Ua lelei o iʻa e fai keke iʻa? recipes

Fish aano o manu - o se tasi o meaai aupito sili ona maloloina ma paleni. O le mauoa i le tatau mo lo tatou porotini o le tino ma le taua acids amino. E tusa o le 15 pasene o le iʻa aano o manu o porotini tulaga maualuga. I le faaopoopo atu, iʻa o loo i ai isi elemene aoga - Omega-3, vaitamini ma isi. burgers Fish - fesoasoani, ipu suamalie ma matagofie. Ae e fautuaina ina ia iloa nisi o mea lilo ma peculiarities o latou sauniuniga.

Ua lelei o iʻa e fai keke iʻa? Fua ma ata, e faapea foi mealilo kuka uma tuuina atu i lou mafaufau i lenei mataupu.

Filifili le iʻa e kuka cutlets

Ua lelei o iʻa e fai keke iʻa? E fetaui toetoe lava o so o se - samani, anae, iʻa, iʻa kotu, catfish, pollock, pike, samani, halibut. faailoa mai e le matai o le lelei o le tuuina atu o se iʻa tele - burgers mai juicier nai lo eseese laiti.

E oo lava chefs tausisi e e tatau ona fou iʻa e hamburgers. E tele ni auala e siaki ai. E sili ona taatele ma auala faigofie - e togi le iʻa i totonu o le vai: laulaau fou i taimi uma i le pito i lalo, o se solia tulai foi. O le auala - e ati lana manava lau naifi faamafanafana, manogi o le a faailoa mai e le fou le iʻa. I ni nai faailoga faigofie o oloa fou: gills piniki po o le mumu paolo, vavale manino ma pipii i luga o le fua, mata tatau mama ma convex. iʻa manava tatau ona mafolafola ma manino. Afai e fulafula po o le ufitia i nofoaga masalomia - o se faailoga e le fou le iʻa, o lea e le tatau ona faia.

anotusi Fat o iʻa

Ua lelei o iʻa e fai keke iʻa? Iloiloga housewives malosi pepa faataga o le filifilia o iʻa mo cutlet aano minced, ia gauai atu i le ala o suauu. Ina ua maea uma, mo dietetic ma fanau ma ausa cutlets sili talafeagai minced oloa faalagolago. I se tulaga lautele, o le iʻa ua vaevaeina i ni togi e tolu (zavimosti i le tikeri o le gaʻo). vasega faalagolago (e oo i le 4 gaʻo pasene), puta feololo (4-8 gaʻo pasene), gaʻo - (sili atu i le 8 pasene).

Ina ia faalagolago ituaiga o: iʻa kotu, haddock, iʻa kotu saffron, hake, pollack, coalfish, Atika iʻa kotu, vaitafe Bass.

Mo moderately lototoa: samani chum, bream sami, samani, eleni, Bass sami, mackerel, tuna, iʻa, kapa, kapa.

Ina ia lototoa: Caspian sprat, eleni, mackerel, tuna, sturgeon, sturgeon, halibut, catfish.

Iʻa kotu aano o manu - o le meaai o oloa iʻa. O loo i ai na o 3-4 vaesefulu o le a gaʻo tino pasene ma le tele o porotini - 18-19%. O le gaʻo autu accumulates i le iʻa kotu ate.

Lea iʻa chops ona manaomia? Ma o iina ua uma ona o se mataupu o le tofo. Afai e te i ai i se meaai, o le iʻa puta o le a outou le fetaui. E sili atu ona filifili iʻa kotu, haddock, perch. Ae e mafai ona faaaogaina le oloa gaʻo ia i latou uma oe ua le popole e uiga i lona faatusa ma e leai se contraindications i le faaaogāina o iʻa.

E faapefea e kuka momono mo keke iʻa

Ae e te lei viliina le aano o manu ma iʻa e faia le fatuālavai, e tatau ona e aveesea ivi tele. ua sili ona faigofie lenei faia i se oloa mea e tele. Ae o le sili ona talafeagai o le toatele mistresses - o le faatau a fillets saunia-faia. Gata i lea, minced masani ona faaopoopo fufui i le vai, falaoa, aniani, masima, mea manogi, fuamoa. fualaau faisua Frayed po saesae, e pei o carrots po o pateta, tuu atu foi cutlets juiciness.

