O fua o Cactus e mafai ona suamalie. Ituaiga o cactus gaosi

E foliga mai e le mafai ona mafai ona feso'ota'i tuusao ia upu e lua o le "cactus" ma le "dessert". O le mea moni, i nisi o atunuu, o le fua o le laau o le cactus aiga e fa'aaogaina i aso ta'itasi ae le o fua e masani ai mo tagata uma. Ae ui i lea, aua le vave tofo i le "vao tuitui" i luga o le faamalama. Muamua e tatau ona e iloa po o fea fualaau o le cactus e mafai ona aoga, o mea e aoga mo le tino, pe faapefea ona fufulu mamā mai nila ma pe faapefea ona kuka. Sei o tatou iloiloina ia fesili taitasi i nisi auiliiliga.

Ituaiga o cactus gaosi

O le tele o cacti taumafa e ola i Amerika Tutotonu ma Amerika i Saute, faapea foi i Eleni ma Cyprus. O lenei laau, o lo'o ola a'e i luga o tau'a'a mataga, na fa'aolaina le tele o taimi mai le fia inu ma le fiaai o tagata malaga leiloloa. O se vaega o le fua o le cactus e aofia ai le 70 i le 90% o le vai, o lea e masani ona fa'atusatusa i latou i le taua o mea'ai ma le kukama po'o le tilo. O nisi oi latou e matua suamalie ma manogi e talafeagai mo le faia o le jam po'o le compote.

I mea taumafa latou te fa'aaoga fua o le cactus e pei o se pusa. O ga'o ma fatu ga'o a'o le'i fa'aaogaina e fa'amalolo mai le pulu ma le va'ava'aiti laiti - glochidia, lea e ono lamatia ai tagata. E mafua lenei mea i le mea moni e fa'apea o le fa'afeso'ota'i ma le pa'u o le fa'ama'i o le nila e mafua ai le malosi o le fula ma le mumu o le mucosa.

Edible cacti e tele ituaiga, ma o le sili ona lauiloa i totonu oi latou o:

• Opuntia;
• Mammillaria.
• Gilotsereus.
• Schlumberger.
• Selenycereus.

O fualaau uma o lo'o i luga o lo'o maua mai i le tino, fua o la'au o lapopoa ma le tele.

Le aoga ma le afaina o cactua gaosi mo le tino

Fa'amanuiaga o le cacti mo le tino Sa iloa e tagata anamua. I tausaga o le oge, o laau na faasaoina ai tagata o le konetineta o Amerika mai le oti.

Uiga aoga o le cacti o la latou fatuga lea, ona o le laau:

• O se punavai o le suavai e tu'uina atu ai le tino mo le tino, talu ai e toetoe a aofia uma ai le vai.
• E la'ititi i calories, e le o iai le cholesterol ma ga'o, o lona uiga e mafai ona aofia ai i au mea taumafa i taimi o taumafa.
• Cacti o lo'o iai le tele o le calcium, magnesium, potassium ma fiber. Ae maise lava latou te aoga mo le fa'aogaina ma isi tino.
• Na ta'ua e le Edible cacti mea fa'aleagaina. O nisi ituaiga o laau e fesoasoani i le togafitiga o fa'ama'i o le tino, e fa'aaogaina i le togafitiga o le malulu, suia lelei vaila'au fa'asaina, faateleina le puipuiga.
• E masani ona fa'aaogaina i le kuka, o mea e maua ai vitamin, fuala'au aoga aoga ma fualaau oona e faia mai ai.

Cacti, po'o a latou tuilala, e mafai ona fa'aleagaina ai le tino, pe afai e te 'ai fua i le le mama. A e lavea le laulaufaiva, o a'ala e mafua ai le edema laryngeal, o se taunuuga lea e toetoe lava a vave ona sosolo.

