Burgers taligaʻimoa: a fua i buckwheat

eseese Cutlets: aano o manu, iʻa ma fualaau faisua. I le gata i lea, ua saunia foi i latou i le pulou aitu. O oloa ua valaauina burgers taligaʻimoa. O le fua o le sauniuniga o le a tatou faamatala atu auiliili.

Le filifiliga muamua - o le faigofie

Ina ia saunia e manaomia:

• falaoamata - tolu sipuni;
• masima;
• pulou aitu - 500 kalama;
• tasi fuamoa;
• pepa.

sauniuniga

1. pulou aitu weld Muamua, gaugau i se colander, ina ia tioata vai.
2. Latou tusi lea e ala i se grinder mea e 'ai, faaopoopo le fuamoa, masima, falaoamata ma pepa. Lelei palu le vaega tele.
3. Sosoo ai, sipuni e taoto i luga o se apa tele. Fry i itu uma seia oo vela.

e mafai ona faainu le oloa e mafua ma so o se sosi e te fiafia i ai.

Faatasi ai ma le buckwheat

O lenei vaai i le auala e faia burgers taligaʻimoa ma buckwheat. O le fua e fai lava si malamalama, o le mea lea, o le a mafai tamaitai uma e faaliliu ai i le mea moni. O lea, ia amata e kuka nei burgers, e tatau:

• matatioata e lua o le vai;
• greens;
• se ipu se tasi o buckwheat;
• masima;
• suauu fualaau faisua;
• pepa;
• pulou aitu (tuu i le faitalia) - 700 kalama;
• aniani;
• breadcrumbs.

Sauniuniga o cutlets

Taligaʻimoa burgers, o le fua lea o tatou i le taimi nei e alu e faamatala ai, maua le tofo lava i ai muamua.

1. Muamua, kuka le buckwheat (e pei ona masani a).
2. Seia oo cools lalo, fufulu le pulou aitu, oti i fasi.
3. Aniani paʻu ma soni melenko. Ona Fry i se ulo mo le lima minute.
4. Sosoo ai, faaopoopo le pulou aitu ma kuka mo le isi 15 minute o Sate ma pepa.
5. Ona olo i se aniani ma pulou aitu falai blender.
6. Ona o le taunuuga o vaega tele ua faaopoopo i laiti vaega buckwheat. O se taunuuga, e te maua se vaega tele mafiafia.
7. Fufulu laau-afu, soni ma posushite. Faaopoopo atu i le vaega tele.
8. Susu o outou lima i le vai ma amata ona fausia patties. Ae e te lei auina atu i totonu o se apa, afe i breadcrumbs. Fry i itu uma seia oo ina enaena auro, ona faaitiitia ai le vevela ma aumai i le a saunia mo le lima minute. O le auala lenei saunia le taligaʻimoa burgers. Fua mo lenei mea, e pei ona e vaai i ai, e faigofie ma tuusao. O le mea moni, o loo i ai isi filifiliga mo le tapenaina o oloa taligaʻimoa, ae o lenei, i lo tatou manatu, o le mea sili.

Mea e ai ma pulou aitu

Ma o lenei vaai i le meatballs fua ma faatumuina taligaʻimoa. ua saunia i latou e pei ona masani patties mea e 'ai, ae o totonu o latou a faatumuina suamalie o pulou aitu.

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

• mince (mea) - 500 polokalama;
• pulou aitu - 200 kalama;
• areto - e lua pe tolu ni fasi;
• masima;
• suauu sunflower;
• kaliki - cloves lua pe tolu;
• aniani - tasi;
• mea manogi;
• falaoamata (manaomia mo breading);
• tasi fuamoa.

Le faagasologa o le kuka

1. faia muamua le fatuālavai taligaʻimoa. Ina ia faia lenei mea, fufulu le pulou aitu, mago ma oti i fasi.
2. Aniani mama, e faamama ai, mago ma soni.
3. I luga o se apa falai vevela Fry le aniani seia oo ina vaivai, ona faaopoopo atu i le pulou aitu, faaoso ma falai. I le faaiuga o kuka pepa ma aveese mai le vevela.
4. O lenei ave le mea e 'ai minced, faaopoopo le pulp o le areto, muai fufui i le vai, ma fuamoa. Faafefiloi mea uma, faaopoopo mea manogi ma le masima.
5. mamanuina lima susu le keke i le ogatotonu o taoto taitasi mai le faatumuina, ma i luga tuu le isi keke. Ona, faatupuina se patties lapotopoto ma taavale i le falaoamata.
6. Tuu i luga o se apa falai vevela ma falai patties i itu uma e lua i luga o le vevela auala. Afea o le a ufitia le oloa i se momoi auro, aveesea o le afi i se tulaga maualalo ma aumai i le le saunia.

iʻuga

Ua outou iloa le ala e kuka meatballs taligaʻimoa. O le fua mo nei oloa, tatou te fai atu ai ia te oe, e oo lava i se tasi, ae o nisi. Manuia le taumafataga!