Taofia juiciness ma avea meatballs

mea e 'ai iʻa Minced e masani sili atu vai nai lo le mea e' ai. faailoa mai e le matai ina ia faatumauina ai le foliga o oloa ma o latou manaomia juiciness e faaaoga crumbs areto po o le falaoa. E mafai ona e faaaogaina se fuamoa sasaina. Fufui i batter cutlet, afe lea i le falaoa po o breadcrumbs.

Afai e le breading le lima, aua e te popole, e mafai ona faia e aunoa ma le i ai. E mafai ona tuu o le fua i totonu o se apa lelei vevela, ina ia maua se momoi faalenatura. O le a fesoasoani cutlets saunia e laveai o le pepa faatumu ma tumau manogi ma suasua lava.

tatou faaaogaina malulu

E tusa ai ma le finagalo faaalia o le kuka le poto masani, faaaogaina maalilili meafaigaluega ma mea mo le kukaina o iʻa. Naifi, ipu ma le e pei o. N. Tatau e faamama i le vai malulu po o se olo taimi i le pusaaisa. Foi mince tatau ona cooled luma chops faaleleia. Ua avea ma oloa, lima faamama i le vai malulu, ma o le a sili atu ona faigofie ma vave faagasologa.

Auala mo le sauniaina o keke iʻa

Ua lelei o iʻa e fai keke iʻa, tatou malamalama i ai. Tatou nei faagasolo tuusao i lo latou faagasologa sauniuniga. Fry po o le tao, pe atonu steamed - auala uma e lelei. Faamuamua e tuuina atu i lenei e sili ona fetaui ma lou faamoemoega. I le faagasologa o le kuka i se falai apa e faasaoina juiciness i le e tatau ona muamua Fry latou oloa i itu uma e lua i luga o le vevela maualuga. Ma atili, faaitiitia le stew afi seia oo alofa. Afai e te manao cutlets tunu, ofu i latou i le kulimi oona, faaopoopo le sisi ma tao grated i le ogaumu seia vela. Sili atu meaai ala o kuka keke iʻa - steaming. O oloa e sili ona aoga mo le faiga digestive o le tino o le tagata.

keke iʻa mo se ulugalii

Cutlets mo se ulugalii - o le ituaiga meaai o meatballs. E le o talafeagai mo tagata e mulimuli i se meaai maloloina mo tagata e mulimuli i se meaai mo le fanau. Foi, iʻa keke a ulugalii lava e masani ona aofia ai i le meaai meaai togafitiga mo gasegase mafatia mai faamai gastrointestinal. Ma meaai ona matua vela uma o loo teuina i vaitamini uma, meatotino aoga, o lona tofo faalenatura, sogisogi ma lanu. Faapea ona saunia fishcakes maualalo kalori ma faigofie digested.

O le fea e sili iʻa faia keke iʻa mo se ulugalii? E fetaui toetoe lava o so o se iʻa - sami, vaitafe, vaituloto. O le mea autu e sa fou.

A fua faigofie mo keke iʻa mo se ulugalii

vaega:

• fillets iʻa papaʻe - 300 g;
• Pateta - 3-4 pcs;.
• carrots - 1 pc;.
• fuamoa - 1 pc;.
• aniani - 1 pc.

Sauniuniga:

Maio, aniani, carrots, pateta - faʻamanifi i se grinder aano o manu. Lomi povi, faaopoopo fuamoa, masima e tofo. Sculpt burgers. Steamed mo le 20 minute. Auauna atu i le pito i luga vevela sasaa kulimi po o pata.

keke Fish mo tamaiti

Lea iʻa e sili atu e faia ai keke iʻa mo tamaiti? Talafeagai iʻa maualalo gaʻo. Mo se faataitaiga, iʻa kotu, hake, pollack, Bass vaitafe, bream, Ling, roach. Ae peitai, e mafai ona faaitiitia pea le mataupu gaʻo e na tipi ese le gaʻo maio.

keke iʻa mo se ulugalii mo tamaiti

vaega:

• Fillets (hake, pollock, iʻa kotu).
• Fualaau faisua (kero, aniani).
• Falaoamata.
• Fuamoa.

