E fa'afefea ona kuka se ipu keke "Stolichny"?

E iloa e tagata uma pe o le a le ipu keke. I le eseese o le oloa ua i ai se cupcake "Laumua" - a nai mafiafia, suamalie ma teisi susu keke ma vine ma isi fualaau, seia sausauina i le suka pauta po o le sua o le tipolo susu. Sei o tatou mafaufau i nisi o fualaau mo le faia o lenei keke.
Cupcake "Stolichny" e tusa ai ma le GOST.
Mo le kuka, tatou te mana'omia:

• Suga ma falaoamata, e tusa ma le tasi ipu tioata;
• Toa lapoa e tolu;
• Raisins, pata, se sipuni o le koko, pa'u tao, masima ma le suka.

Cupcake "Stolichny", fua:
Muamua, fuga ni fuamoa ma pata ma suka. Ona faaopoopo lea o le pulu, falaoamata, taofi pa'u ma vine i le paluga. Fa'afefiloi lelei seia o'o ina mauaina se aofaiga tutusa. Liligi le paluga o paluga i se ipu tao tao.
Pipi pe a ma le itula ma le afa i le 190 tikeri. I luga o le ipu kapini, sasaa le suka suka ma tu'uina malie lelei.
Cupcake Stolichny ua sauni! Le fiafia tele!

Cupcake Stolichny.
Ina ia saunia lenei keke tatou te mana'omia:

• Fuga, e tusa ma le afa ipu;
• Suga - ¾ ipu;
• E fa fuamoa tetele;
• Pulu - tasi le taga;
• Lua lanu laiti;
• Vanilla, masima ma tao pa'u.

La'au suamalie suamalie, fua:
Ina ia amata, matou te saunia laumei: matou te fufuluina, matou te sisiina i luga, ta'avale i luga o le laulau, ina ia latou tu'uina atu a latou suamalie i le tele e mafai ai. Ona ave a grater ma faaaoga e aveese ai le naunautai o le tipolo, e oo mai i le ono mo le suega. O le isi, toso ese le sua, lea o le a alu i le paluga ma le impregnation o lemoni.
Sini i totonu o se pesini falaoamata, faaopoopo se pa'u tao ma sina masima. Ona tatou vevela le pata ma tuuina atu ai se vaega itiiti o le lapisi.
I totonu o se isi pesini, tu'itu'u fuamoa, ona faaopoopo ai lea o le suka ma toe taia. Ona sasaa le faaeteete se vaitafe manifinifi o le afa sua o le tipolo, faaopoopo naunautai ma muai liusuavai pata, fefiloi. Ona faaopoopo lea o le vanilla ma toe fa'afefiloi.
Ma le isi, fa'afefiloi malie i ni vaega o le falaoamata ma le fa'afefiloi fuamoa. Ona liliu lea o le ogaumu ma vevela i le 180 tikeri.

O le fomu mo le taoina o lo'o ufiufi i pepa u'u mo le taoina ma fufulu le pito i lalo i le semolina. Matou te salalau le paluga ma tuu i totonu o le ogaumu, pe a ma le 20 minute, ona faaitiitia lea o le kesi i le 165 tikeri ma tao ai le isi 25 minute.
O le paluga e tatau ona tutupu i uiga i faalua le ituaiga e tatau ona porous, matagofie lanu tipolo. Ua saunia le keke falefa'atasi, pe a fa'amago le toothipiki lea ua sauniuni.

A mae'a le ipu ipu keke, e tatau ona e fa'amalolo mo le sefululima minute. A'o fa'amalieina, o le a tatou saunia le sipuni mo ia. Ina ia faia lenei mea, ia fa'afefiloi le vai o le lemoni ma le limasefulu kalama o le suka, ona tu'u uma lea o mea uma i luga o se afi vevela ma fa'aosooso pea seia o'o ina uma le suka. Ma, o le ipu kapini ua pipi'i i le tootoo i le tele o nofoaga ma fa'afeinu i se sipuni - o le laasaga mulimuli lea i le sauniuni o le keke. A mae'a pe a ma le sefulu minute, e mafai ona tipi le keke i ni fasi mea lanu manifinifi. E ui i le mea moni o le fa'amatalaga e fai si umi, o le taimi mo le sauniuni o le keke na na o le itula ma le afa na ave ai.

Cupcake Stolichny ua mae'a fa'atasi ma le sukalati vevela! Le fiafia tele!