Meaai ma meainu, Recipes

O le ipu o le atunuu o Pasila. vasega masani ma autu Pasila

E le mafai ona iloa le aganuu o se atunuu, e le masani ma ona cuisine. O le ipu o le atunuu o Pasila - o se vaega o le aganuu maʻoti o le tele faamatalaina ai le mentality o tagata i le lotoifale, o latou tu ma masani, olaga ma le auala o le olaga.

cuisine masani o Brazil, o lona faavaega

Pasila - le atunuu aupito tele o loo i Amerika i Saute. Ona o lona tulaga i totonu o le loto o le konetineta, na faia cuisine masani o Pasila o se taunuuga o le tuufaatasiga incendiary ma solo le manogi o le tele o aganuu. E lagona e uiga Potukale, tu masani i Aferika ma, o le mea moni, o se aganuu Amerika felanulanuai Latina. O le mea moni, o le ipu autu o Pasila o se tuufaatasiga sologa lelei o cuisines tolu - Potukale, Aferika ma Initia.

Atonu o lenei mafuaaga ua manatu le cuisine Pasila sili ona lavelave ma le masani ai i le atoa o Amerika i Saute. Ae peitai, e faamatala ai le ata e sili atu pe itiiti ifo manino ma tonu o Pasila cuisine e faigata - ei ai lona lava peculiarities itulagi taitasi o le atunuu, lea e tatau ona totogi i le talafaasolopito ma le faataatiaga faafaafanua.

Faaalia cuisine masani o Pasila

Le tofi faalenatura mauoa o fuafuaina vaega o le cuisine Pasila masani. Climatic foliga ma tulaga faafanua aogā sao i se ipu eseese i luga o le menu o tagata i le lotoifale.

Pasila taumamafa i le tele o aano o manu - fasi puaa, pato, moa ma moa faapea foi ma povi. O se filifiliga tele o ipu figota - ai se mea e masani ai i luga o le laulau faigaʻai i le lotoifale, e pei foi o se vaega taua o le menu o faleaiga Pasila. Fualaau faisua, fualaau ma cereals - o loo iai pea nei vaega i le meaai o tagata o la Pasila.

So o se po o meaai mama taumafataga auauna atu i le laulau ma le aofaiga tele o mea manogi ma seasonings. E mafai ona avea chilly, aniani, Koriano, pepa uliuli masani ma sili atu. I le faaopoopo atu, o le cuisine masani o Pasila ei ai se eseesega tele o sauces ma fusi e masani ona auauna atu i le laulau.

cuisine Pasila - ipu masani

O le eseese o cuisine Amerika Latina e fai lava si faigata ona fuafuaina mea e aofia i se ipu o le atunuu o Pasila. I le faaopoopo, e faamatalaina itulagi taitasi i ona uiga ma mea e fiafia i kuka. Ae peitai, i se tulaga lautele e faamatala ai le tofo o gastronomic o Pasila mafai pea.

Mai appetizers Pasila sili le tunu saito ma olive utu i vavae, ituaiga uma o salati ma canapés fualaau faisua, pastries utu i vavae, ma fillings eseese ma meatballs falai ma sisi po o iʻa kotu.
A o mea e 'ai - matuai taatele i le atunuu sa fiafia i le vae moa, e masani ona vela fasi puaa vela - "Lomba Porco de". Tagata gauai atu, tamai fasi povi ua tunu i se tootoo uamea. O lenei ipu ua taʻua o "shurasko" auauna ai i le fasi o tamato po sosi.
I totonu o le eseese o ipu figota, aemaise lava lauiloa "itapoá" - a pudding suamalie faia i aano o manu crayfish ma paa. E seasea ona, o le Pasila saunia se ipu taʻua "frigideyra", o se paluga falai i iʻa ma shellfish, lea ua aumai ai e saunia i se ipu omea. I luga o le laulau, ma e mafai ona e masani lava ona maua si mafiafia supo figota, lea e aofia ai mago ula ma kaliki.
I totonu o le desserts e tatau ona tatou taʻua muamua o le mataupu mulimuli i le uma: "Bombay de nozes" (i walnuts), "Cooinda" (mai le popo), e pei foi o le "Bem-casados" ma sili atu.

cuisine masani o Pasila, ipu lauiloa

Ui i lea, e tusa lava pe eseese po o le umukuka o le atunuu, o le ipu o le atunuu o Pasila - o se malaga gastronomic moni, lea e faamatalaina i le a tofo faamamaina ma manogi maaleale. Ioe, e le mafai e mafaufau i se atunuu po o le tulaga e aunoa ma le tupe faavae po o autu aai. E faapena foi, e le mafai ona vaai faalemafaufau i le cuisine le atunuu o se atunuu faapitoa e aunoa corona ipu e mafai ona fiafia i le toetoe lava o so o se tagata lava ia e faatatau i le faleaiga po kafe.