Sauniuniga:

Fufulu fillets i le vai, soloi i solo pepa e aveese susu. Oti fasi tele ma mince. Aniani faamama, vavae i ni vaega ma tusi foi i se grinder aano o manu. Faafefiloi eleele sirloin ma aniani, minced mafua taoto i se colander ma malie oomi mai le vai. Kero Fufulu i lalo o le vai, paʻu ma olo e faaaoga ai se faaopeopea. Palu faatasi ai ma mea e 'ai, faaopoopo le fuamoa ma masima (e tofo). Faafefiloi lelei i lima. Afai e manaomia, ia faaopoopo le falaoamata. Liligi batter (masi po o falaoamata) i le ipu. Dazzle o minced patties aano o manu ma taavale ma le faaeteete i latou i ai. Products tuu i luga o le steamers lattice ma kuka mo le 20 minute.

Fua mo meatballs mai iʻa apa

Afai o le lima sa leai se iʻa fou po o fillets, e mafai foi ona e faaaogaina meaai tuuapa mai le oloa taitasi.

vaega:

• Pateta 3-4 fasi.
• Mackerel po sātini apa 1-2.
• Aniani 1 pc.
• Fuamoa 1 pc.
• Breadcrumbs.

Sauniuniga:

Tatala se fagu o iʻa apa, tafea ese ai le vai mai ai, ma iʻa foi mash.

Maʻisua pateta, kuka mai ai pateta palu po o le olo i se grinder aano o manu. olo foi aniani. Sosoo ai, palu le iʻa minced, pateta ma aniani. E aveina o se fuamoa. Faaopoopo masima (e tofo). Liligi i totonu o se ipu le breadcrumbs. Mai momono e fatuina ai se tamai, na faamafola patties. Faaeteete dipping i latou i breadcrumbs ma falai i luga o le vevela auala i se ulo falai lelei faamafanafana e aunoa ma se tapuni. Po o, pe afai e te manao burgers roasting vaivai - i luga o le vevela maualalo, ufiufi. Auauna atu ma le kulimi po o le pata oona.

Teuteu mo keke iʻa

Atoatoa fetaui pateta tunu, araisa, buckwheat, fualaau faisua. Mo le tofo ma le manogi mafai ona e faaaogaina sauces. E oo lava i se mayonnaise masani po o kulimi oona, pe afai e te faaopoopo i latou seasonings, greens sinapi, ma aemaise lava ia faamamafa ai le tofo o so o se ipu o iʻa ma faia e tulaga ese. O le fofo sili lava o - a sosi saunia faapitoa mo keke iʻa.

fusi Farani White

sosi White - o se tasi o le e sili ona talafeagai mo le keke iʻa. Ei ai i cuisine Farani masani. Ae peitai, e matua faigofie lava le fua, o avanoa mo le kuka i se umukuka aiga.

Tatou te manaomia le nei:

• broth Fish- 1/2 lita.
• pata 100g
• falaoamata '50
• Fuamoa 1 pc.
• Leki.
• Afa se tamai tipolo.

Liusuavai pata afa (50 g) i luga o le vevela maualalo, faaopoopo falaoamata ma Fry ai. Aveese le apa mai le vevela, sasaa le broth cooled. Faaosoina foi seia oo ina leai ni lumps. Faaopoopo masima (e tofo), liligi i le fuamoa. O lenei foi, fefiloi lelei uma, ina ia mautinoa e leai se lumps. Tuu i luga o le vevela maualalo, ia aumai i pupuna faaoso setete. Afai ua pupuna le paluga, e tatau ona vave aveese ai mai le vevela. Faatali a cooling itiiti, vkinut pata o totoe, o le afa a sipuni o le sua o le tipolo. Manuia le taumafataga!

sosi kulimi oona: a fua faigofie

oo sosi kulimi e chops pollock po hake. O lenei faaopoopo faigofie e aofia ai na o le kulimi oona, fuamoa, masima, pepa, susu ma le falaoamata.

Ina ia saunia sosi kulimi oona e manaomia:

• 400 kalama o le kulimi oona.
• 2 fuamoa.
• 1 le ipu susu.
• A ipu kuata o le falaoamata.
• Leki ma pepa e tofo.

Sasa le fuamoa, sasaa le susu, faaopoopo le kulimi oona ma le falaoamata. Lelei palu seia lamolemole setete, masima ma pepa e tofo. Faatali seia thickens le sosi. Manuia le taumafataga!