Steak o aano o manu minced i batter, falai i totonu o se apa

Steak o aano o manu minced, a tele softer, agamalu ma ona manaomia nai lo le ipu e tasi, na faia mai se fasi aano o manu e tasi. Ae peitai, e tatau ona matauina o le faagasologa o le sauniuniga o ia o se taumafataga masani ai e sili atu le taimi. Ina ua mavae le elemene autu i luma o falai i ona loloto gaʻo e tatau ona mamanuina lelei tataina fualaau faisua po o mince.

Steak o aano o manu minced: o le mea taua e tatau

• povi faalagolago - lima selau kalama;
• fasi puaa puta - lima selau kalama;
• aniani - tolu ulu tele;
• fuamoa a le moa - lua fasi tele;
• Leek - ni nai ufanafana;
• falaoamata Saito - sipuni tele e tolu po o le fa;
• breadcrumbs - afa o se ipu;
• Sunflower suauu - se ipu (mo falai);
• masima - afa ipu meaai suamalie;
• pepa ma laau fou - e tofo ma manao.

Steak o aano o manu minced: a laasaga ma lea laasaga faagasologa o le kuka

Ina ia faia le fatuālavai fefiloi, e tatau ona ave se pauna o gaʻo fasi puaa ma povi faalagolago. e tatau ona lelei mulumuluina i latou ma vavae i fasi tele. Mulimuli ane, ua fautuaina e faagaoioia grinder mea e 'ai, ae afai e manaomia, e mafai ona tataina e faaaoga ai se nozzles blender ma maai-naifi. E faapena foi, e manaomia e tipi ma aniani tetele e tolu. Ona o le taunuuga o fatuālavai fefiloi lelei e manaomia ai le lima i le faaopoopoina i pepa, tataina laau-afu, masima, tataina leek ma se fuamoa sasaina.

O le faagasologa o le saunia o le batter

Pei ona outou silafia, steak faalenatura tataina luma falai tatau ona atoatoa faatofuina i le batter. O le mafuaaga lena mo se faapena ipu o aano o manu minced E manaomia foi e saunia le batter. Ina ia faia lenei mea, whisk tasi fuamoa, faaopoopo o le masima ma se vaega itiiti o le suauu o fualaau faisua, ona palu lelei, e faaaoga le tolu po o le fa sipuni tele o falaoa saito. E taua le matauina e faapea o le batter liliu viscous ma lelei encapsulate le fualaau faisua tataina i aano o manu.

Steak o aano o manu minced: o le faavaeina ma Browning ipu falai

Vela e ao ona faia mea minced i le aofaiga o le sipuni tele e tolu po o le fa ma le taavale i luga le tasi polo, e tau atu ia te ia mai i luga o se laupapa faaumatiaga. Ona papa e manaomia ai le aano o manu ina ia i fafo e foliga i se steak moni. Semi-uma e tatau ona atoatoa fufui oloa i batter fuamoa vave lea ma taavale i breadcrumbs ma vave faatofuina i se ulo falai vevela ma pupuna suauu sunflower.

O se tulafono faafoe, ua saunia vave lenei ipu, e pei mo le softness atoa o minced talafeagai e umia loloto-falai mo le lima i le sefulu minute. Obzharivaya schnitzel mai itu uma, ia mautinoa e vaai atu i ai e faapea e le susunuina, ae na browned.

fafagaina saʻo mo taumafataga o le afiafi

Auauna atu i lenei ipu i le laulau ua fautuaina i le mafolafola ma se ipu matagofie teuteuina i sālaki lanu meamata lau. O lea la, o le ae maua le a suamalie, steak lemu ma le malu. Fua ma ipu ata, lea ua tuuina mai i luga, e mafai ona faaaoga mo aoaoga e pei o se tausamaaga o aso malolo, ma mo le meaai o le afiafi e masani ai aiga. Ae peitai, e ofo atu malo a aano o manu schnitzel fautuaina faatasi ai ma se ipu itu suamalie.