sasaa kulimi. Vaitau i le masima ma kuka seia seia fualaau faisua muʻamuʻa. E mafai ona fafagaina, sausauina taitasi auauna atu ma greens tataina.

teuteuina

Ina ia mafai ona kuka ai taumafataga o le afiafi anapogi, momose, taugofie, ae le maua tomai kuka faapitoa. O se vaega itiiti o le aoaoga ma savvy - ma e le o oe i se solofanua. I le tulaga o ipu itu atoatoa, e ese mai le pateta manaia masani ma pasta - couscous. Krupa, na oo mai ia i tatou mai le itu i sasae. E oo lava i te le kuka - sasaa pupuna le vai e tusa ma faatonuga afifi, faatalitali mo se taimi ma fafagaina lou fiafia mea manogi, sauces po o pata. I le aofaiga lava e tasi o elemene Lolomi porotini ma minerale e sili atu i lenei oloa o le tapulaa - o le ae le faanoanoa!

salati

taumafataga o le afiafi suamalie "vave ma faigofie" e le atoatoa e aunoa ma salati. I nisi o tulaga, e mafai ona e oo lava i le atoatoa suia le afiafi taumafataga - e moni lenei mo i latou oe mulimuli i le fuainumera. Aso nei ua tatou vaai atu i le na o se filifiliga - maualalo gaʻo ma mauoa:

• moa po o pipi - 300 kalama;
• carrots talavou - 200 kalama;
• lala o seleri - 150 polokalama;
• soy sosi - 2 tbsp. ipu;
• maualalo gaʻo kulimi oona po o yogurt - 150 polokalama.

Maio maʻisua i pupuna faamasima vai mo le 15 minute. Ia, seʻi malu. Fualaau faisua ma fillets vavae i vaega laiti. Faafefiloi iokutu (kulimi oona) ma sosi soy. Fesootai i se ipu vaega uma ma palu. E mafai ona auauna atu.

teseta

Ua leva le afiafi e sili ona fiafia ina ua mavae galuega - keke "Fondant". Ina ua maea se taumafataga matagofie, vave ma faigofie ona liliu mai se aiga masani totonu o se tamai faamanatuina o aiga:

• pata - 140 polokalama;
• sukalati oona - 230 kalama;
• falaoamata - 100 polokalama;
• suka pauta - 50 kalama;
• fuamoa tele - 3 pcs;.
• yolks - 3 pcs;.
• faʻamanogi e tofo.

Preheat ogaumu e 220 ^C. i se tapu vai liusuavai sukalati ma pata seia lamolemole. Faaopoopo le falaoamata vaega tele sukalati ma le suka pauta. Faaoso. Sasa i tua ma yolks fuamoa. Faaoso seia homogeneous.

Liligi i 6 ituaiga tutusa silicone ma tao mo le 10 minute. Uma. Aemaise lava le lelei ma le recipes vave mo le taumafataga o le afiafi, lea e le o manaomia mai i le matai e tautau solo mo itula i le ogaumu.

Savavali ma le faaeteete i se naifi i le itu o le pepa, invert le faaeteete i luga o se ipu mafolafola. Auauna Atu scoops o le aisa kulimi ma auauna atu i le taimi lava lea.

Faaolataga i multivarka

outlet matagofie mo tagata pisi. Taumafai le kapisi braised ma moa:

• kapisi - 1500 kalama;
• moa - 500 kalama;
• Aniani - 1 pc;.
• carrots - 2 pcs;.
• vai - 200 ml;
• tamato faapipii - 1 tbsp. sipuni;
• suauu fualaau faisua - 3 tbsp. ipu;
• masima - e tofo;
• mea manogi - e tofo.

Ina ia saunia se vave, faigofie multivarka taumafataga o le afiafi, muamua uma soni oloa uma: moa - cubes laiti, carrots, aniani ma kapisi - straws.

Tuu le aano o manu i se ipu Multivarki, muai lubricated i le suauu e gata ai. Seti e "tao" i le itula e tolu, ma kuka, faaosoina i nisi taimi. Ina ua uma le taimi atofaina, faaopoopo le aniani, kero ma faapipii tamato.

Toe faatulaga "tao" mo le 20 minute. Ina ua mavae le 10 minute, ia faaopoopo i le vaega o totoe. Ina ua mavae lena, liliu le faiga "tao" mo le afa itula ma o atu e uiga i lou pisinisi seia saunia le meaai.

recipes faigofie mo se taumafataga o le afiafi faaleuo

E oo lava i le malolosi olaga i aso uma o loo i ai se nofoaga mo le alofa. Moni - Taumafa 4 lima moni e aumaia faatasi ai tagata. O le a tatou ofoina atu ia te oe se filifiliga meaai o le afiafi e tuufaatasia le faigofie o satiety ma i le taimi lava lea e tasi:

• moa - 500 kalama;
• falaoa papaʻe - 4 fasi e aunoa crusts;
• Kaliki - 1 kelove;
• sisi "Mozzarella" - 200 kalama;
• Fuamoa - 2 pcs;.
• falaoamata - 3 tbsp. sipuni ma a faasolosolo;
• palu fiafia fualaau - 500 kalama;
• e fiafia i laau mago;
• suauu olive - 2 tbsp. ipu;
• masima - e tofo;
• pepa - e tofo.

Preheat ogaumu i le 200 ^° C e saunia vave ma faigofie se taumafataga manaia tele, vavae maio i luga o se fasi carte la. Soni i se areto blender, mea manogi, masima, pepa, kaliki ma le 100 kalama o le sisi i se momoimeaʻai toniga.

Liligi i se ipu e ese le falaoamata. Fufulu fualaau faisua ma vavae i vaega laiti. Whisk le fuamoa i se ipu eseese.

Boned moa muamua i falaoamata, lea i le fuamoa ma mulimuli ane i le paluga falaoa-sisi. Iʻu fasi salalau i luga o se pepa o tao, o le pepa alumini faataatia.

I le va o fasi moa faataatia le fualaau faisua, sausauina ma mea manogi, liligi a itiiti le suauu ma le sausauina i le totoe sisi i luga. Tao seia fualaau faisua vela.

ua saunia mea uma e le taumafataga malamalama mo le lua. Recipes mo tulaga e masani lava ona o loo faamatalaina i le faigofie ma le tomai e tuufaatasia ma teuteuina ipu autu.