Na te iloa e mafai ona e faia mai le susu e aunoa ma se taumafaiga tele?

E leai se lagona e lisi meatotino aoga uma o le susu, ona ua iloa lelei i latou. E leitioa ua aoaoina i tatou mai le laitiiti i le porridge susu, ma lona tinamatua i le nuu ua faatatauina i se ipu fou le susu ma fale kuki po o keke. O lenei vaiinu ua fesootai i taimi uma ma le agalelei, tausiga ma le faaaogaina. Ae e faaaoga e le gata mo le inu ae faapea foi mo meaai. Sei o tatou vaai i le mea e mafai ona tatou faia i fafo o le susu i le fale.

Faigofie - o le faamaoniga o le soifua maloloina

Foods e pei o le sisi, kulimi oona, kefir, sisi, ma le toatele o isi o loo aofia faapitoa o susu. Afai e te mafaufau i ai, e le o toe manaomia ai i latou e toetoe lava e leai se mea, faatasi ai ma le tuusaunoaga o faaopoopoga laiti e lua po o le tolu. Ae peitai, e tutusa lelei lava le uma i le tuufaatasiga, ae e ese i le uiga ma le tofo. Uma o le mataupu i le auala o, ae, i le faagasologa o le latou sauniuniga. Mo nisi oloa susu manaomia meafaigaluega faapitoa (mo se faataitaiga, tuueseeseina kulimi). Ma o le mea e mafai ona faia mai le susu e aunoa ma se meafaigaluega? Aulelei tele.

Fale sisi - tatou uo

O le a tatou vaai i le oloa sili ona taatele ma sili ona lauiloa: sisi fale, iokutu, sisi ma condensed susu ...! Tatou te amata i le muamua. Muamua e tatau ona tatou maʻisua le susu, ona latalata maalili i se vevela i le vevela o le tino (36-37 tikeri). O le apa faaopoopo le susu po o iokutu oona (3 lita 3 sipuni) ma ufiufi ai i le a tapuni. O lea la e tatau ona tu i le potu o le vevela o le po. O le aso na sosoo ai tatou tuu atu lo tatou susu i se saucepan ma le isi, i le vai pupuna. I lenei whey tuueseese ma avea ma a clot susu. Ia o le mea tonu lava tatou te manaomia. Tatou dangle i cheesecloth i tioata sili suavai, ma ua tatou tumau maʻaleʻale curds maaleale. Faigofie, a ea?

iokutu manino ma inexpensively

O lenei ua tatou faailoa atu e mafai ona e faia i fafo o le susu mo se meaai maloloina. O loo tatou talanoa e uiga i iokutu. Kuka i auala e lua: le faaaogaina fefete manino iokutu po. Muamua, o le susu maʻisua ma faatagaina o ia e maalili. Ona faaopoopo atu i le mea faafefete apa (2-3 sipuni i le susu lita) po o le yogurt faalenatura (3-4 sipuni i le lita). Ave se ea faamafanafana ma sasaa le vai vevela i ai. Susu ma faaopoopo ua sasaa i totonu o se apa i se pito i lalo mafiafia ma tuu i luga o se pad faʻavevela. I le taeao e mafai ona e tausia oe lava e iokutu fale.

O ai e le alofa sisi, na te leʻi taumafai e faavela

E faapefea e uiga i e kuka sisi i le fale na faia mai i le suāsusu? Le a tatou faia "Ricotta" - se tofo ma le tumau maaleale ese. Ina ia vevela le lita e lua o lenei susu atu i le 80 tikeri i le faaopoopoina o le suka (a sipuni ti), o se uga o le masima ma le 30 kalama o le sua o le tipolo. Ina ua mavae le aveesea mai le vevela, faaoso susu pea: o loo i ai e faamo- moo i luga o le sua o le tipolo, ma le sisi - eseese. Tatou te sui ai i se faamama ma fefiloi mo se taimi faaopoopo. Ona e manaomia e ufiufi a tatou aiga "Ricotta" ma gauze ma tuua mo le afa itula. O lea na ma inexpensively e mafai ona e maua insanely suamalie sisi Italia.

Aiga susu condensed - o se mea lenei fou

Aua nei galo e uiga i meaai suamalie, lea e faasino foi i le lisi o mea e mafai ona faia mai le susu. O le mea moni, condensed susu lenei tamaitiiti e sili ona fiafia. Mo kuka muamua lona gaosiga o le sua totoʻo o le suka ma le vai (2: 1). Ona, maʻisua le susu ma sasaa i ai i totonu o le sua totoʻo suka. Maʻisua le isi 20 minute, e le galo e faalavelave, faaitiitia ai lea o le vevela e maualalo ma kuka mo le 2 itula. O lenei susu condensed le fale aua e te fefe e tuuina atu a latou fanau e tuck i le lauti, aua e matua saoloto o faaopoopo leaga i le tulaga o faamanogi, preservatives ma isi.

Povi, 'oti ... ae o le a se eseesega!

I le ala, ua tatou i ai i le mataupu e uiga i soo se susu. O lea, e mafai ona saunia nei oloa mai le susu o le 'oti. O le a latou maua ai se tofo faamamaina faapitoa, ma i le aoga e oo lava silisili mamao faia mai le susu povi. Aemaise lava e te fia sisi 'oti. E mafai ona e kuka i le ala lava lea e tasi o le "Ricotta". I Europa, o loo aofia ai i le lisi o oloa e le vaifofo mo le faamai. Taumafai faaleagaina lava o le a le.