E faapefea e kuka a sukalati glaze - hostesses Motugaafa

Mea e mafai ona sili atu ona icing sukalati suamalie i luga o le keke po o le keke? Atonu na matua faatumuina. E toatele sili nifo suamalie ma keke faatauina ma papa latou goodies fale. Ma e fiafia tele o tagata i le auala e faia ai a icing sukalati i le fale. Aua e tuuina atu e le glaze tao vaai uma ma matagofie, ma ona uiga tofo foi, aua le tuua se tasi e ese foi.

E avea o se faavae e mafai ona tatou koko po o sukalati susu. O le ufiufi uma mo confectionery e le taua tele i le vai vevela le keke, ma o le mamafa o loo tufatufaina uniformly i le ipu (keke), e talafeagai ona sasaa le glaze i le ogatotonu, ma le faaaogaina o se naifi po o lau i le alualu ai i luga o le pito.

E faapefea e kuka a -O le sukalati o le koko? tatou te manaomia mo lenei filifiliga: 2 tbsp koko, suka - afa o se ipu susu vevela - e uiga i 4 sipuni, pata (filemu) pata - 70 gr. Tuufaatasia le koko ma le suka, ma faaopoopo faasolosolo susu. E tatau ona faaoso pea le vaega tele atoa, e aloese ai mai lumps. na tuu le paluga e mafua i le afi, ma maʻisua seia oo ina maua le tumau creamy suavaia. Aveese le saucepan mai le vevela ma faaopoopo le pata filemu. O mea uma e tatau ona fefiloi e tuuina atu se itiiti malu ma le mafai ona faainu oloa.

E faapefea e kuka a sukalati -O le tuusao mai le sukalati sili ona taua? Mo lenei fua, o le a tatou ave se vaega itiiti o le isi vaega: e uiga i le 100 kalama o le sukalati, pata - 50g suka caster - o se ipu susu - 5 sipuni koko - 3 tbsp. sipuni, itiiti māsoā ma le suka vanilla. I se apa (po o isi o le fagu) manaomia e sasaa le susu ma faaopoopo le suka pauta. Tuu i luga o le afi ma faamafanafanaina ai seia oo ina ua liusuavai le suka. Faasolosolo faaopoopo i le sukalati i fasi ma le suauu. Sosoo ai, o tatou faatalitali seia liusuavai le sukalati. Taofia, faaopoopo le koko ma māsoā. O le vaega tele e tatau ona aunoa musuia, e ese o loo faia lumps, lea e afaina ai le tulaga lelei o le glaze.

E mafai ona e fautuaina a glaze suamalie o sukalati paepae. I lenei tulaga, ave le vaega nei: sukalati papaʻe - 200 kalama suka pauta - 170 kalama, susu - 2 sipuni. Sukalati i totonu o se vai taele e liu suavai, ona faaopoopo a spoonful o le susu, ma le suka icing. Faasolosolo faaopoopo le sipuni susu totoe, whisk whisk vaega tele. O le auala faigofie atoa lena, le auala e saunia sukalati glaze o sukalati paepae.

O loo i ai se isi auala e saunia ai lenei meaai suamalie. Ina ia faia lenei mea, ia:

• sukalati sosi: tataina sukalati Oona - pe tusa ma le 150 kalama; vai - 250 kalama; kulimi oona po o kulimi mamafa - e uiga i le 125 kalama; suka - tusa ma le 70 kalama;
• mo le tele o glaze: kulimi - 80 kalama, sukalati oona - e uiga i le 100 kalama, pata pata unsalted - 4 teaspoonfuls l, sukalati sosi - 110 kalama ..

E faapefea e kuka a glaze sukalati? Ina ia faia lenei mea, palu le vaega mo le sosi sukalati i le 'apa, ma tuu i luga o le afi, ma le faatupuina e le aunoa, ia aumai i se maʻisua. Faaitiitia vevela (ina ia faaitiitia ai), e tupu ma se sipuni laupapa seia mafiafia. faaosoina taimi o le 10 minute. Ona e manaomia i luga o le glaze. I se saucepan sasaa le kulimi ma aumai i se maʻisua, faasolosolo faaopoopo le sukalati. Aveese mai le vevela ma faaoso i taimi uma. Tuu le pata ma sasaa le sosi sukalati. O lenei foi, i le auala e palu ma ua saunia icing.

Tatou mafaufau i auala e faia ai se icing sukalati mai le koko, papae, pogisa ma sukalati oona. O ipu uma e tatau ona tutu mo sina taimi i totonu o le pusaaisa. O le glaze mafai ona faia le tele o teuga mo pastries, keke ma isi oloa confectionery. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e aveesea ni nai mataua o le ava malosi i totonu o le glaze, ona vave faaoso. O le variant e silisili ona lelei o density - lenei o le taimi o le icing tamoʻe ese lemu le sipuni. faaalia glaze aisa se tamai aofaiga o le ava malosi, e tatau ona e faaopoopo atili. E faapefea e kuka se Loto glaze sukalati, alatoto ma isi teuga? Uma i le ala lava lea e tasi e pei ona faamatalaina i luga. Ina ia faia se ata, e mafai ona ave se pepa malo, sasaa le icing i taga pai (e mafai ona sasaa saʻo mai se sipuni, ae i le tulaga lenei, faaali le galulue ata lavelave) ma, squeezing, le faia o mamanu.