E faapefea e kuka le afato

Kharcho - supo o se fiafia tele i le toatele. E tele ni auala e kuka ai. Mafaufau i le faigofie ma sili ona suamalie.

Ae e te lei saunia se afato, e tatau ona e saunia: ulo lita 4 ipu araisa, o se aniani, o se fasi povi 200 kalama, pepa uliuli (eleele ma pi), laau fou e tofo - cilantro, aneto, pasili, chives, Basil, efuefu chili . O le aano o manu tipi i cubes laiti ma maʻisua mo le 20 minute ona faaopoopo le broth i le fufuluina araisa, masima, ma le kuka o se isi 10 minute. mamanuina lelei vavae laau fou ma ufitia i supo. Afai e leai se fou - e mafai ona e faaaogaina le mago. Togi se nai pi pepa uliuli, aniani, oti i mama afa, o se sipuni ti e aunoa ma se mauga o pepa mumu ma le eleele uliuli e tasi. Faatagaina 4 minute maʻisua ma auauna ai lea i le laulau.

O le isi fua o lenei supo manogi

Manaomia: a pauna o povi, ½ ipu araisa, se vaega o Koriano, hops-suneli, faapipii tamato, e lua carrots, pepa mumu ma pepa uliuli, aniani ma a cloves ulugalii o kaliki. Leʻi saunia kharcho, pupuna povi tenderloin ma le afa itula, ina ua uma lea e aveesea ai le aano o manu mai le broth, oti i fasi ma toe auina atu i le supo. E pauu foi momoe araisa fafano. A o ia vela - vela falai. I se carrots eleele grater masoa, vavae aniani i cubes laiti. Fry i latou i se skillet ma se ulugalii o minute, ona faaopoopo 2 sipuni tele o tamato faapipii ma se vai itiiti. sili atu minute Stew 3-4, ma le sui lea i le supo. Lima minute seia vela i kharcho faaopoopo mamanuina lelei palu kaliki, hops-suneli ma Koriano.

E faapefea e kuka kharcho tamai mamoe

Ina ia saunia e manaomia: 600 kalama o le tamai mamoe ma le gaʻo, o le lua vaetolu ipu araisa, o se ulugalii o pateta tele, 3-4 aniani, 5 cloves o kaliki, 200 kalama o tamato ma le 3 tbsp. sipuni faapipii, fennel, lanumumu ma pepa uliuli, faga lau ma Khmeli Suneli.

I luma o kharcho kuka, aano o manu vavae i fasi tele o 3-4 cm ma tunu i le vai faamasima mo le 2 itula. Ona tuu lea pateta diced le broth, ma ao ia kuka falai faiga. mamanuina lelei vavae ma auina aniani i le apa mo ni nai minute. Ona i ai na faaopoopoina se tamato faapipii po o le tamato, tipi i fasi tele, o le nutimomoia cloves kaliki, condiments ma mea manogi. Pan toso i se tapuni ma tuuina atu lea o le lima minute. I lenei taimi, tuu i le ulo fufuluina araisa, ma ina ua toetoe lava saunia - zazharku. I luma o auauna atu i le supo sausau le agalelei i laau-afu fou.

Fua mo kharcho tamai mamoe ma sosi tkemali

Manaomia: 700 gr tamai mamoe sosi tkemali boneless, o le afa o se ipu araisa, aniani, tamato 400g, masima, Koriano fou ma cloves kaliki 6. Leʻi saunia kharcho, mutton fasi pupuna mo le tasi ma le afa itula, aveesea taimi i lea taimi le foam. A o saunia le meaai, aniani ma kaliki mamanuina lelei tataina, ma tamato paʻu ma ma tuua i latou i se blender po grinder aano o manu. tofi le mea e 'ai uma i vaega ma tuu i totonu o se apa po o le ulo loloto falai. E sui foi i le tataina aniani, faaopoopo a spoonful o le suauu o fualaau faisua ma a itiiti falai. Sasaa mea sosi tamato. sasaa araisa fufuluina i le broth, ma ina ua ia decoction - sui faatasi ai ma le broth i le ulo. Faaopoopo le Koriano, tataina kaliki ma le tolu sipuni sosi tkemali. minute Tomyat i lalo o le tapuni 5 ma ua fafagaina i le laulau.

E faapefea e kuka kharcho povi

Lenei fua e tutusa i le tele o itu i le mavae. E manaomia: 600 kalama o povi tenderloin, 3-4 sipuni sosi pulumu ma le aofaiga lava e tasi o faapipii tamato, o le afa o se ipu araisa, 3-4 aniani, e lua po o le tolu carrots, 4 cloves o kaliki, 2 tbsp. adzhika sipuni ma condiments: Koriano, pasili, pepa uliuli ma mumu, musa-suneli, lau faga. Kaliki ma aniani mamanuina lelei tataina, carrots rubbed, ona Passer ma adzhika. Meat pupuna afa itula, oti i vaega ma tuu i tua i supo, araisa faaopoopo, ina ua mavae le 10 minute, fualaau faisua, ma adjika meaai. Maʻisua mo le isi lima minute, ma auauna atu.