O le ate i kulimi oona i multivarka: kuka

O le ate i kulimi oona, i multivarka kuka, auauna atu o se fesoasoani talafeagai lelei i so o se teuteuina. e mafai ona eseese le faia o lenei ipu. Aso nei ua tatou faailoa atu ia te oe i le lua recipes eseese le faaaogaina o lena, e te mauaina se tele hearty, aiga o le aoauli flavorful ma maloloina.

Braised ate ma kulimi oona i multivarka: laasaga fua

Ao leʻi faataunuuina i le sauniuniga o goulash momose ma le tamaoaiga, e tatau ona e siaki i lou umukuka mo le mea nei:

• ate povi fou - 600 g;
• gaʻo oona ma mafiafia - e uiga i le 150 g;
• kero tele - 1 pc;.
• chives kaliki - 2 pcs;.
• susu faalagolago - 2 ipu;
• vai inu - 1.5 ipu;
• sami masima, tuua lavrushki, allspice - e tofo;
• aneto - se vaega laiti.

Tatou te taulimaina ai le ate

Stew ma kulimi oona i multivarka ate liliu mai lava alofa ma momose. Ae i luma o noatia i le vevela togafitiga, o se ala-oloa e tatau ona saunia lelei. Ina ia faia lenei mea, e avea ma e sili ona fou ate povi, ma fufulu i le vai malulu, aveesea uma inedible alatoto ma ata tifaga. Ina ua mavae lena, ua vavae le oloa aano o manu i fasi umi, faasalalau atu i se ipu loloto ma sasaa a susu masani maualalo gaʻo. E tausia ate mo le itiiti ifo i le afa itula.

O lenei faagasologa e tatau ai ina ia mafai ai i tatou e taunuuga povi leiloloa uma lona inoino. A leai e matua lē momose saunia goulash e le mafai ona susunuina.

Gaosi isi vaega

O le ate i kulimi oona maua tele i multivarka ona manaomia pe afai e kuka faatasi ai ma fualaau faisua e pei o carrots. Ia faaeteete fufuluina ma faatoilaloina. tofi lea o le oloa i ni fasiie. Ina ua mavae lena, lelei rinsed ma aneto mamanuina lelei soni ai. A o le cloves kaliki, ona faamama i latou ma soosoo i se grater.

faagasologa o le sauniuniga

O le ate i kulimi oona i multivarka saunia ofoofogia anapogi. Mo lenei faamoemoe i totonu o le ipu masini salalau povi taunuuga muamua fufui i le suāsusu, e pei foi o laau kero. Ona vaega uma liligi vai inu, flavored ma mea manogi ma vela i le faiga tineia mo le 30 minute. I lenei taimi, ua avea atoatoa vaivai le ate ma le broth - toetoe liuausa. Ina ua mavae lena, o le multivarku faaopoopo kulimi fou ma mafiafia ma tataina aneto. e lelei fefiloi vaega uma ma saunia i le polokalame lava lea e tasi mo le tusa ¼ itula.

fafagaina saʻo mo taumafataga o le afiafi

O le ate i kulimi oona i multivarka saunia anapogi lava. Ina ua mavae le tineia o le polokalama o le a taofia, i le ipu faaopoopo le chives grated, faaoso lelei ma tuua mo faʻavevela (3-5 minute). Ona braised ate faataatia i luga o papatusi ma tuuina atu i le laulau faatasi ai ma le teuteuina o pateta palu, pupuna araisa po o pasta. Afai e manaomia, e mafai ona 'aina stew oona e faapei o lena, faatasi ai ma se fasi falaoa. Olioli i lou taumafataga!

Kuka ate moa goulash

ate moa multivarka ma kulimi e a sili atu malu nai lo se ipu faia o povi e-oloa. O le mea lea, e saunia lenei ipu ua sili ona masani ona faaaogaina lena oloa.

O lenei la ua e liliu atu lava momose ma ate moa alofa i multivarka ma kulimi oona, e tatau ona e saunia ai:

• kulimi mafiafia ma gaʻo - tusa ma le 130 g;
• ate moa fou - 600 g;
• iʻo Tetele - 2 pcs;.
• suauu sunflower - 30 ml;
• susu faalagolago - 2 ipu;
• vai inu - ½ ipu;
• kulimi puta - 150 ml;
• sami masima, tuua lavrushki, allspice - e tofo;
• Pasili - se vaega laiti.

saunia meaai

Ua outou iloa le mea vaega e manaomia e saunia se goulash suamalie ma le tamaoaiga. Ona vaega autu auauna ate moa, kulimi oona. I multivarka lenei ipu faigofie tele. Ae o vaega uma ua taua i luga e tatau ona tausia mo se amataga.

fufulu lelei moa e-oloa i le vai malulu, ona vavae ese mai o le elemene le talafeagai uma ma tataina i ni oga tele. ua tuu ai lea i latou i se ipu loloto ma sasaa le susu. E tuua e le ate mo le tusa ma le 30 minute. O le taimi nei, ia faia loa i le faagasologa o le iʻo. ua faamamaina i latou mai le husk ma vavae i cubes laiti. A o le pasili, ua rinsed ma mamanuina lelei tataina ma se naifi maʻai.

Sauniuniga i multivarka

livers moa i multivarka ma kulimi oona saunia faatasi ma le fesoasoani o polokalame e lua: o le tao ma stewing. Ina ia amata le masini i totonu o le ipu ma salalau sasaa ai aniani sunflower suauu. I totonu o lenei tuufaatasiga, le falai faaoso ai fualaau faisua i se faiga faaputuga umi seia oo ina avea teisi lanu. Ina ua mavae lena, o le aufana salalau livers moa ma faaauau pea ona vevela togafitiga e faamaea evaporation o le suavai. I lenei tulaga, o le ate e tatau ona fai si vaivai ma browned.

Fry ma fualaau faisua taunuuga, latou fesuisuiaʻi liligi vai inu ma mafiafia kulimi lua. o loo lea flavored vaega ma mea manogi ma faaopoopo atu i latou kulimi. I totonu o lenei vaega o le ipu faamauina mau i se tapuni ma kuka i le polokalama faamalieina mo 18-23 minute. I lenei taimi, ua avea atoatoa vaivai le ate, mitiia le aromas o mea manogi ma oloa susu.

I le taimi aupito lata mai i se salalau goulash moa tataina pasili ma fefiloi lelei. Ona o lea, ua tuua ai le ipu i lalo o le tapuni i se faiga faʻavevela mo 4-6 minute.

Auauna atu i le laulau o se meaai suamalie ma hearty o ate moa

Ina ua onosaia goulash ma kulimi oona ma ate moa i le faiga faʻavevela vave amata ona faaaoga ai. Ina ia faia lenei mea, a ua salalau taumafataga vevela ala skeet loloto ma le auauna atu i le laulau i se fasi sinasina areto ma le fou. Afai e te manaomia se sili hearty ma meaai o le afiafi kalori-maualuga, o le stew o moa e-oloa e mafai ona faaaoga e le na faapea foi lafo i latou i so o se e teuteuina ai (e pei o pupuna sana araisa, maanuminumi pateta po o spaghetti).

e aotele

E pei ona e vaai i ai, faia meaai o le afiafi e le i matuai faigata tele a goulash o ate moa. I le ala, saunia se ipu mafaia e le gata i le faaopoopoga o kulimi po o kulimi oona, ae le faaaogaina foi faapipii tamato, sosi, kesiupa, pulou aitu, fou tamato ma isi fualaau faisua.