Iʻa kalamari i Korea. Iʻa kalamari, marinated i Korea

Afai o le laulau faigaʻai e te manao e faia se uluai ma lava meaai mama momose, lea mo lenei iʻa kalamari lelei i Korea. O lenei faigofie ona saunia ipu e iloilo le valaaulia taitasi malo. O le mea moni, e seasea ona mafai ona e olioli i le maatiati o le tofo figota ma fualaau faisua ua uma ona faia i le fale.

Iʻa kalamari i Korea: ata, lea laasaga ma lea laasaga meaai mama fua

O aemaise mataʻina o lenei ipu faigofie lava ma faatauvaa. Ae e maua ai se meaai mama momose moni, ma lona acuteness masani ai, e tatau tausisia ma le faaeteete i manaoga uma mo lona foafoaga.

Lea, e saunia iʻa kalamari, marinated i Korea, e tatau ona faatau mai vaega nei:

• iʻo aniani tele - 2 ulu;
• oneone suka - sipuni ti;
• kero uiga taua - 2 iunite tau.
• masima sami lelei, tuua lora, pepa suamalie - faaopoopo i le fiafia i tagata lava ia (mo figota pupuna);
• iʻa kalamari fou po o aisa - 500 g;
• fatu sesame - sipuni meaai suamalie;
• paprika pauta - sipuni laiti atoatoa;
• suauu fualaau faisua (faaleleia, e mafai ona faaaogaina e avea o, po o unrefined) - 5 sipuni tele;
• vineka 6% th - 2 teaspoons;
• tele kaliki fou - 2 cloves.

Saunia figota

Ae e te lei kuka le iʻa kalamari i figota Korea tatau ona lelei faia ma lelei tunu. Ina ua mavae mea uma, afai overexpose lenei vaega agamalu i pupuna le vai, o le a maua moni lava o le paʻu, ua avea ai le talafeagai mo le taumafaina. O le mafuaaga lena e tatau ona latalata atu i responsibly le tapenaga o le vaega autu o le meaai mama.

Tulaga e tatau ai, mo lenei ipu e te manao e faatau iʻa kalamari fou. Ae pe afai o se vaega e te le maua ai, lagona saoloto e faatau figota aisa. O lea na ia vave thawed, e tatau ona tuu i totonu o se ipu enamel ma sasaa vai pupuna. Ona o se taunuuga o sea gaoioiga o le a outou maitauina le ala ma le paʻu amata ona faamo- moo. Mulimuli ane e tatau ona faaaluese le vai mai le tableware ma le toega ata tifaga vavae ese mai lima iʻa kalamari i lalo o le vai. Foi e manaomia figota e aveesea ai le elemene i totonu, ma a kotu.

Iʻa kalamari, tuu fagu Korea, o le a le tele e sili atu manogi ma ona manaomia, pe afai e le maʻisua na o le oloa autu i pupuna le vai, ma i le faaopoopo atu o lau faga, sami masima , ma allspice i se fatu pi. Ua tatau ona tuu nei mea manogi uma i le 'apa, ma liligi i ai e le vai masani inu, tuu i luga o le afi ma faatalitali seia oo ina maʻisua malosi. Sosoo ai, tatou te manaomia e ave se oloa faamamaina ma lafo ai i le vai pupuna. Ina ua mavae lenei gaoioiga faigofie e tatau ona e vave lava ona amata ona faitau i le sefulu. O lea, pe a uma 10-13 sekone, o le e tatau ona aveeseina vave oloa uma e faaaoga skimmers ma vave fufulu i le vai malulu.

O le tuuina atu auala o pupuna iʻa kalamari le a mafai ai ona e faia se filemu, alofa ma le lava meaai mama momose, lea e mafai ona teuteu so o se laulau aso malolo.

O le taimi o le a atoatoa saunia le figota, e tatau ona oti i si fasi pepa manifinifi, tuu i totonu o se pesini tele ma tuu ese mo se taimi.

gaosia fualaau faisua

E ese mai le loli autu, fua iʻa kalamari Korea tatau aofia fualaau faisua e pei o aniani aniani papae ma carrots fou. O le auala tonu e tatau ona faagasolo latou mo se maʻai ma meaai mama e le masani ai, o le a tatou vaai i le taimi nei.

Ina ia saunia lenei ipu e sili ona lelei e faaaoga aniani suamalie, ona o le mamafa o le a avea lava ma o lea i le totogiina o mea manogi ituaiga laau manogi. O lea la, o le aniani e tatau ona mama ma soni mama afa i. Ona e tatau ona latou tuu i totonu o le apa e tofo suauu fualaau faisua, sami masima ma fatu sesame, ona Fry seia enaena auro i se vevela maualuga tonu (faaosoina aunoa). I lenei tulaga, ina ua uma ona e tatau ona tumau teisi crunchy le sauniuniga o le fualaau aina.

I le ala, e mafai ona avea e pei o Fry faamamaina le oloa, ma le suauu unrefined. I le tulaga e gata ai, o le a sili atu manogi ma suamalie le aufana. Ae peitai, ua na o oe le filifiliga.

Ina ia iʻa kalamari i le liliu mai Korea e le gata suamalie ae faapea foi le matagofie teuteuina, Ua fautuaina carrots mo se meaai mama e tausia faapitoa i luga o se grater faapitoa. I lenei faaiuga, e tatau ona fufulu ma faamama fualaau faisua fou ma suasua. Gata i lea, e manaomia e soosoo i le grater Korea o se straws umi ma manifinifi. Mulimuli ane, e tatau ona tuuina carrots i totonu o se apa mama, tofo suka, paprika pauta, ma le suauu o fualaau faisua, ma falai i le vevela maualuga mo le 5 minute. I totonu o lenei e tatau ona na o sina browned fualaau faisua, ae tumau teisi crunchy (e pei o aniani).

O le faagasologa o le faia o ipu

Ina ua uma ona vaega tetele uma o le a faatinoina, ia faia loa i le faavaega o se meaai mama suamalie ma suasua. Ina ia faia lenei mea, ave se ipu ma tataina iʻa kalamari ma tuu atu ia i latou aniani ma carrots falai muamua. Ina iʻa kalamari marinated i Korea, liliu maai, e tatau ona latou faaopoopo foi se sipuni 6% vineka ma chives grated. Ina ua mavae lena, o le vaega o mea uma e tatau ai e palu lelei, ufiufi ma tuu i se cooler mo ni nai itula. O loo i ai se absorbs meaai mama flavors uma o mea manogi ma isi pule oe pe fai vaega a maamaai ma suasua.

E faapefea ona e tuuina atu se appetizer mo le laulau aso malolo?

Ina ua le iʻa kalamari i Korea marinate lelei, e tatau ona latou maua i fafo o le potu cooling, ma toe palu lelei ma sipuni e tuu i totonu o se ipu loloto matagofie, fuafuaina mo le laulau o le aso malolo. O aemaise mataʻina o lenei ipu e atoatoa ona lelei o se meaai mama i lalo o le shades le ava malosi. Ae e mafai ona faaaoga e pei lava o lena mea.

faamatalaga aoga

O nisi housewives sili e saunia se meaai mama e aunoa ma se fualaau aina, ma faatasi ai ma se vaega tele o condiments ituaiga laau manogi, mea manogi, tipolo sua ma laau fou. E taua le matauina e faapea i lenei tulaga o le ipu o se momose mea e ofo ai, suasua ma manogi. Ae peitai, o le a outou manaomia ai se aofaiga tele o figota e le o tagata uma e mafai ona gafatia i ai.