Sisi 'oti. Recipes.

susu'oti - biologically oloa taua, o le faamanuiaga o lea ua lauiloa i tagata uma. E sili atu i povi i le mataupu o kalisiu, cobalt, phosphorus, vaitamini A, B1, B2, susu a le C'oti mitiia e le tino le tele o taimi vave nai lo le povi, ua fautuaina mo meaai pepe, e mafai ona inu ai tagata ma acidity maualuga o le sua o le gastric.

e mafai ona na o le inu po o recycled oti. Mai ai liliu mai e le itiiti oloa aoga - a sisi'oti tele ma se tofo maaleale e faigofie lava e kuka i le fale.

E tele recipes mo sisi, e le gata i le faaaogaina o fualaau mo fefete, ma e aunoa ma i latou.

O se tasi lena o le recipes mo lenei oloa momose.

Ina ia faia sisi 'oti, e tatau ona e susu a le' oti, pata, fuamoa, masima ma fefete.

Lua lita ua tuua o le susu o le 'oti i se nofoaga mafanafana ma faatagaina liliu oona. Ina ia faagasologa sa vave i ai faaopoopo a spoonful o kulimi oona, ma le auala e palu. o le a saunia le susu ma le kulimi oona i aso e lua.

O le taunuuga o se vaega o le susu ma se aofaiga tele o serum, e tatau ona faaaluese lea. Vavaeeseina le tatau ona faaeteete serum ina ia e le o fefiloi ma le tele. Ina ua mavae lena, sa tuu clot susu i se taga ie mafiafia, ma tautau mo le ono itula i le malosi, lea o le a faaalu i le toe vaega o serum.

O lenei a mafiafia susu lagona tetee manaomia e tuu i luga o se telegese afi, vevela, lafoaia i se colander ma cheesecloth e fausia ai ala i le susunuina o le tioata suavaia. O lea la, e tatau ona i ai e uiga i se pauna o sisi, lea e talafeagai e lagolagoina i le aso atoa.

Ona tuufaatasia sisi fale ma le afa o se lita o le susu fou, palu lelei ma kuka i luga o le vevela maualalo mo ni nai minute. Lafoaia i se colander ma cheesecloth ma le auala e faatoilaloina.

Ona amata le sauniuniga o le sisi. Liusuavai pata, tuu i totonu o le taunuuga o le sisi, e tolu afa sipuni ti lega o le masima ma le fefete. ua lelei fefiloi uma lenei ma tuu i maʻisua mo le 15 minute i le vevela maualalo, musuia pea e aloese lumps faia. e tatau sisi 'oti e avea toniga ma viscous.

Seia suavaia sisi, e talafeagai ona sasaa i totonu o se ipu faagaʻoina e faafuaitino ai. Nai lo o le pata i luga o le pito i lalo o le e mafai ona salalau ipu cellophane. Tuu le ipu ma le sisi i le pusa aisa.

Mai le aofai maua o oloa e tatau ona i ai pe tusa ma le 700 kalama o le sisi ua maeʻa.

Isi fua, le auala e kuka sisi 'oti i le fale.

Mo le sauniuniga o le a outou manaomia le lua lita o le susu se 'oti, e tolu fuamoa, 400 kalama o le kulimi oona, mago Basil, aneto, ma kaliki, Art lua. ipu o le masima.

ua faamafanafana le susu i luga o le vevela maualalo, le faaosoina i taimi uma. kulimi oona, fuamoa, ma sasa le masima i le mea palu seia oo i se vaega tele homogeneous. Fesootai o le taunuuga o vaega tele ai le suāsusu, ma tuu i luga o le afi, ma e le aunoa musuia malosi vevela, ae le ina ia aumaia i se maʻisua, ma ni nai minute.

O le faamama iee gauze gaugau i le afa, liligi mai e le vaega o le vaega tele, tuu mea manogi mago ma faaoso. I tuluiga o le cheesecloth ma le fusiua e tautau i le ipu vai.

A faaaluese le suāvai sili, o le oloa i le saʻo mai e le gauze e tuu i totonu o se apa, ufiufi i se ipu, tuu le amo o le maa po o se fagu vai. Tuu le falai i totonu o le pusaaisa. Ina ua mavae le 15 itula, e mafai ona tofo i le sisi.

Le auala e faia sisi mai le suāsusu o 'oti ma acidin-pepsin?

E toatele recipes aofia sisi'oti acidin-pepsin, lea o loo maua i luga o le fata.

Mo le tapenaina o sisi manaomia 10 lita o le susu 'oti, oona polstakana, 10 papa acidin-pepsin, 30 kalama o le masima, kumina.

Susu vevela i se vevela o le 35 tikeri ma faaopoopo iokutu. Papa acidin-polstakane pepsin faataapeina i le vai mafanafana, sasaa i le susu e faapea fefiloi. Ufiufi le falai i se paluga o le pepa solo mafanafana ma tetee itula potoroo.

O le clot mafua vavae i fasi ma faaoso i se spatula laupapa mo le lima minute. Ona tuu atu lea o le curd e foia, ufiufi ai i le gauze, gauze scoop o whey.

Misasa o le masima ma tuu i le kumina, lomi mo le lima minute. Ona gaugau i se colander ma cheesecloth. Ia ufiufi pito o le vaega tele lava o gauze, tuu i luga o lona sauā ma tuua mo le lua itula. ua saunia sisi 'oti.