E faapefea e kuka le susu condensed i le fale

Pupuna condensed susu - o se meaai e fiafia i ai o le tele o le nifo suamalie. E atoatoa talafeagai mo le tele o keke ma pastries, ae faapea foi e mafai ona 'aina e pei lava o e faapea - o se sipuni. I aso nei e mafai ona e faatauina se ready- susu condensed vela i apa ma fagu tioata. Ma e mafai ona kuka ai oe lava.

Lea, e faapefea e kuka le susu condensed? E lua auala eseese. E mafai ona e kuka se falegaosi saunia-faia susu condensed (lea e faatauina atu i apa). I lenei tulaga, e tatau ona tuu fagu susu condensed i se ulo ma sasaa le vai faatasi ma le faamoemoe o le ua matua ufitia fagu. Ona e manaomia e aumai ai le vai i se maʻisua ma simmer i se vevela maualalo condensed susu mo 2.5-3 itula. O lea la e talafeagai ina ia mautinoa e faapea o le tulaga o le vai i le 'apa e le suia, ma faaopoopo taimi vai. Aua afai lenei e le faia, atonu ei ai le tele o mea na tutupu lē lelei, seia oo i le pa o le faletupe. I lenei tulaga, nai lo le taumamafa fiafia condensed susu, o se tele o le taimi o le a maua e fasioti i le aumaia o le umukuka i le poloaiga, o lea e lelei i lenei tulaga e aloese mai ai.

Ma e mafai ona faia ia te oe lava a susu condensed tunu. o se tulaga sagatonu faagasologa alu ai le taimi lenei e manaomia ai le taimi ma le gauai atu, ae o le taunuuga o le taua. Talu ai i le tulaga lenei e mafai ona e mautinoa o mea e manaomia mata (e le o se faalilolilo lava e masani ona taua ai e faapea o le faleoloa condensed susu o le mea moni lava itiiti po o le leai susu, ae ua lē faaopoopo aoga tele). E faapefea e kuka i le fale susu condensed? E tatau ona tatou 2 lita o le susu (e te mafaia mai le pusa, ae e sili atu le matai fou a), o se pauna suka, a itiiti vanilla po o le vanilla suka, 1 sipuni ti o le fefete. e tatau ona filifilia lava gaʻo susu (3%), embodiments defatted mo le faia o le fale caramelized susu le talafeagai. Talanoa e uiga i le auala e kuka le susu condensed, e le tatau ona galo e uiga i le ipu - lenei e sili faia i se faatanoa apamemea (siamu), i mataupu ogaoga, e mafai ona faalatalata atu i le apa i se pito i lalo mafiafia.

O lea, ia muamua ona tatou sasaa i le ipu susu, faaopoopo vanilla po o le vanilla suka (mo i latou e le fiafia i le manogi o le vanilla e mafai ona avea i lenei tulaga e mafai ona le amanaiaina). Susu tu i luga le afi, ma pe a oo mai i se maʻisua, faaopoopo suka ma fefete, muai faavaivaia i se vai itiiti. Kuka i luga o le vevela maualuga ao pea e faaosofia ai le susu ma se sipuni laupapa po o spatula. Sili ona faigata - o le iloa le taimi e saunia ai, aua e tatau ai ina ia faaoso lava se taimi umi. Le a le umi e kuka le susu condensed? Itula ma le afa po o le faapea, o le muamua e tatau ona e tausia i luga o le vevela maualuga (e uiga i se itula), ma pe a le susu amata ona thicken ma suia le lanu mai papae e caramel, e tatau ona screwed le afi ma faaauau ai pea le faagasologa o le kuka mo e uiga i se itula. Lea o le ipu ma le susu condensed le fale e tatau ona tuu i nisi o ituaiga o fagu i vai malulu (a ulo tele, ipu po o le faletaele) ma tuu i ai mo le 10 minute, toe pea le faagaeetia. ua uma le faagasologa kuka! E tumau pea na o le malu o le condensed susu ma e mafai ona amata ona olioli ai i ona tofo ma le manogi (e liliu a tofo caramel manaia).

I se tulaga lautele, i le fale kuka condensed e le faigata tele o le susu, ae o le taimi e alu lava. O lenei faagasologa e tatau ona tuuto atu o le tele o taimi, ma e mafai ona tosina atu i isi mea, ina ia e le susunuina o le susu, ma ua lē vetea lava le tofo o meaai. O le mea lea, ma mafaufau e uiga i le auala e kuka le susu condensed, e manaomia ina ia mafai ona taulai atu i le faagasologa (mo se faataitaiga, e auina atu ai lana tane e savavali faatasi ma le fanau pe tuu i latou e moe, toe lē e solia ese mai le faagasologa musuia). mafai ona i ai le susu Condensed uma e lua i se faiga lelei, mo se faataitaiga, lauti, ma le faaaogaina mo le tapenaina o keke, pastries ma sanuisi. Mo se faataitaiga, e mafai ona e vave ona fausia se keke mai uma keke wafer, misia latou susu condensed - o se filifiliga e sili ona lelei lenei mo se pati lauti aiga po o mo se aso malolo.

O lenei e leai se mea lilo i le ala e kuka le susu condensed. Taumafai i ai! Manuia le taumafataga!