Cutlets - recipes kuka

A o fautuaina kuka, faia na manaomia cutlets o faatoa minced ma e sili atu le olo i se grinder aano o manu. O lenei mea e 'ai ipu e alu foi ma le tele o ipu itu. I le faaopoopo atu, e mafai ona kuka nei burgers e oo lava i le Pou, e matua talafeagai ma anapogi. O lea, o ni nai auala e saunia ai.

Cutlet - fua №1

O lenei auala o le sauniuniga o le a fesoasoani e te faia tele meatballs ma le kaleve, lea o le a tuufaatasi ma le pateta palu sili. Latou maua tutusa meatballs - lava vaivai, manogi, suasua ma appetizing i foliga vaaia. O nei burgers e mafai ona faia le taumafataga o le afiafi faigaʻai sili ona masani ai. Meaai e manaomia ona e saunia ai:

Aniani (tele) - se mea e tasi;

Eleele povi - 650 g;

Kaliki - tasi fasi;

Baton - tasi fasi;

Kulimi po o susu - 120 ml;

Falaoamata - tasi sipuni ti;

faapipii tamato - 3 ipu;

Broth (po tunu vai) - 550 ml;

Leki, pepa, suauu fualaau faisua;

breadcrumbs

Muamua e tatau ona e ave le fatuālavai ma faaopoopo fufui i le suāsusu po o kulimi fasi falaoa. Ona faaopoopo mamanuina lelei tataina aniani, kaliki, pepa, masima ma palu lelei. Mince mo meatballs saunia, e faatatau i sculpt keke. Ona afe i latou i crumbs areto ma le falai i totonu o le suauu i le umi latou te le faia momoi browned. Ona faapea latou sifi i le ipu mafolafola. Ona Fry i se skillet totoe aniani mo 4-6 minute. O lenei faaopoopo falaoamata, tamato faapipii, ona lemu sasaa le tunu vai po o broth i totonu o le apa. E tatau ona avea i taimi uma le faaosoina e aloese lumps faia. Ina ua mavae lena e tatau ona e tuu le meatballs i le sosi ma aumai i se maʻisua. Simmer meatballs, o le fua o lea ua uma ona e iloa, e te manaomia i le 12 minute i le vevela maualalo. Auauna atu ma palu katofelnym ma salati fualaau faisua fou. Manuia le taumafataga!

Cutlet - fua №2

O lenei auala o le sauniuniga e aofia ai le faaaogaina o moa, lea i se faiga tataina. Lea saunia cutlets a itiiti televave atu nai lo mea e 'ai i fasi puaa. Tuufaatasiga mo le tapenaina o oloa:

fuamoa;

mayonnaise;

fatafata moa (e mafai ona faaaoga fillets) - 650 g;

O le falaoamata po o māsoā - 1 sipuni;

Seasonings, pepa, masima

Muamua, e tatau ona faamama le moa ma soni ai i fasi laiti. Ona sasaa le mea e ai ma mayonnaise ma fefiloi lelei, ona tuua e faʻasū mo le 20 minute. Ina ua mavae lenei taimi, e tatau ona e aveina le fuamoa, faaosofia ma faaopoopo le falaoamata, masima, mea manogi, pepa. Ina ua mavae lena, sa toe palu uma lelei ma faaauau i le faavaega o le cutlets. e tatau ona Fry i vevela auala-maualuga seia oo vela. Tataina suamalie burgers moa, o le fua lea o loo faamatalaina i luga, a lava hearty. Auauna Atu i latou vevela ma le sili pateta ma salati eseese. Manuia le taumafataga!

Cutlet - fua №3

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

Fasi puaa - 650 g;

Carrots - o se ulugalii o le fasi;

Leki, pepa, mea manogi;

suauu fualaau faisua;

Fuamoa - 2-3 fasi;

Falaoamata - 1 sipuni

E tatau ona muamua vavae le fasi puaa vaega lautele. Ona, a itiiti sasa ese le aano o manu ma faaopoopo ata tifaga posrezat ma sooga o ponaivi, pe afai ei ai. Ona, taitasi fasi mamanuina lelei tipi i se naifi maʻai. Faaopoopo i le masima, mea manogi, pepa, fuamoa, falaoamata, ma palu lelei. Ona vevela le suauu i se falai ulo ma tuu i luga o le patties faia faamafanafanaina pito i lalo. Fry seia enaena auro i itu uma e lua. Ona tuu lea i totonu o se ogaumu preheated mo 8 minute i le 175 tikeri. E manaomia lenei tulaga ina ia mautinoa ai cutlet fasi puaa, o se fua lea o lo o aiaia i totonu o lenei mataupu, a lelei tunu.

Ina ua latou saunia, e talafeagai ona faataatia le cutlets i se tanoa. Le taimi nei, sasaa le broth po o le vai i le 'apa, i le mea muamua latou tunu, ma reboil ai. Ona faavaivaia ma sasaa se vaega itiiti o le sua o le burgers maua. ina ia mautinoa ua latou suasua lenei. Auauna atu ma le pateta po palu selyanski.