Buns. fua kuka

Taavale ma buns - iloa meaai suamalie suamalie cuisine atunuu Rusia. Ou te manatua: a tamaitiiti e sau e asiasi mo le faaiuga o le vaiaso i lona tina matua pele, ma sa manogi i taimi uma i le taeao i le fale pastries manogi atoa. Ioe, o le mea moni, taavale areto fou ma buns alolofa i tagata uma, ona ua latou mai o tatou olaga faatamaitiiti! Ina ia toe plunge atu i ai, ou te ofo e kuka tao lona lava, ona e le alu i le fale i soo se faatusatusaga.

O le tulaga masani, o le fesili e tulai mai - e faapefea ona kuka le buns? Fua i latou e manino, e taua i tausisia vaevaega uma ma fautuaga. O lea la, tatou faagasolo i le "fuafuaga". Muamua, tuu mea i le poloaiga i luga o lau desktop le i ai o se mea e faalavelave. Lomi fefete le paluga - ave se ulugalii o taga ipu afa fefete suka, o le afa susu polpaketa masima sipuni ti po iokutu, se pea testes, 120 g o le margarine, sachet vanillin ma paaga pepa efuefu tao. Bun i le iokutu le a liliu alofa sili atu nai lo le susu masani. Afai foi o se tasi po o le isi e mafai ona faaaoga, ma serum. Faataapeina le fefete ma le afa o le susu ma le suka faamafanafanaina, faaopoopo fuamoa ma whisk a itiiti vzobem (ae i so o se tulaga e le o se mea palu!). fefiloi margarine liusuavai ma se vaega lona lua o le susu po o iokutu (serum, i sili ona leaga), ma faaopoopo lenei tuufaatasiga i le mamafa o le suka ma le fefete. Faasolosolo faaopoopo le falaoamata ma tao efuefu ma vanilla. O lenei lomi le alofa paluga. Ia falaoa "e ala i le mata". E tatau ona avea le lava o le faia o le paluga mafai ona taavale atu ma vavae i fasi. Taavale mai le paluga i se sosisi, tipi i laiti fasi ma faia Patty. O le keke mafua faauu ma kulimi pata ma sausauina Sakharkov (e mafai ona e faaopoopo kināmoni, popo ma isi mea manogi). Faaitiitia ona taavale, gaugau i fautuaga afa ma zaschipyvaem. Le ogatotonu o se lisi ua oti ao leʻi taunuu i le pito o le uiga i le 2 cm, afa e feagai-gāʻau ina ia maua ai se loto agalelei. Tatou te tuuina i le ogaumu ma tao ai seia oo ina matagofie enaena auro. e fai si faigofie lo tatou buns uma fua, saunia, tausia ai o latou aiga ma tagata asiasi! o le a faamalieina uma!

Afai e te manao i se mea fou, e mafai ona kuka a bun ma sisi. Ia teu curd (e masani lava le mamafa o le 250 g), 300 g o pata, o se tasi sipuni ti vanilla, tioata sooupu faafefeteina le paluga falaoa (tasi sipuni ti), o se uga o le masima, vine, sipuni ti kināmoni, le kuata ipu o le suka, se pea sipuni sua o le tipolo ma 150 g suka pauta. soloiesea Lelei curd e ala i se faamama, faaopoopo i ai le suauu, masima, vanillin, tao efuefu ma le falaoamata. Tuu sina suāuu itiiti i le uʻu le paluga. Mesim paluga ma aveese ai mo se itula i totonu o le pusaaisa. O se itula mulimuli ane, tatou taavale mai le paluga i luga o le saunia laulau o sisi ma lubricates tatou faatanoa o le toega suauu. Le auala e saunia le laulau? Soloiesea luga galuega mama ma sausauina lelei ma laulau falaoamata. Muai fufui i pupuna le vai ma obsushenny vine fefiloi ma le suka ma le kināmoni. Sausauina le paluga i lenei tuufaatasiga. Tatou taavale ifo ai i totonu o se lisi umi ma le oti ma se naifi i luga o se le lava mafiafia fasi. O lenei o le lumanai o le buns, o le fua o lea na tatou tomai, faasalalau atu i luga o pepa o tao, e uu ma tuu i totonu o se ogaumu vevela mo e uiga i le afa itula. Faʻatasi buns flushed, ave i fafo ma lubricates latou ao pea mafanafana, glaze o le suka ma le sua o le tipolo. Manuia le taumafataga!

E pei ona e vaai, matua momose ma faigofie ona saunia taavale, buns, o se fua lea e na o le aoaoina. Kefir, susu po o fale sisi - o se mataupu o le tofo, ua e filifili. Faaiuga o vaiaso uma e mafai ona kuka buns eseese, faataitai i le faatufugaga kuka. o le a fiafia e pele ia pe a oo mai i le fale, ma o le a faatali manogi latou umukuka, buns fou, taoina e outou. O le tausiga o le a lē tuua se tasi e popole, ma na faamalosia ai sootaga faaleaiga.