Siamu pulupeli

O taumafanafana uma lava, e faitau afe o tagata eo atu ai i le togavao e saili mo vine. Mea e mafai ona avea ma ona manaomia nai lo blueberries faatoa teuina a tofo vaomatua, ua faaofuina i le susu, ma se fasi falaoa paʻepaʻe tele? O le mea moni, lelei e olioli i le vine suamalie i le taumafanafana, ae peitai, aua nei galo e uiga i le taumalulu. I Luma-matai faia tatau siamu pulupeli ma afe i ai i totonu o le fagu. Ae i le taumalulu o le a le mafai ona tatala lenei fagu ma salalau ma siamu suamalie i luga o le areto ma le pata ma inu morsik suamalie. I le faaopoopo atu, blueberries (siamu po o vine fou) e aoga tele mo faaaliga.

Le auala e saunia siamu mai blueberries?

Muamua e tatau ona e faamamaina o le vine aumaia mai le lapisi vao o: lau, fasi laau ma iniseti laiti. Ona e tatau ona rinsed i latou i a colander ma ia faaalu. siamu pulupeli faia i le fua faatatau o se kilogram o le suka i le kilo o le fua. Saunia le suka sua totoʻo - sui le suka i se saucepan ma sasaa lana ipu vai. E aofia ai se tamai afi ma le kuka o le sua totoʻo, faaosoina pea, seia oo i lena taimi, seia oo i le taʻega tioata na atoatoa faataapeina. Ona faataatia le vine mulumulu, palu i latou ma faaopoopo se afi laitiiti. Ina ua amata ona maʻisua le siamu blueberries, e faaitiitia e le afi i se tulaga maualalo, ma atoatoa liliu ese ina ua uma le lima minute. Saunia faletupe - mulumulu i fefete po o le fasimoli, lelei rinsed ma sterilized i le ausa. Fola-sefulu-lita fagu lava faletupe gaosi i 0.75L manaomia le itiiti ifo ma le sefululima minute. Ona ua salalau le siamu vevela i luga o le auvai, aofia ai ma le faavaa tunu ma roll.

siamu pulupeli ma acid citric

Manaomia mo siamu: suka ma le 1.5 kg i kilogram o vine, tioata vai, ma a teaspoonful lona tolu o acid citric. ua faavasegaina vine atu, salalau atu i luga o se uamea colander ma tuu i totonu o se apa o pupuna vai mo 4 minute, ia taulima ai ausa blueberries. vai suka faavaivaia i se saucepan ma kuka le sua totoʻo suka. Saunia e faataatia le vine ma kuka i latou i le vevela auala mo e uiga i le 5 minute talu pupuna, aveesea pea le foam. Tape le afi, faaopoopo le acid citric i le siamu ma afe i ai i totonu o le fagu.

Taina blueberries i le taumalulu e le faatapulaaina i se siamu e tasi. e mafai ona candied lenei fua po o le faia o lea compote. Mo compote manaomia fagu tolu lita, suka ma blueberries, o le fua faatatau o le 1 kg vine ma le 0.5 kg o le suka i le fagu. Faataatia faatoilaloina ma fufulu vine i le faletupe. A pauna suka sasaa a le lita o le vai, maʻisua, seia oo ina faaleaogaina, ma pereivayut sua totoʻo i se fagu. Faʻatū gauai 10 minute, ina ua uma ona sasaa lea o le vai pupuna i le ua. vave capped ma swirled Faletupe.

siamu pulupeli fua suamalie ma zasaharonnaya ona manaomia. Gata i lea, ua maua o se siamu mafiafia ma viscous, ma a le tofo ma manogi mauoa.

Per kilogram o vine fou o le a manaomia le afa kilogram suka. vine fufuluina ma faatoilaloina tuu i se blender ma olo i latou i se smoothie. O loo i ai foi sasaa suka ma ma tuua mea uma seia oo ina lamolemole. suiga fua Candied i fufuluina ma sterilized fagu ma afe i luga mau. blueberries saunia teuina i se nofoaga malu.

Lenei fua e mafai ona fesuiai se vaega itiiti, le tuua o le vaega autu: 1 kg o le vine ma le afa kg suka. O vine ua faamamaina o lapisi ma lelei. Lomi latou tolkushkoy ma le suka ufitia. Ona faaosoina ma faatagaina e tu blueberries. O se itula mulimuli ane, faaoso toe ma saili e faataape ai le suka pe leai. Ina ua faataapeina, e mafai ona tuu mamafa fua i le faletupe.

E mafai ona e kuka le fefiloi siamu-lima minute o blueberries ma sitolōperi. Vine faamamaina e ala i le lapisi ma fefiloi i vaega tutusa le 50% i le 50% pulupeli ma seropeli. I kilo o vine ave 1.5 kg o le suka ma se ipu vai. sasaa Sugar i totonu o se apa, ufitia i le vai, na faaosoina, e saunia sua totoʻo vine simmer ma sasaa i ai i totonu. Ina ua siamu maʻi fulafula, faaitiitia afi Aveese foam ma maʻisua mo le 5 minute.