E faapefea e kuka mea aano "hedgehogs"?

Meat "hedgehogs" ma araisa - lava momose ma faamalieina ipu autu e faapea ua saunia vave ma faigofie, ma o lea lava lauiloa i le olaga i aso uma. E ala i le "meaola pālāʻau" e le tatau ona faatoai atu se e teuteuina ai, ona ua uma ona aofia ai lo latou tuufaatasiga i le mati.

Mo a latou sauniuniga talafeagai ma povi, ma fasi puaa, minced ma tuufaatasi mai ituaiga eseese o mea e 'ai, e fuafua i le tofo patino. O nisi housewives ua faaopoopo atu i eleele povi po o moa faia "hedgehogs" o se moa po o le pipi.

e mafai ona faia mati e avea o se tali-saito ma faataamilo. O nisi o kuka sili araisa enaena. E foi talitonu e sili atu e pei o le meatballs umi araisa tuitui "hedgehogs".

E kuka mea aano "hedgehogs", e tatau ona vavae le aano o manu i ni fasi ma mince taimi e tasi olo ma aniani. Faaopoopo i le fuamoa, masima ma pepa, palu lelei. e tatau fuamoa ina ia mautinoa e le malepelepe o le meatballs. e mafai ona tuu ai e le fatuālavai mamanuina lelei tataina lala seleri.

Ata i le auala e fufulu, tuu i luga o le afi ma kuka seia pupuna. Ona tuu lea i se colander e vai tioata, ma le malu. Ina ua mavae lea e fesootai ai le araisa ma le aano o manu minced ma palu lelei. Optionally, e mafai ona faaopoopo atu le tele o mea manogi ma faapipii tamato.

Mai le taavale polo aano minced saunia ma lisi i le falaoamata. Meat "hedgehogs" tuu i totonu o se apa ma manatu māmā Fry i itu uma i le pata.

meatballs falai tuu i se saucepan, aofia ai ma le povi broth ma le nofoaga i le umu mo le 15 minute.

E toatele housewives kuka mea aano "hedgehogs" i le sosi. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e soni le aniani, logo pepa, carrots grate i se grater masoa, tuu i totonu o uma a saucepan ma Fry manatu māmā i le suauu o fualaau aina. Faaopoopo tamato, vai, mea manogi ma aumai i le maʻisua.

Lea i se saucepan o pupuna sosi gaugau "hedgehogs" i le vai pe tatau ona lava lea e tausia ai ufitia i latou. Simmer seia alofa i le vevela maualalo. meatballs saunia auauna i laau-afu tataina.

E mafai ona e kuka "hedgehogs" mea aano i le sosi tamato-kulimi. Ona o le ipu kulimi oona avea suasua, agamalu ma suamalie. Ina ia faia lenei mea, manatu māmā falai meatballs tuu i se saucepan po o apa loloto. Faafefiloi kulimi oona ma tamato faapipii ma se vai itiiti, ufiufi "hedgehogs" o lenei sosi. Afai e manaomia, ia faaopoopo le vai ma tuu i le ogaumu mo le afa itula. Meat "E mafai ona tuuina hedgehogs ma fualaau faisua ma laau-afu.

Saunia le "hedgehogs" i le kulimi oona, e mafai ona avea se isi auala. tuu i meatballs mata a saucepan, ufitia i le vai po o broth, faavaa ma le nofoaga i le umu. I le taimi lea e tatau ona e kuka a sosi faia mai falaoamata, broth ma kulimi oona. I se falai apa mumu falaoa e aunoa ma le suauu seia oo ina manatu māmā browned. Ona sasaa le broth po o le vai, e tupu foi e aloese mai lumps, faaopoopo le kulimi oona, suka ma le masima. Le taimi lava e toe, pe faapefea ona faaoso, tuu i luga o le ogaumu ma aumai i se maʻisua ma aveese mai le vevela. Sasaa le sosi i se saucepan ma le "hedgehogs", ina ua toetoe lava a le broth uma o loo tineia i latou, o le a liuausa. Simmer mo 5-7 minute.

0.5 kg o eleele povi o le a manaomia ipu auala-tele iʻo lua sinasina o araisa, fuamoa, mea manogi e tofo. Mo le sosi e tatau ona ave le 200 kalama o kulimi, 3 sipuni tamato faapipii, masima ma le vai. I le sosi, e mafai ona faaopoopo Basil laau fou, pasili po aneto.