Vae moa. Faigofie ma manaia

Moa vae - e oloa taugofie ma gafatia. O lea la, e masani ona faaaoga mo kuka ipu eseese. ua saunia i latou e vave ma faigofie ma e le faatauvaa i lona tofo ipu aano o manu. Latou e atoatoa mo roasting i luga o se afi tafu. O le mea autu e iloa le auala e kuka vae moa. Seʻi o tatou iloiloina ni nai recipes e mafai ona faaaogaina e oo lava mo le menu faigaʻai.

Kuka vave ma momose

O le auala sili ona faigofie - o muai marinated vae moa vela. Mo le sauniuniga e mafai ona faia so o se vaega o lenei oloa (drumstick po suilapalapa). e tatau ona maeʻaeʻa matutu saunia moa. Ona soosoo i latou i le masima, pepa ma se vaega itiiti o le pepa chili (pe afai e te fia upu poto, faateleina le inumaga). O lenei faataatia vae moa i se faiga o loo taoina i latou. Lubricates latou sosi vevela chili ei ai se acidity malamalama. Ufiufi le foliga o se ata tifaga ma tuua e marinate. O le a ave e uiga i se itula. Ona e talafeagai ona Fry le vae moa i itu taitasi seia oo ina e vaai se momoi mea matagofie. Le apa e tatau ona faaopoopo a itiiti suauu sesame. e tusa ma le 15 minute le faagasologa atoa. Vela aano salalau atu i luga o se ipu ma teuteu ma tipolo fasi ma pods chili.

Le faaaogaina o le vae moa i le ipu o le atunuu

Ipu mai le vae moa ua maua momose ma manogi, pe afai e te faaopoopo i latou seasonings, laau ma mea manogi. Ina ia saunia chakhokhbili ave vae e lua, e lua aniani, tamato 350 kalama, cilantro, kaliki, Basil, masima, pepa ma le suauu o fualaau aina. Mo lenei ipu fetaui lelei le falai i se pito i lalo mafiafia, po o le ulo. faamamaina aniani ma vavae i cubes laiti. vae moa vavae i fasi tele laiti. Mamanuina lelei soni laau-afu ma tamato vavae i fasi. Sosoo ai, liligi i apa suauu fualaau faisua (2 sipuni) ma aniani falai. Faaopoopo i ai le vae moa. Pe a latou enaena auro, taoto i se mea manogi saucepan, laau, tamato, tataina kaliki ma ufiufi ai i se tapuni. O le afi e tatau ona faaitiitia lava, ona e tatau ona tineia le moa. I luma o le auauna atu, e tatau ona tuuina mai i lenei ipu e infuse.

Moa vae ma mea manogi

Mo le fua o le a manaomia vae e lua, o ni nai cloves o kaliki (aofaiga tuu i le faitalia), e lua sipuni o kulimi oona, so o se kuka suauu ma mea manogi. Drumsticks fufuluina ma mago. Sosoo ai, soosoo latou masima, mea faamanogi meaai ma so o se pepa. Fry i latou i itu uma i luga o so o se suauu (olive po o fualaau aina). Le taimi nei, palu kulimi oona ma nutimomoia kaliki ma palu lelei. Ina ua le vae e toetoe lava saunia, e tatau ona latou uʻu le kulimi oona ma le suia i kaliki. Ona e ufiufi le tapuni apa ma simmer le mea e 'ai mo e uiga i le 5 minute. Ina ua mavae lenei taumafataga o le a auauna i ai.

A ni nai motugaafa

Moa vae ua atoatoa faatasi ai ma so o se ipu itu. E mafai foi ona faaoo fualaau faisua fou, laau-afu ma so o se sosi. e mafai ona taoina i latou i le ogaumu ma pateta ma fualaau faisua. Sili ai le faaaoga o le fualaau faisua talavou, e itiiti ifo i le taimi kuka nai lo. Latou muai faamamaina, ma fefiloi ma mea manogi. ua saunia e vave foi aano o manu Marinated. e mafai ona faaaogaina le marinade so o se isi nai lo le vineta, lea i le tulaga o le moa ua suia e ala i le sua o le tipolo.