E faapefea e kuka fasi puaa ma pulou aitu i sosi kulimi? E le mafai ona faigofie!

I se ituaiga o ipu meaai, e masani ona faaopoopo i nei pulou aitu. O le tofo o se mea e ofo ai agamalu ma manogi - mafaamatalaina. Tele o taimi, e saunia fasi puaa ma pulou aitu i sosi (oona kulimi po o tamato). Grouting tuuina se tele o ituaiga laau manogi ma alu foi ma so o se ipu itu. O nisi taimi i le fufuluina o ipu faailoa sili atu o isi vaega (pateta, araisa), lea e mafai ona sili atu ona suamalie ma le faamalieina. O lenei mataupu o loo aofia ai recipes, le auala e kuka fasi puaa ma pulou aitu i se sosi kulimi. E moni lava, o le a avea outou fiafia i ai i lou aiga.

fasi puaa momose ma pulou aitu i ulo "Obzhorka"

O le auala e sili ona talafeagai e saunia ai o le faaaogaina o le umu. E mafai ona taoina i foliga matagofie, ma i le ulo vaega. Lava momose fasi puaa maua ma pulou aitu i se sosi kulimi ma le faaopoopoga o pateta. O le taunuuga o se ipu mauoa, e aofia ai uma mea e 'ai vaega ma teuteuina. I le faaopoopo atu, i lenei fua le predusmatreny le tele o vaega o oloa muai togafitiga - roasting, blanching, ma isi, lea e tele faasaoina taimi ...

Le oloa:

• 600 g i puaa;
• 300 kalama o pulou aitu;
• 8-10 pc. pateta taua averesi;
• 2 pcs. aniani;
• 1 ipu kulimi oona;
• 2-3 tbsp. l. mayonnaise;
• 1 le ipu vai;
• mea manogi e tofo;
• greens.

sauniuniga

1. Meaai e mafai ona avea uma pulp ma o loo i ivi laiti. O le mea autu e leʻi i ai alatoto ma gaʻo sili. E manaomia e faaaoga se fasi puaa talavou. Oti ia fasi e uiga i le tele o le lua i le tolu senitimita. Nofoaga i luga o le pito i lalo o le ulo ua vaevaeina i ni vaega tutusa.
2. O le vaega e sosoo ai e tataina mama aniani. Vaitau o le pito i luga o le a itiiti manogi ma le masima.
3. Pulou aitu mama, fufulu, oti i le afa ma i papatusi manifinifi. Tuu le aniani i luga.
4. Pateta mama ma vavae i cubes. Faaee atu i luga o le pulou aitu.
5. Auai faatasi kulimi oona, mayonnaise ma le vai. Leki ma pepa. Sasaa le mafua faatumuina i le ulo. Afai e manaomia, ia faaopoopo i le vai i le mataupu sa ufitia toetoe lava i le tumu i le suavai.
6. Stewed fasi puaa ma sosi kulimi taligaʻimoa i le ogaumu mo e uiga i le 1 itula Faamanatu le vevela pulega -. 200 tikeri. Ina ua auauna atu sausauina i laau-afu tataina.

Fasi puaa ma pulou aitu i kulimi sosi ma tamato

vaega tuufaatasiga:

• 0.5 kg pulp fasi puaa;
• 200 g o pulou aitu fou;
• 3 fou tamato matua;
• 1 aniani;
• 2 sprigs thyme fou;
• 1 kelove itiiti o kaliki;
• 3 tbsp. l. kulimi oona;
• 100 g o so o se sisi faigata;
• 3-4 sipuni. l. suauu;
• masima;
• se pepa laitiiti.

sauniuniga

1. Meat vavae i umi fasi manifinifi ma manatu māmā Fry vave i le pata, faaosoina i nisi taimi. Tuu le vaega tele i le ulo.
2. Pulou aitu mama, e faamama ai ma oti i fasi.
3. Aniani, kaliki ma tamato ma se naifi soni i vaega laiti. Afai e manaomia, o le tamato e mafai ona muai faatoilaloina ina ua mavae blanching i pupuna le vai mo le 2-3 minute.
4. Pulou aitu tuu i luga o se falai apa mo falai. Ina ua mavae le vaega tele o fualaau faisua vaitau Browning manatu māmā ma simmer mo le 10 minute. Faaopoopo le paluga i le mea e 'ai.
5. Faatumu le ipu kulimi, mea faamanogi meaai ma le masima, ma faaosofia ma tuua i luga o le vevela auala lemu e maʻisua mo le 15 minute.
6. Ina ua auauna atu, sausauina i luga o le mea e ai ma pulou aitu a itiiti sisi grated.