E fa'afefea ona kuka kulila suauu ma isi oloa mai sana groats

O totila o Corn - o se ipu, o le mea na fanau mai ai Mekisiko. Ae e lauiloa e le gata iina, ae i totonu o atunuu uma o Latina Amerika. I totonu o lenei atunuu o sea keke o se mea aina ma e ta'ua o se "tortilla". Tortillas e fa'aaogaina e fai ma sui i falaoa, o se faavae mo isi ipu pe na o se fa'aopoopoga i mea'ai. E le gata i lea, na tuu e Mekisiko ni tanoa sana i soupasi - e pei lava ona tatou faia i ni mea'ai. E mafai ona latou afifi eseese. Kino - o se laau e sili ona aoga ma lelei, o lea, o keke, kuka i luga o le falaoamata o sana, ei ai a latou lava meatotino. Ae e faigofie tele i latou e teuina: na afifi i le pepa alumini ma tuu i le pusaaisa, lea reheat i le Pou o po i totonu o se apa na i lalo o le tapuni. I totonu o faleoloa e faigata tele ona maua le falaoamata masani o le falaoamata, o le fea tulaga e mafai ai ona e fa'aogaina le paluga: fa'afeu i luga o se kofe kofe i se mea itiiti e mafai. E mafai ona saunia totila o Corn i le tele o auala. O nisi oi latou o lo'o fa'aalia i lalo.

Fugala'au moni

Mo le sauniuniga o le a outou manaomia 2 ipu cornmeal, 1 ipu falaoamata, e uiga i le 1 le ipu vai, o se masima laitiiti, efuefu tao (tao efuefu afai i lima sa le, e mafai ona e faaaogaina le fefete, slaked ma le sua o le tipolo) - 1 tsp.

Mo saito falaoamata e sausauina saito falaoamata ma paluga efuefu tao, ma palu mea uma. Fa'apotopoto le vai, tapunuina le paluga i se tulaga tutusa e le pipii i lima. Vavaeese mai le paluga e le tele, ae le o ni nai vaega laiti ona fuli lea i totonu o se keke. I le taimi lava e tasi, e tatau ona e mautinoa o le mafiafia o keke falala falala e tutusa lava le lanu e mafai.

U'u le falai i luga o le afi. E le mafai ona e fa'aaogaina se palu fa'atasi ma le laulau Teflon mo lenei mea - o le a amata ona fa'asa'o mea e afaina i le tino pe afai e te vevela umi e aunoa ma se meaai. A mae'a le fa'avelaina i totonu o se fagu e aunoa ma le Teflon, ona tu'u lea o le keke muamua ma mafanafana pe tusa o le minute i le isi itu, ona tutusa lea i le isi itu. Ona e mana'omia lea ona e faia i keke ta'itasi. Pe a tao, e ono aliali mai i luga ia i latou - e lelei, e masani. O na mea uma, ua sauni sauniuni. E mafai ona vevela i le vevela ma le malulu. Le fiafia tele!

A'ai mai sana groats

O le igoa muamua o lenei ipu e mchadi. Saunia ai e faapea: saito grits ua mulumulu, faamasima, ma tafe malie ai lea i le vai. O lea e tatau ai ona e tapunuina se paluga palu. Se mea itiiti faalilolilo: e tatau ona e fa'afefiloi ma le vai vevela o le a tauaveina e ou lima. Mai le su'ega e maua ai, e mana'omia ona e soso'o i se tamai tuniva o sana, ma manatua le foliga o cutlets. I le mafiafia, e le tatau ona silia ma le 1 centimita. Ona fu'u lea i totonu o le suau'u i totonu o se fagu mea'ai ma se va'aiga loloto. Auauna fa'atasi i le taimi e tasi, vevela, fa'atasi ma le pata poo le sisi.

Pancakes na faia mai fatu sana

O mea'ai: 250 kalama o le sana, 1 fuamoa, vine ma le suka ma apricots mago, o le pine o le masima, 1 le ipu susu, sina (pe tusa ma le 2 sipuni vavala'au) mo falaoa, pata mo le fa'avelaina.

Mai le sana sana i luga o le susu e fa'afeiloa'i ai se falaoamata mafiafia, lafo pe masima i lou fiafia. Ona i ai lea i totonu o lenei otaota le fuamoa ma faaopoopo ai vine i apricots ua mamago. Fa'aliega lelei uma. Amata le sili atu ona tali atu - oe mana'omia e pania i se sipuni sipuni i falaoamata pancakes. Afai o le paluga ua e matuai suavai, ona latou taumafai lea e vavae ese sa'o i ou lima. Tuu fasi falaoa falaoa i luga o se apa mafiafia ma falai seia o'o i le enaena auro e sili atu i le vevela vevela. E mafai ona fa'aaogaina totila suauu laiti e avea o se mea'ai suamalie ma lelei.