Risotto taligaʻimoa masani

Risotto aso nei e mafai ona olioli ai e le gata i totonu o le faleaiga Italia, ae faapea foi i le aiga. Aemaise lava pe a saunia le matai lenei ipu, e faaaoga ai le recipes.

lomiga Dietetic o lenei ipu o le risotto ma pulou aitu. Lē gata i lea, o le fesuiaiga e mafai ona avea o se aofaiga tele. O le mea autu o le alofa kuka uma.

risotto taligaʻimoa masani

I taimi uma e saunia e manaomia lenei ipu Italia e araisa na valaauina arborio. I totonu o lenei fua, ua faaaogaina foi. O le a ave le afa kilo. Pulou aitu manaomia 400 g (pe afai tatou te le mamago, o le tele itiiti ifo). E sili ona fetaui mo le risotto sinasina pulou aitu. O le fua foi e faatatau aniani ulu 3 cloves kaliki, suauu olive ma le pata, pasili, ma fiafia sisi Parmesan Italia (e uiga i le 150 g).

mamanuina lelei vavae ai pulou aitu ma tunu i le vai. Latou te manaomia ina ia mautinoa e faaopoopo masima. Ina ua uma ona kuka le pulou aitu, broth manaomia e tuua, e manaomia pea o ia i le lumanai. Aniani tataina lava mamanuina lelei ma falai i ai le suauu olive. Iinei faaopoopo le kaliki ma pulou aitu. ua falai o mea uma i luga o le vevela maualuga. sasaa foi ua pasili i totonu o le apa. Le paluga atoa o lea faamasima ua toeitiiti lava i le faaiuga o kuka.

Maʻisua le araisa mo risotto saʻo - e taua tele lenei. Le faasalalauina i le ulo ma falai i le pata seia karite e manino. Na o lea e tatau ona lemu sasaa le broth taligaʻimoa, i taimi taitasi faaosoina le araisa. A semi-maeʻa le araisa, e faaopoopo atu e le pulou aitu, ma sasaa le broth manaomia e faaauau pea. Le taimi lava e kuka le araisa, tuu i luga o fou pasili tataina ma le afa o le sisi. ua faaopoopo toega o sisi grated e taitoatasi ipu taitasi.

risotto papiki ma pulou aitu

Mo le tele o maai oso aʻe le fesili i le auala e kuka risotto. Ina ua maea uma, lenei "ese" ipu ua avea lea lauiloa i le lalolagi atoa. O le mea moni, e matua faigofie mea uma lava. Ma e leai lava se matua fua masani o ana sauniuniga. Mo se tasi o nei manaomia e le 200 kalama o papiki, i le 100 kalama o le araisa, green aniani fulu, pulou aitu, 2 ipu laitiiti o le suauu (olive e mautinoa), Rosemary ma le sisi.

Aniani, pulou aitu ma papiki tipi i sikuea laiti. stewed papiki i le vai i luga o le afi seia oo ina avea lava filemu. aniani Saute i le pata. O nei faaopoopo araisa uma ua falai seia auro enaena faatasi ai ma le aniani. Gata i lea, ua tumu o ia i le vai ma stewed seia alofa. Ona faaopoopo ai pulou aitu e le araisa ma palu toe tineia, ae seia oo pulou aitu vela. Salalau atu i luga o le papiki ma stew toe i lalo o le tapuni.

E liliu mai lava momose ma maloloina. manaomia tatau garnished se faila risotto ma pulou aitu ma Rosemary ma sisi grated.

Risotto ma pulou aitu ma pi

e maua tofo Arch mai le risotto taligaʻimoa, afai e te faaopoopo atu i le aoga pi lanumeamata. E faatino ai mataupu e manaomia araisa (200 g), o le aofaiga lava e tasi o pulou aitu, o le afa o se ipu pi lanumeamata (e mafai ona avea o so o se: fou, aisa po o tuuapa), aniani, o le afa o se ipu uaina (papae, matutu), suauu (sili suauu olive).

I stewed loloto a skillet saesae pulou aitu ma aniani, faaopoopo sina vai ma sina suāuu itiiti. Toetoe lava o le taimi lava iinei sasaa pi ma mea manogi (e mafai ona e faaopoopo thyme po lavrushku).

Seiloga lava e mavae manipulations nei mea uma ua faaopoopoina i le araisa ma le uaina. I so o se tulaga muamua e fufulu araisa e le tatau ai. A leai, o le māsoā uma, lea e agamalu ina creamy risotto, na fufulu ese. O le taimi lava ua mou ese atu le uaina, ia faaopoopo nisi vai. O le taimi lava ua saunia le araisa, i totonu o se ipu, e mafai ona faaopoopo se tamai spoonful o pata. Ma o lenei, ua saunia se ipu Italia mo le auauna atu. Ae peitai, i le muai-e mafai ona teuteu ai, mo se faataitaiga, lanu meamata.

Faateʻia outou malo pe na e fiafia i ai le aiga i le malologa o le 'au i le taimi nei e faigofie. Ina ua mavae mea uma, diversify o le a fesoasoani i le meaai o le ipu faigaʻai tele recipes risotto.