A mea e mafai ona tuuina atu e teuteuina mo moa?

Moa 'ai mea uma ma le fiafia tele - pe o atoatoa moa tao i le umu, moa itu vae, vae, po o apaau, vela i totonu o le pu, moa roll, pupuna moa - o le tele o ipu le faitauina, ona moa - o se ipu e sili ona fiafia i le toetoe lava o atunuu uma.

Ae e masani lava ona tulai mai le fesili: le mea sili e tuufaatasi moa, po oi ni isi upu, le auala e faatoai a teuteuina mo moa?

Ia tatou manatua o se falai po o se tao i pepa alumini manulele, fetaui lelei o se itu i le tanoa po o le oona apu tuu fagu. Goose i le apu (po o pato) - o le mea ua taʻua o se masani o le genre, ae ou te masalosalo e toatele ua taumafai e fafaga apu e moa.

Mo le tapenaina o se malamalama (moni lava ma faafaatusa) e teuteuina ai na manaomia e le tele o oona apu ma oti i latou i fasi ma falai i totonu o le tasi le suauu, o le vevela ma le moa i le taimi o kuka. Na o le faaopoopo i ai apu mo le 10 minute ao lei faaiuga o kuka moa i le tasi apa po o se fata tao - ma le itu ipu ua saunia! Ou te manatu o le a fiafia i ai tagata uma, aemaise lava le tamaʻitaʻi!

O le isi mea e oo mai i le mafaufau - palu pateta po o pupuna araisa. E mafai ona faaaogaina i se ipu itu lavelave, faaopoopo green pi apa. Ae o le a avea lenei ma a si tulaga faatonuina. E ui lava maʻisua mafai ona eseese le fuainumera tasi ma le liliu mai uma momose - ae i le fale o le a manaomia, ina ia tautala atu ai, "fagu" filifiliga e maua.

Ou te fautua atu ia te oe e teuteuina mo araisa kuka moa mo loʻu fua, ma talitonu mai ia te au, o le liliu atu lava momose.

Lea araisa fua o se teuteuina, tusi:

Ave se ulo po o le falai i se pito i lalo mafiafia (ae sili atu ona lelei e maua ai i taimi uma se ulo), ma tuu i le lua (2) matatioata o lelei fufuluina araisa, sasaa le tolu (3) ipu vai malulu, tuu i luga o se afi tele, ma o le a lē o ese. Le taimi lava e oo mai le vai i se maʻisua, ma o le a tupu vave, e tatau e aofia ai le ulo po o le falai i se tapuni ma tonu e minute (o le taua o lenei mea!) - pe afai ua i ai se timer - ia mautinoa e faaaoga, pe afai e - lea na taimi ai e le uati:

3 minute - afi malolosi, 7 minute - o se afi feololo, 2 minute - afi vaivai. Ina ua mavae lena, tape le kesi, ma le 12 minute, tatou faatumauina lo tatou araisa e aunoa ma le afi, e aunoa ma le tatalaina o le faavaa o le ulo po o le falai.

Afai e te fuafua le taimi kuka uma i le taimi o le pupuna, ona tuua 24 minute. Fai mo se taimi umi? Ae le faapea - ona outou tutu i le ogaumu, e na o le 12 minute muamua ma minute 12 mulimuli o araisa e oo mai ia lava. Ona tatalaina le tapuni ma faaopoopo i le vela araisa ma le masima e tofo ma so o se suauu (Ou te fiafia e faaopoopo pata, ae faapea foi le lelei tele o fualaau faisua) ma sa faaosoina atoa. O le i ai - o se ipu itu suamalie ia moa ua saunia! Ou te fiafia pe afai e te fiafia i ai!

Ma afai e te filifili e kuka moa i se lima faapitoa, o le manumalo-manumalo filifiliga a tao faatasi ma moa pateta ma aniani (pe afai e matua tele le pateta, e tatau ona oti i itu) - ma maua ai le na o le ipu uma, ma le taumafaiga itiiti ifo ma lava momose, e pei ona outou fufui ipu itu i latou uma condiments e faaopoopo i le marinade mo moa i le faagasologa o sauniuniga, ma o le a tuuina atu i le ifo i lona sua pe tao. Ma ina ua saunia moa ma pateta, o le a na o le matagofie tuu uma i luga o se ipu mafolafola ma sausau i le aneto, ma isi laau. Ma e faia se salati o tamato fou, pepa logo, po o isi fualaau, e le mafai foi ona faaopoopo i le atiaʻe lou ipu autu.

Matagofie ma matua matagofie ipu itu i luga o se laulau faigaʻai mafai ona falai tamato fou, zucchini po eggplant. Ma afai o le vaitau o fualaau faisua fou e leʻi taunuu, ona o se ipu itu fualaau faisua e moa ua fetaui lelei sauerkraut braised.

Foi i le aso malolo o le laulau a moa vela lelei fafagaina i luga o se tanoa, propped ia fasi sliced moli - e le na o foliga matagofie, ae faapea foi se fetaui lelei i lou gutu!

I se tulaga lautele, o le a moa, ma na o le a teuteuina ai, tatou te iloaina i taimi uma se mea!

Olioli i le taumafataga uma!