O nisi fautuaga faigofie, po o faapefea ona e faia vineka 9%

Vineka o se tasi o meaai aupito leva, lea i ona aso anamua e mafai ona tauva i le uaina. E oo lava i na Papelonia anamua le sauniaina o ia mai aso. Ona ia sa faaaogaina e pei o se meaai ma faasaoina o meaai faaaogaina i aso uma le ola ma vailaau. Vineka o se oloa o loo i ai se pasene patino o acid acetic ma ua i ai se tofo maai-oona ma a tofo patino. E le gata i acid acetic, o loo i ai pea le oloa ma acid citric, acid malic, acid tartaric, ma eseese esters ma alcohols.

Faaaoga i kuka

Vineka ua leva ona faaaoga i le kuka. E mafai ona galue e avea o se meaai mo ipu eseese, auauna atu o se vaega mo sauces, fusi ma mayonnaises, inu ma isi. E faalagolago i le tuufaatasia, e mafai ona faaaogaina le oloa ma mataupu eseese o acid acetic. Le tele o taimi hostesses mo kuka faaaoga devyatiprotsentny vineka. Ae le o taimi uma e mafai ona e maua i lou tumutumulima. Ona tulai mai le fesili, e faapefea e faia 9% vineka. I aso nei o le a tatou taumafai e faaliliuina.

Lisi recalculation

Lava e masani ona tupu o se faasalaga faapitoa faamaoti vineka i le fua, ae o lona matai, ae o loo i ai le isi. Mo sea tulaga, ua atiina ae se laulau faapitoa mo le recalculation. E mafai ona maua i le toetoe lava cookbook uma. Talu ai ona tatou te manaomia le vineta devyatiprotsentny, tatou te vaavaai i le auala e mafai ona e maua mai i le oloa e eseese malosi. Ina ia faia lenei mea, o le a tatou le faia o le laulau atoa, ma o loo tatou fiafia Ia tatou iloiloina na o se vaega.

O lea, e tusa ai o le laulau, e lima kalama o le 9% vineka - o se sipuni ti - E mafai ona suia: sefululima kalama o le 3%, e iva kalama o le 5%. Sefululima kalama o le 9% vineka - tasi sipuni - e mafai ona suia le fasefulu-lima kalama o le 3%, e lua sefulu fitu kalama o le 5%, e lima kalama o le 30% ma le lua kalama o le 70% fofo. O se tasi selau kalama o le 9% vineka e mafai ona suia e tolu selau kalama o le 3%, e tasi le selau valu sefulu kalama o le 5%, e tolugafulu ma le kalama o le 30% ma le sefulutolu kalama o le 70% punouai. O se tasi tioata e lua selau limasefulu kalama o le 9% vineka e mafai ona suitulaga: fitu selau limasefulu kalama o le 3%, e fa selau limasefulu kalama o le 5%, e fitugafulu ma le lima kalama o le 30% ma le tolusefulu-lua kalama o le 70% le vineka.

O lenei e mafai ona malamalama i le auala e saunia 9 fofo vineka o le 3%, 5%, 30% ma le 70%. Sei o tatou vaavaai i nisi o faataitaiga o le auala e mafai ona faia lenei mea. E tatau ona fai i le taimi lava e leai se tasi lenei lavelave, o le mea autu - o aia tatau e tausisi i le vaevaega.

E faapefea saunia mai le 9% i le 70% le vineka

Ina ia saunia devyatiprotsentnogo vineka manaomia semidesyatiprotsentny e ave le oloa ma faavaivaia ai i tunu vai, o le aofaiga o lea tatou te faauigaina nei. I kuka, o loo i ai se fua faatatau faapitoa (algorithm) mo le fuafuaina. Ina ia maua le aofaiga talafeagai o le vineka i le kalama, e talafeagai le ave o le numera uluai oloa, faateleina ai e le uluai o lona faasalaga ma vaevaeina e le faasalaga manaomia. Tatou te taumafai e faaaoga le fua faatatau mo le faataitaiga o le auala e saunia 9% vineka. O lea, mo lenei oloa, e tatau ona ave e tasi le selau kalama o le vineka semidesyatiprotsentnogo, faateleina lena numera i le fitusefulu ma vaevae e iva. O lea ua tatou maua: 100 x 70/9 = 778. Mai lenei e tatau ona toesea fuainumera selau (aofaiga o amata oloa). O lona uiga ina ia maua ai le vineka devyatiprotsentny, e tasi le selau kalama o le 70-tiprotsentnogo, faavaivaia le ute lea o le ono selau fitu sefulu valu kalama o vai pupuna. O lenei ua manino i le auala e kuka a 9% vineka ute 70%.

faataitaiga

Mo se faataitaiga, talavai manaomia se ipu se tasi o le vineka 9%, ma kuka i le afioaga o le na o le 70% o le oloa. Kuka laulau e tusa o le tasi i le tioata e tutusa i le 9% vineka ute tolu sefulu lua kalama (teisi sili atu ipu e lua). O le mea lea, i se tioata sasaa ni nai sili atu nai lo sipuni e lua o suauu taua ma faaopoopo pupuna le vai tele ua faatumuina atoa o le pusa.

Kuka 9% vineka 30%

Ata mai le auala e kuka a 9 pasene vineka le a faia ai le 30%. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e ave tridtsatitiprotsentny oloa ma faavaivaia ai i tunu vai, o le aofaiga o lea tatou te faauigaina nei.

E tusa ma le fua, e tatau ona ave e tasi le selau kalama o le vineka 30%, faateleina lena numera i le tolu sefulu ma le vaevaeina i iva mea uma. O lea ua tatou maua: 100 x 30/9 = 333. Mai lenei e tatau ona toesea fuainumera selau (aofaiga o amata oloa). O lona uiga ina ia maua devyatiprotsentny vineka selau kalama tridtsatiprotsentnogo, faavaivaia le ute lea o le lua selau ma le tolusefulu-tolu kalama o vai pupuna. O se taunuuga, tatou te maua le tolu selau e tolugafulu ma le tolu kalama o le 9% vineka.

O lea, e le faigata i le auala e saunia 9% oloa vineka o concentrations eseese. O le manatu iinei o le lelei tausisi i le vaevaega faaalia i le laulau. ua lava e masani ona faaaogaina e pei o se oloa i kuka mo kuka ipu eseese. O loo i ai se manogi ogaoga ma tofo oona, ae e ui i lea ua tuuina le ipu nisi tofo, ma i latou e sili atu momose ma uluai. E faaopoopo i le faasaoina, faatumuina ma sauces, inu, mayonnaise, ma isi. Vineka e mafai ona ia saunia e oo lava i aso anamua. Ona sa gaosia mai i fua ma vine. I aso nei, e mafai ona faatauina i faleoloa taitasi, ma faigofie ona saunia i latou lava. Ma soo se mea e le pasene o acid acetic i le oloa mulimuli, o le a aumaia pea faamanuiaga i le tino, ona o loo i ai le tele o meatotino aoga.