A eseese adhesives mo keke

So o se keke o le a le tofo ma le manogi e aunoa ma le togafitiga faapitoa luga faaaogaina e faia le confection tofo tulaga ese ma juiciness. Faaautama o keke saunia ma le tele o vaega. Mo taitasi ituaiga tofotofoga , o loo i ai nisi ituaiga o suavai suamalie.

e tatau ona lava cooled faaautama keke i luma o talosaga i keke. E le mafai ona tuu i le mafanafana, faatoa tao keke. O le taimi sili e faataunuuina ai e oo mai ina ua maea le 12 itula mai le taimi o le tao o le keke. faaautama Talosaga ala i le faaaogaina o se sipuni laulau masani. O lona taumafai e faaaoga uniformly i le laualuga o le keke. e masani lava ona vavae keke mafiafia i le afa (i le maualuga) impregnated integer ma shortcakes manifinifi.

faaaogaina masani keke faaautama i se auala: 100 ml o le suāvai i le 1 afa keke. Ia mautinoa ia amanaia le taimi o le tuuina atu o le confection. Afai ua faamoemoe mo le taumafaina e vave, e fai si taʻuamiotonuina lenei taumafaina fua faatatau o le faaautama. Afai o le a teuina le keke mo se taimi umi, e tatau ona teisi faaitiitia le fua faatatau ona ua mitiia le keke ma le susu mai le talosaga a le kulimi. impregnating sili ma kulimi le a lava susu faia le keke. Afai o lau keke taimi e faamamago, ia mafai ona toe faaautama nai lo masani faatonuina.

faalagolago keke faaautama i luga o le vaega na faaaoga mo le tao o le keke ma le fiafia i le tofo o le tagata faatau.

Matuai taatele ma confectioners faaautama sieri. Mo lona faaaogaina sua sieri (150 ml), 50 g suka, 50 ml o le vai ma pireniti. ua fefiloi vaega uma i totonu o se ipu tulaga faatonuina (250 ml), ma lea pito vai i lona pito. O aofaiga o faaautama tatau ona lava mo le keke 2-3 keke (keke e faalagolago i le tele).

E lē itiiti ifo soo faaautama fua faaaogaina (moli, apericotu, fala 'aina). Ina ia saunia le faaautama le faaaogaina o se moli fua sua 1 moli, itiiti paʻu moli, uga acid citric ma le 50 g suka. faaautama apericotu faia mai apericotu liqueur, ma fala 'aina - fala' aina sua totoʻo mai apa. Mo nei ituaiga o togafitiga luga uma o se tasi tulafono: ua faavaivaia vai uma i le vai, ma aumaia i le maʻisua. Cooled shortcakes impregnated suavaia.

E masani lava bakers faaaogaina o le faavae mo le faaautama o le sua fou mai vine e pei o sitolōperi, seropeli, rasipeli, vine. O faaautama tele mo keke, ua teuteuina i vine fou. E le gata i le tofo, latou faatamaoaigaina le keke ma mea aoga o loo i ai i latou.

ua faia Vanilla tioata impregnated o pupuna le vai, lea e faaopoopo mai se laau o le vanilla (suka vanilla) ma le 100 kalama o le suka. e mafai ona faaaogaina Vanilla nai lo le 5 toulu ni ute vanilla po o le vanilla ava 50ml.

Ina ia faaleleia ai le tofo Medovikov, Smetannikov ma masi pei faaautama keke faaaogaina sua totoʻo suka masani, flavored ma essences vanilla po o se meaai. E tatau ona latou o loo aofia ai le sili atu i lo le 50% le suka. ua faamatalaina sua totoʻo naunau pei o le: ua sasaa se sua totoʻo itiiti i se saucer malulu. I lenei sipuni fetaomi malulu ma sii i luga. maua sua totoʻo lelei mo se sipuni i le tulaga o se filo manifinifi.

E masani lava, mo le faaautama o keke masani ona faaaoga le uaina sinasina suamalie, liqueurs, bitters, kofe, sua o le fua. Faaautama o keke omomi e mafai ona kuka po o uncooked. vevela sili mo le faaaogaina i keke 40 ° C.

Uma keke faaautama fuafuaina e tuuina atu se tofo mauoa ma juiciness o confectionery. mafai ona oo mai i luga housewife uma i se fua mo le sua totoʻo, taulai atu i le fiafia i le aiga, le afioaga o le vaega faapitoa ma gauai atu i tulafono lautele o ana sauniuniga.