Khachapuri ma sisi: pe faapefea ona faia i le fale?

Faatasi ai ma le sisi khachapuri maua le sili ona agalelei ma momose. Ina ia faia se ipu Georgian i latou lava, e na o ni nai iloa lona recipes tala masani. Ina ua mavae se khachapuri suamalie e na i le tulaga pe afai e latou te faia i le agaga, lemu.

Laasaga ma lea laasaga fua khachapuri ma sisi

Metotia o le saunia o oloa e, e toatele. Ae peitai, tatou te filifili e tuuina atu e le gata o le filifiliga sili ona taugofie ma faigofie. Aoao Atili e recipes khachapuri ma sisi (po o sisi), e mafai ona e fiafia pele ia i latou e le itiiti ifo i aso uma. Ina ua maea uma, o loo latou faia tonu vave ma faigofie.

O lea, o mea:

• curd lelei - e uiga i le 1 kg;
• Na vaevaeina le falaoamata - 900 g (faaopoopo i le pule faitalia);
• tele fuamoa fou - 2 pcs;.
• oneone suka - sipuni tele atoatoa;
• vai mafanafana inu - 500 ml;
• fefete granulated - se sipuni laitiiti;
• suauu, sunflower suauu - e uiga i le 100 ml;
• margarine le lelei lelei - e uiga i le 50 g;
• O Sate lelei - o se sipuni laiti.

paluga mesim

Faatasi ai ma le sisi saunia lava faigofie khachapuri. Ina ia amata ona lomi oparnuyu faavae. Ina ia faia lenei mea, palu le fefete granulated ma le suka, ona liligi latou vai mafanafana inu. Faaoso le vaega e tatau ona e faatalitali latou faataapeina atoatoa. Mulimuli ane, o le mamafa e manaomia e faaopoopo masima le sala tupe ma liusuavai margarine i le suauu sunflower. I le faaiuga o le lava ipu e te manao e lomia faasalalau se sinasina falaoamata vaevaeina. E fautuaina le paluga uma e ufiufi i se solo ma ia tu i se nofoaga mafanafana mo 75-85 minute. I lenei taimi o loo i ai ina ia faateleina i le tele.

fatuālavai kuka

I o tatou atunuu, khachapuri ma sisi e matua lauiloa. Talu ai oloa e pei o loo maua e le gata suamalie, ae faapea foi si aoga.

Ina ua maea ona tuu le paluga i se nofoaga mafanafana, e tatau ona saunia outou faatumuina sisi fale. Ina ia faia lenei mea, ave le oloa lelei, ma ona faaopoopo le sasaina whites fuamoa ma palu lelei ma se sipuni. A o le yolks fuamoa, ona latou na manaomia e palu faatasi ma ni nai sipuni i le vai ma le suauu.

faavaega o oloa

Faatasi ai ma le faia nai vave khachapuri sisi. Mo lenei paluga toetu i ona vaevaeina i ni nai fasi ma afe i latou keke manifinifi o lapoa atu i le 13 senitimita. Sosoo ai i le oloa e te manao e tuu le curd i le aofaiga o le sipuni tele e lua. Ina ua mavae lena e tatau ona tapuni ma se faatanoa lona lua lemu salalau atu lona lima i totonu o le tortillas.

Le faagasologa o le tao i le ogaumu

Ina ua mavae le mea na faia o oloa, e tatau ona muamua saunia uʻu mamafa o lega fuamoa, suauu ma le vai, ma tuu i totonu o se apa. I lenei pepa, e tatau ona tuu o le fua i totonu o le ogaumu ma tao mo le afa itula i le 250 tikeri.

Kuka sisi khachapuri i se ulo falai

E faapefea isi mea e mafai ona e faia khachapuri? ua faia le paluga o sisi fale ma kefir loo faaaogaina foi mo le sauniuniga o le oloa o loo taʻua. Ae i le tulaga lenei e avea o se faatumuina fautuaina gata e faaaoga sisi faigata.

vaega:

• vaevaeina falaoamata papaʻe - e uiga i 3-4 matatioata;
• kefir mataupu gaʻo averesi - uiga i le 3 ipu;
• fualaau faisua suauu - e uiga i spoonfuls 2-tele o le paluga ma se kuka itiiti;
• Fefete 'ai - sipuni laiti le atoatoa;
• O Sate - faaopoopo e tofo;
• curd lelei - 2 sipuni tele o le paluga ma e uiga i le 100 g o se fatuālavai;
• sisi mausali - 250 g;
• kuka suauu - 50 g;
• fuamoa fou - 2 fasi.

paluga kuka

Khachapuri ma sisi ma sisi saunia e tutusa lava le faigofie ma le faatauvaa e pei o oloa vyshepredstavlennye. Ae peitai, o loo faia ai i luga o le faavae o le fale suega sisi ma kefir. Mo lana sauniuniga e tatau ona teisi inu mafanafana ua fefete, ma toe totogi ai fefete. Gata i lea, e manaomia e faaopoopo sisi, suauu fualaau faisua, falaoamata ma le masima paepae. Ina ua mavae le palu faatasi, e tatau ona maua se paluga mafiafia ae filemu.

Fai se fatuālavai

Ina ia Pan e kuka khachapuri ma sisi ma sisi, e tatau ona faia e le gata i le paluga, ae faapea foi le faatumuina. Aua e tatau ai ina ia grate sisi i luga o se grater, ona palu faatasi ai ma se sala tupe-grained oloa susu, fuamoa ma le suauu kuka. I le faitotoa e tatau ona e maua se sisi mafiafia sisi ma fale.

Lepim semi-maeʻa oloa

Khachapuri i luga o le faavae o kefir saunia tele vave nai lo le fefete. ua mafua ona o le mea moni mo i latou e leai se mea lenei mo se taimi umi e faatumauina le paluga i se mafanafana, ona tao i le umu.

O lea, ina ua mavae le sauniuniga o le e tatau ona amata faatumuina modeling oloa. Lenei mea e manaomia e se fasi paluga ma afe ai i se keke tele. I le tatau ona tuu le nofoaga autu o le tele o spoonfuls tele o sisi ma curd mamafa, ona uga le pito i luga o le oloa ma tufatufa e tutusa i le keke. E ala i le tala faatusa e tatau ona faia ma oloa uma le isi semi-ua maeʻa.

Le faagasologa o le falai

Khachapuri ma sisi i le puupuu apa falai. Ina ia faia lenei mea, e te manaomia se ipu lafo uamea liligi le suauu o fualaau faisua, ma malosi tele. Sosoo ai, o le apa e tatau ona tuu atu se tasi keke fefiloi ma Fry ai i itu uma e lua seia oo ina mumu le malamalama. Ina ua mavae lena e te manao e aumai i fafo khachapuri, ma ipu vevela e tuu se oloa fou.

Auala e lelei faaaogaina ipu Georgian i le laulau?

I le taimi nei e te iloa le auala e vave ma faigofie ona faia khachapuri ma sisi ma sisi fale. Auauna Atu E fautuaina i latou i le laulau 'ai e pei o se ipu e ese ma le lauti matagofie ma le malolosi.

E tatau foi ona mātauina e nisi o housewives sili e saunia e mataupu faavae e le gata i le sisi po o le sisi, ae faapea foi vaega e pei o le laau-afu tataina po kaliki grated. Olioli i lou taumafataga!