E faapefea e tao pateta i le ogaumu: a laasaga ma lea laasaga fua

Auala e tao pateta i le ogaumu, ina ia liliu mai momose, manogi ma crispy? avea masani ona fesili lenei matua ao faalatalata atu o se aso malolo, lea e te manao e saunia se laulau matagofie. E tatau ona matauina e tele lava auala eseese o le auala e tao pateta i le ogaumu suamalie ma le faamalieina. Aso nei ua tatou tuuina atu ia te outou le auala aupito faigofie lea e aemaise faigofie e faia ai ma e le tau tele.

Suamalie ma flavorful pateta tao: le fua ma se ata

Manaomia mo oloa meaai:

• sisi durum - 210 g;
• suauu sunflower odorless - 75 ml;
• tele laiti pateta fou - 7-11 tubers;
• Mago pasili, Basil, aneto, - i le taimi muamua se sipuni laitiiti;
• paprika - 2/3 sipuni meaai suamalie ;
• laiti masima iodized - 5-7 g (faitalia tagata lava ia);
• mayonnaise gaʻo averesi - 125 g;
• auala-tele kaliki fou - 2 cloves;
• faapipii solo le manogi tamato - 1 sipuni ti.

O le faagasologa o le sauniaina o fualaau faisua

Ae e te lei tao i le pateta ogaumu, e tatau ona oloa lelei gaosi. Lenei mea e manaomia e faaaoga ni nai fualaau laiti tuber ma fufulu lelei i latou. Afai e talavou le vaega, e le tatau ona faamamaina mai le paʻu. A leai, o le faamalosia o lenei laasaga. Sosoo ai, vavae pateta i le liʻo pe lua (pe afai tubers laiti). Ina ua mavae lena, ua manaomia e tuu i totonu o se pusa lapoa, ma tofo masima lelei iodized, paprika, mago pasili, Basil, aneto, ma palu lelei.

Faagasologa o le sauniuniga o le sosi

Ina ia pateta tao, ata lea e mafai ona e vaai i ai i lenei mataupu, sa sili atu suasua ma hearty, ua fautuaina e kuka eseese sosi manogi ma suauu mo ia. Ina ia faia lenei mea, soosoo i se auala-tele chives ipu ma le sisi, ona faaopoopo atu ia i latou a pasta tamato solo le manogi ma mayonnaise gaʻo averesi. Faafefiloi vaega uma ma se sipuni, e tatau ona maua se vaega tele manogi ma mafiafia, lea e manaomia mo le taimi ua atofaina.

E faapefea e tao pateta i le ogaumu: vevela togafitiga o meaai

Ina ia saunia lenei ipu itu e sili atu le faaaoga o se tins loloto tao i le itu o 6-8 senitimita. ua manaomia tele lubricated lona pito i lalo, ma tuu i ai le muai saunia uma fualaau faisua. Ina ua mavae lena e tatau ona tuu pateta ware i le ogaumu ma liliu i le afi aupito maualuga. I le faaiuga o le 30-38 minute e tatau ona tubers sliced vaivai ma lelei falai. Ina ia taofia ai fualaau faisua mutigitigi, ua fautuaina i latou e liliu le aunoa le tui po o le suo.

I le faaiuga o le maeʻa pateta filemu e tatau ona tuu atu se sosi manogi o kaliki, tamato faapipii ma mayonnaise. Mulimuli ane, e manaomia le ipu e tetee atu e le sili atu nai lo 2-3 minute i le ogaumu. O le taimi lenei e fai si lava e faamalulu le sisi ma le sosi atoa.

E faapefea e aumai i le laulau

pateta tao momose ma flavorful lalo appetizing sosi desirably nei malo e pei ona teuteuina lelei i so o se aano o manufasi po o iʻa.