Manogi chanakhi i ulo, fua

cuisine Georgian ua tumu i le recipes ua leva ona masani i Rusia ma le atunuu i sasae. E aofia ai chanakhi ma i ulo, o se fua e le manaomia so o se tomai faapitoa kuka, ma o le taunuuga o se matua mauoa ma ipu flavorful.

Ina ia oo mai i fualaau faisua e pei o pateta, tamato, eggplant, aniani toeitiiti vaevaega tutusa o aano o manu ma stew i le ogaumu mo se taimi umi i faapitoa ulo omea, aisea maua tofo patino. E leai se tasi o le lomiga o le auala e saunia le vats, e pei o loo i ai le tele o recipes, taitasi i lona lava lelei. O le embodiment Ukaraina, mo se faataitaiga, aubergines suia e pi ma pulou aitu, na maua foi o le taunuuga lava muamua.

Ina ia chanakhi i ulo, e mafai ona e le fua nei. Meat (fautuaina e togi gaʻo, e pei o fasi puaa po o le tamai mamoe) vavae vaega, faamasima. o loo faamama pateta ma vavae i cubes, mama aniani Shinko. Atoa eggplants nashinkovyvayutsya laiti incised ma tataina laau. Ulo saunia stacked faaputuga o vaega: aano o manu, eggplant, aniani, pateta, o le fualaau faisua faaopoopo nisi masima. faapipii tamato faavaivaia i se broth itiiti, e tuu ai e le nutimomoia kaliki ma tataina laau. Le ua faatumulia ipu i le paluga e mafua ma tuu i le 2 itula i le ogaumu preheated. A o lata i le faaiuga o kuka iinei ua tuu faatoilaloina ma vavae i cubes o tamato fou. Afai ua vaporized le suavai mai le oloa i luma o le taimi, e tatau ona liligi a broth itiiti, e le mate i luga o le ipu. O chanakhi i ulo fua e tatau ona le faatupuina faigata e oo lava mo e amataina housewives, o loo auauna atu i le ipu e tasi, lea ua saunia. e mafai ona faaaogaina i latou e pei o se muamua ma e pei o se ipu lona lua.

O fua nei o le a itiiti eseese e pei o le faagasologa o le sauniuniga ma le vaega. Manaomia meaai, aniani, carrots ma pi. Meat vavae i ni fasiie manifinifi ma falai seia enaena auro. Aniani saesae, Passero nisi taimi i le suauu sunflower, ina ua uma lea ua tuuina iinei faapipii tamato, pupuna e faavaivaia i le vai ma avatu i se maʻisua. O le aofaiga o le sosi e faalagolago i le auala tele servings saunia.

o loo faamama Carrots ma pateta ma vavae i cubes. faasoloatoa ma le po faʻasū pi i le vai malulu ona malena ae i. faataatia le ulo faaputuga o mea e 'ai, carrots, pateta, pi, ua faamasima taitasi vaega. Sasaa sosi tamato ina ia faaali oloa uma. Afai e le lava, e mafai ona faaopoopo se vai itiiti. Ulo ua tuu i totonu o se ogaumu preheated mea languishing e uiga i le 1.5 itula, e fuafua i le vasega o mea e 'ai. mafai ona oo mai lenei fua ia i latou e filifili le ala e kuka le fasi puaa i le ulo, ona i le tuufaatasiga ma fualaau faisua, o le a maua ai le tofo uluai ma avea tele softer. I luma o le auauna atu, e teuteu i le taua greenery chanakhi. O ulo, latou umia vevela mo se taimi umi, o lea e tatau ona faaeteete.

Mo i latou oe fia cuisine Caucasian solo le manogi o le a talafeagai le fua nei. I le pito i lalo o le ulo faataatia saesae aniani, pateta diced i luga ma eggplant. Aneto, ma pasili pulverized, ua faataatia ai le vaega e sosoo ai. ua faamamaina tamato mai le paʻu, vavae i sikuea, fefiloi ma ala fetaomi kaliki ma tuu i le tumutumu. Ina ia faaopoopo aina aano o manu fasi puaa po o se povi, oti i ni a la carte. faatumuina uma i le sua o tamato. faaputuga taitasi e tatau ona manogi ma le masima. Ulo ua tapunia ma pepa alumini ma a tapuni, tuu i le ogaumu i le vevela o le sili ona maualalo mo le 2 h. A chanakhi i ulo fua e aofia ai lo latou naunau umi, saunia, liligi i luga o laau-afu tataina ma kaliki. ua infused le ipu mo ni nai minute ma auauna atu.