Pi Ulaula. cuisine Mekisiko fua ma se salati faigofie

pi Red (apa po o pupuna) - o se punavai taua o alava ma vaitamini. A o vegetarians ma le anapogi (e pei o se suitulaga mo aano o manu), ma mo i latou oe tausisi i le faiga mana masani. ia faamalosia atoatoa alava, vitamini B6 fesoasoani e faavaeina ai le faagaoioiga masani o neura, ma e nafa ma le smoothness ma le malosi o le paʻu. O le taimi lava e te mautinoa o le aoga o lenei oloa, e tatau ona e aoao e faaaoga mo kuka meaai suamalie.

pi Ulaula. Fua cuisine Mekisiko

Sei o tatou taumafai e faia carne con chili (chili con carne). o se ipu Mekisiko masani lenei - chowder tausiga (e tutusa i le tumau e stew) ma mea manogi vevela, pi ma aano o manu. Foi, e mafai ona faatusatusa i le bozbash Azerbaijani. O le tulaga masani, o le ae manaomia se pi mumu. O le fua e mafai ona aofia mamago uma e lua (e uiga i se tioata) ma apa (tasi le faletupe). Ma ave foi le selau kalama i puaa (sili ponāivi o tuālima talafeagai e aunoa ma ivi), o se aniani, o se ulugalii o cloves o kaliki, ni nai pepa chili (mumu po o lanu meamata), e tolu tamato, carrots, o se vaega itiiti o le faapipii tamato, o se paprika, eleele coarsely pepa uliuli ma Koriano. Atonu e te manaomia foi se vaega itiiti o le suka. Nai lo o le vai, e mafai ona e faaaogaina broth. manaomia Greens e fuafuaina vasega. Afai e aofia matutu fua pi mumu pala ia ma decoction seia filemu. e tatau ona faamasima vai mo maceration. I luma o kuka le pi manaomia ona faamama ma faatumuina i le vai malulu mama. Fefe e le manaomia e iʻu. Aniani ma kaliki e faamama, oti. Carrots vavae i cubes. faamama lelei pepa mai membranes ma fatu. Afai e le faia lenei mea, ae le o le matuitui i le ipu uma, e te maua oona. Soni le tamato i cubes. Aano o manu fasi ma falai seia Browning. E tuu foi le fualaau faisua, e amata i pepa suamalie. A o vaivai, faaopoopo le tamato, faapipii tamato, suka, masima ma le pepa. Ona liligi broth (vai) i le tioata, e maʻisua ma simmer mo ni nai minute. Faia le afi laiti, faaopoopo le chili ma tuu le pi. Faafefiloi ma ufiufi i se tapuni, simmer mo e uiga i le afa itula, seia oo ina ua thickened tele ai le suavai. Taumafai ma faaopoopo masima, suka ma se vaega itiiti o le acid citric (pe afai e manaomia). Ia tu atu mo le tusa ma le tolusefulu minute e oo mai i lalo seia oo vela aano o manu ma pi mumu. Fua e aofia ai ipu fafagaina ma saito tortillas po o kulimi oona. E mafai ona faaaogaina e avea o se itu ipu araisa paepae pe pateta pupuna - latou neutralize atoatoa le tofo ogaoga o chili con carne.

Bean salati

O le tasi lenei o le tele salati faigofie, lea e mafai ona mafaufauina. Manaomia pi mumu, masi, saito apa ma mayonnaise. I mataupu faavae, o lenei lisi o vaega e mafai ona maea pe afai e te le manao e faia se taumafaiga e saunia - lenei tuufaatasiga e fai si ipu tutoatasi. Afai e te manao ai, e mafai ona e faaopoopo fuamoa tunu, pepa ma ni fasi laau paa. E mafai ona e moemiti atili ma o mai i luga ma toe vaega, lea o loo faamalieina ipu a sili atu ona faamamaina tagata o le vasega.