O fua o Cactus e mafai ona 'ai: prickly pear

O le mea sili ona taatele i le cacti edife o le prickly pear. O lenei laau e faapitoa ona faamamaluina i Mekisiko, lea e mafai ai ona vaaia lona ata e oo lava i le ofutele o le atunuu. I lenei atunuu o loo i ai se tala matagofie e fesootai ma le faavaeina o le aai o Mexico City - le laumua o Mekisiko. I le XIV senituri a ituaiga o Aztecs ina ua uma ona vaai i le vaivai feoai i le vao i luga o le tuitui pea aeto kakutusu saeia maua le gata. I le ituaiga Mekisiko, sa manatu lenei mea o se faailoga lelei. O le mea lea, o le mea lea na latou filifili ai e maua le aai, lea na avea mulimuli ane ma laumua o le Aai o Mekisiko.

I fafo, o foliga o le prickly pe'a e pei o se vao tele (po'o se laau) fa'atasi ai la'au lapopoa lapopoa e ufiufi i le vavao. Laau fuga tau- fuifui mai Aperila seia oo i le faaiuga o le taumafanafana. E mafai ona aoina muamua le seleselega muamua ia Aokuso.

O fua o le pctly pear cactus, o ata o lo'o tu'uina atu i luga, ua taua o le "pika Mekisiko", ona latou foliga tutusa ma lenei fua i foliga. Pe a sauni ni ipu, e fa'aaoga fo'i lau o le prickly pear.

E fa'afefea ona fa'aumatia vao tuitui i cactus

Ola'o ma prickly pears e la'ititi ma fa'afiafia, ae mafua ai lagona sili ona tiga. O fua o le cactus e mafai ona fa'aaogaina aua o lenei mea e manatu e le itiiti ifo le lamatia nai lo le oona. Ma e tusa lava pe fa'atau se cactus i totonu o le faleoloa, e te le mana'omia e ave ma ou lima. Ina ia fa'aumatia pine i le fale, e mafai ona e fa'aogaina se tasi o auala nei.

• Muamua fufulu le cactus i le vai e fa'aumatia ai vao tuitui. A mae'a lenei mea, ave se solo pepa lanu ma solo le prickly pear lelei. I luga o le solo e tatau ona tumau ai ni vaovao, lea e le fa'amaligiina i le vai.
• Fa'amasusu muamua le cactus mo ni nai itula. A mae'a le taimi atofaina o le a mou ese atu.

Ae e tusa lava po o le a le filifiliga filifilia, e tatau ona faia uma i luga o totini lima.

A mae'a ona aveeseina le va'ai mai le cactus, e tatau ona va'aia. Mo le faia o lenei mea, tipi ese le fautuaga mai le tamaititi, tipi ese le pulu mafiafia ma aveese, ma tu'uina atu se pulu suamalie o le lanu ulaula.

La'au o cactus prickly pear

O fua o le prickly pear taste taste sweet and sour. I le foliga o le tino, e suamalie ma vaivai, maua se lanu susulu. I totonu o le fualaau aina ei ai ni ponaivi laiti, e toetoe lava pei o se pulu po o vine. O le feanu i fafo e le talafeagai.

O lau o le prickly pera taste e pei o se sela po o se salati. O vasega ole sou ma le lua e saunia mai ia i latou, ua selesele salati, fa'afeeseeseese ma tuufaatasi ma aano o manufasi. Afai tatou te amana'ia le tofo, ona mafai lea ona tatou fai atu ma le saogalemu o lau o le prickly pear plant (photo) o fualaau faisua, ma o fua o fua. E aoga uma e lua mo se tino.

E fa'afefea ona 'ai fua o le cactus

O le aoga sili o le cacti edife e mafai ona faaopoopoina i ipu autu, fa'apea fo'i ma mea'ai. O fea ipu e fa'aaoga fualaau cactus?

O fualaau suamalie e mafai ona ave mo compotes, jelini, marmalade, tao i totonu o le ogaumu poo le 'ai foi. Leai se mea e sili atu le lelei o le u'u ma le fa'aopoopoga o prickly pears ma isi ipu.

O lau o le prickly pear e masani lava ona faaopoopoina i salati, ae ao le i kuka, e tatau ona muamua kuka. Filifili lau laititi, o le mafiafia e le sili atu ma le 10 mm.