O lea la, o le ipu masani Pasila - feijoada o, o le tofo ofoofogia lea na fai mai le isi tusisolo Pasila Vinicius de Morais. I le loto o lenei pi ipu, lea e saunia, faatasi ai ma vaega itiiti o mea e 'ai. E taua e faapea o le aano o manu o se ituaiga eseese. I lenei tuufaatasiga na faaopoopo eseese mea manogi, laau-afu ma falaoamata o le manioka. ua auauna Feijoada ma moli fasi po o lau kapisi, o nisi taimi - ma araisa.

Feijoada - ipu o le atunuu o Pasila - auauna pea i le laulau, faatasi ai ma savoring a caipirinha. O lenei ituaiga o taumafa ai ava malosi e faapea ua saunia i luga o le faavae o le vodka ma le faaopoopoga o tootoo le suka ma le tipolo.

O le talafaasolopito o le mapuna aʻe o le ipu masani o Pasila

I so o se mea i le lalolagi ei ai lona lava talafaasolopito. ipu Pasila masani - feijoada - Na fausia se taimi umi, e uiga i le 300 tausaga ua mavae. Ana auauna ua saunia. Fasi puaa fasi e gaui i latou i le laulau o le matuaofaiva, ma pi uliuli, lea e masani ona fafagaina povi, na saunia tagata faigaluega a latou lava meaai. O le mea moni, ei ai aa Aferika lenei ipu.

Ae peitai, ao alu pea le taimi, ma i ai uma o le mea moni e noatia i suiga patino. Latou ootia ma le ipu masani o Pasila. Fai si mulimuli ane, sa amata ona faaopoopo le Potukale i le tuufaatasiga o pi ma fasi sausages fasi puaa. Mulimuli ane Initia ai ai lona suiga ma faaopoopo atu feijoada farofu o se tuufaatasiga o le suauu ma le falaoamata mai le manioka.

Ona e pei ona mafai, saunia e le feijoada i Pasila. O le mea moni e faapea i le itulagi uma o ipu o le atunuu o Pasila, o le fua o lea ua mauaa i le taimi ua tuanai mamao, saunia i auala eseese. O le eseesega autu o le ituaiga eseese o pi ma nisi suiga e faatatau i le vaega - uma e faalagolago i le itulagi ma ona peculiarities kuka.

laulau faigaʻai ma aso uma Pasila

I le olaga i aso uma, i luga o le laulau o le faitau aofai o le atunuu o Pasila lekiumi soo la, araisa, manioka falaoa, moa, puaa, ma o le mea moni, figota. Tele o taimi, mo le taumafataga o le aoauli po o le aiga o le afiafi i le aiga Pasila auauna fualaau faisua ma fualaau.

Mea e mafai ona tatou faapea atu e uiga i meaai o le taeao i totonu o lenei atunuu? O ia o se eseesega laitiiti mai le masani Europa uma. O le seti masani o - le kofe Pasila tautaua o kulimi, sisi, falaoa ma le pata.

Ae o le laulau faigaʻai le Pasila ua sili atu le eseese ma le mauoa. A ipu lauiloa i Pasila - o fasi povi, tunu i se tootoo uamea, lea e auauna i se sosi po o fasi tamato. Uma ituaiga o soups figota, o le mafiafia ma flavorful, ituaiga eseese o salati, ma se aofaiga tele o le amataga, le tele o mea ua faia e fatuālavai - lenei ma sili atu e mafai ona maua i luga o le laulau o Pasila i le taimi o fiafiaga faaleaganuu.

inu Pasila masani

Tautala e uiga i le atunuu, ae le taʻua uma le kofe Pasila lauiloa, lea ua iloga i lona tofo meatotino a ava faapena. Tagata o le lotoifale, oddly lava, o le kofe latou te inu i se itiiti, i vaega laiti, lea ua valaauina demitasses (mai le tele ipu). Ae kofe malologa - e taatele i le faitau aofai o tagata Pasila.

Le alamanuia kofe ua gogolo i lenei atunuu. Kofe o loo i ai le tele o ituaiga. I le faaopoopo, e faavae i luga saunia se eseese cocktails ma mea inu.

Filifiliga o mea inu ava malosi o le faapea tele. Le sili ona lauiloa ua manatu "Caipirinha", o le a taumafa ai ava malosi o vodka, tootoo suka ma le tipolo. Auauna Atu lenei inu e masani lava e le ipu masani.