Utu i vavae Peerless ma mea e 'ai ma le araisa

lola kapisi - o se tasi lenei o le filifiliga momono fualaau faisua. ua masani tagata uma ma le pepa suamalie, eggplant ma tamato e tumu i le faatumuina muai vela. I lenei tulaga, o le o loo faaaogaina lau kapisi e pei o le oloa autu. mafai ona matua eseese A faatumuina: aano o manu, pulou aitu, fualaau faisua, cereals ma e oo lava i le susu. Le mea sili iloa e utu i vavae, ma aano o manu ma le araisa. I lenei tulaga, o se lomiga fefiloi o le faatumuina aofia ai sana, aano o manu ma fualaau faisua. e le sauniuniga o lenei ipu se taimi umi, ina ia faia e sili atu i le faaiuga o le vaiaso. I na aso, e te manao i taimi uma e tausia alofa soo se mea e le masani ai. Mo ia faamoemoega, e mafai ona sili talafeagai e utu i vavae, ma aano o manu ma le araisa.

amata ipu Talafaasolopito i le senituri lona 18. Talu mai lena taimi, e umi se taimi, ae utu i vavae, ma le taimi nei ua matuai taatele i Europa (Rusia, Ukraine, Moldova) ma Sasae Tutotonu (Armenia, Azerbaijan, Take, atunuu Balkan). I le faaopoopo atu ona lauiloa ofoofogia, utu i vavae, ma aano o manu ma le araisa e aoga tele foi. O loo i ai le tele o tulaga lelei ma uiga lelei e iloa ai lenei oloa mai isi. A o iloa, o le faaaogaina o so o se ipu e faalagolago i luga o le vaega o lea ua vela.

I lenei tulaga, kapisi, aano o manu, araisa, carrots ma aniani. o nei vaega taitasi o le agavaa o le gauai. Ia, mo se faataitaiga, kapisi. E aofia ai le na o le seti mauoa i vaitamini, ae faapea foi se vaega tele o macro ma micronutrients, e matua talafeagai mo le faagaoioiga masani o le tino o le tagata. I le faaopoopo atu, o le kapisi a le tele o le fibre, lea e le gata o se puna o le malosi, ae faapea foi ei ai se aafiaga lelei i le loto. O le fatuālavai e mafai foi ona avea o se mea e 'ai kapoti moni o le mauoa i le porotini, carrots - vaitamini, araisa - Lolomi elemene ma carbohydrates, ma aniani aofia ai volatile. O le mea lea, kapisi taavale - o se ipu tulaga ese e mafai ona tuuina atu e le gata o se fiafiaga gastronomic.

Kuka nei darlings aiga o le faigata. Lenei mea e manaomia 1 kapisi, 400 kalama o aano o manu minced (sili ai le faaaoga o se tuufaatasiga o povi ma puaa), ¾ ipu araisa, 4 aniani, masima, laau, pepa ma faapipii tamato.

Faia o utu i vavae, ma aano o manu ma le araisa e tatau ona avea e pei o lenei:

1. Ia saunia le faatumuina.

1.1. Maʻisua le araisa seia oo i le afa.

1.2. O se ulugalii o iʻo melenkimi vavae i cubes.

1.3. Kero soni i se grater.

1.4. E fesootai ma mea e 'ai, masima, carrots, aniani, araisa ma pepa. Faafefiloi lelei e maua ai le vaega tele sili ona homogeneous.

2. Ia saunia le kapisi.

2.1. e tatau ona tuu i lalo le ulu atu i le pusa ma pupuna le vai ma tuu i ai iina mo 3-4 minute. Ina ua mavae lena, e mafai ona tuueseeseina saoloto le laulaau mai le faavae.

2.2. taoto lau kapisi i luga o se laupapa tataina ma a lelei pao ese ma se samala i le faavae.

3. O le faavaeina o le preform.

3.1. I saunia salalau lau kapisi ma le faaeteete afifi teutusi fatuālavai.

4. Ofuina kapisi.

4.1. apa pito i lalo Lautele tuu atu lau kapisi.

4.2. Top mau teu teutusi utu i vavae.

4.3. Totoe 2 aniani mamanuina lelei soni ma sausauina utu i vavae latou.

4.4. O ia lava lea ua faia i laau-afu.

4.5. faapipii tamato faavaivaia i le vai ma sasaa le taunuuga o le suia i preform utu i vavae.

4.6. faavaa pito i luga lau kapisi uma.

4.7. Pan i le faavaa oloa, ma tuu i luga o le vevela maualalo ma simmer mo le 40 minute. E fafagaina laulau ma kulimi.

O se filifiliga o le faia o lenei ipu suamalie - e le o le tasi lava. E mafai ona faigofie ma taumafaiga itiiti e faia lola kapisi i le ogaumu. I mataupu faavae, o le tasi o nei teutusi suamalie i mea e 'ai, ae vela se auala e ese teisi. e tatau ona na o lemu tuu le preform faia i luga o le fata ma le pito i lalo mafiafia, sausauina mea manogi ma laau-afu, ona liligi mai sosi kulimi oona po o mayonnaise. Ma na o se itula e te fiafia i le mafai ona olioli pele manogi. O lenei auala e tele mulimuli faigofie. E le manaomia e mulimuli maʻi fulafula le broth. Ioe, ma e faaee atu se la carte ipu i le 'apa ma se spatula e faigofie atu nai lo le aveesea o le sipuni mai o se apa loloto.

O le ipu e matua momose ma e pei o soo se. Ae uma o loo tatou sauniuni kapisi utu i vavae, i auala eseese. faaaoga e se tasi ae le o le kapisi Peking. E faigofie e afifi le fatuālavai. Ma e manaomia ai le saunia o le lau itiiti taimi. O nisi e avea o se faavae mo le filifilia o teutusi lau pīti. Ma i le faia i Sasae o le a ipu taʻua dolma. O nei o le taavale lava lea e tasi kapisi, na afifi i lau vine. Ma afai e te le maua le taimi, ae ou te manao moni lava se taumafataga momose, e mafai ona e faia na o taavale paie kapisi. Ina ia faia lenei:

1. I se saucepan, Fry lemu le aniani.

2. Aua le faalavelave i le faagasologa, faaopoopo le carrots grated.

3. O loo i ai foi taoto mai le fatuālavai ma palu lelei.

4. Liligi paluga sosi tamato pupuna ma faatumu kapisi saesae.

5. Ona faaopoopo sina vai, faavaa ma maʻisua mo sina taimi seia oo i le afa.

6. I se manogi paluga faatumu araisa podvarenny, faaosofia ma tuua i lenei tulaga mo le 3-5 minute.

7. O lenei e mafai ona e liliu ese le vevela, faavaa ma ia tu mo se taimi. I se laulau e Golubchiks auauna sili kulimi vevela po o le oona.

O le a tatou ofoina atu ia te oe le tele o filifiliga mo kuka kapisi suasua, ma tagata uma e mafai ona e filifili le tasi e sili atu i lo latou fiafia i.