Marmalade mai apricots: recipes ma ata. Marmalade mai apricots i multivarka. Marmalade mai apricots mo le taumalulu

Apericotu siamu, lea o le a talanoaina mulimuli ane iinei fua, o se meaai suamalie maaleale ma lava momose. Kuka e mafai ona avea o se auala eseese. E tatau foi ona fai mai ona o le faaaogaina o faatagaina ona faia e le gata mo le faaaogaina masani, faatasi ai ma le lauti, ae faapea foi mo keke vaega, o se faatumuina mo pastries, keke, sanuisi mo le faia o suamalie, ma isi. D.

faamatalaga lautele

O le a siamu mai apricots? e tatau ona Recipes delicacies e iloa uma housewives. Ae e te lei tuuina atu i latou i lou mafaufau, e tatau ona e taʻu mai mea e uiga i mea uma.

Confiture taʻua gelatinous oloa meaai, lea e tutusa tufatufaina vine atoa po nutimomoia po o se isi fua vela ma suka. E tatau foi ona matauina e masani ona faaopoopo se sui gelling meaai suamalie i le tulaga o pectin po agar-agar.

I le faatusatusa atu i le siamu, lea o le tumau mazhuschayasya, marmalade faatusa vaega tele sieli. E masani lava, ua lelei pea lona foliga ma e le tafe mai o se sipuni, e oo lava ua faafao i lalo.

O le talafaasolopito o mea na tutupu

O lenei te iloa le mea o se siamu o apricots. O le fua o lenei meaai suamalie e tatau ona faaaogaina pe afai e manao e tumau faasaoina vine po o fua ma faaumatia oloa mautu meaai (eg, quince), po o le a le tofo ma tofo maai (eg, tipolo).

Le a le umi talu amata faia siamu mai apricots? ua faailoa mai ai le fua o lenei anagata i tagata talu mai aso anamua. E masani ona taʻua i le olaga o le fua na vela i le meli po o le sua o le vine o mou ese atu. Ae peitai, mo le lava se taimi umi, ona o nei oloa a le maumea ma seãseã. Ae i le senituri lona 19 anamua, suia ai mea uma. O le taimi lenei sa amata ona talai malosi taimi suka pīti.

Marmalade mai apricots: recipes

E tele auala e saunia lenei anagata. Ae peitai, e tutusa i le tasi ma le isi ma e manaomia ai le faaaogaina o se seti tulaga o oloa (e mafai ona latou avea vaevaega eseese).

O a ni vaega e tatau ona tatou faia siamu mai apricots? O le fua o lenei meaai suamalie e maua ai le faaaogāina o:

• apricots matua vaivai - 1 kg;
• pīti suka lelei - 800 g;
• pectin - 20 g

Saunia fua

E faapefea e kuka siamu mai apricots? Fua ma ata e manaomia e faamama ai muamua fua uma ma vaeluaina ai lea i latou i le afa ma aveese pits. Ona latou salalau i totonu o se pesini tele ma sasaa suka. I lenei pepa, apricots tuua mo le 4 itula pe sili atu. E manaomia lenei tulaga ina ia tuuina atu lona sua o le fua ma, faatasi ma le suka, e avea o se sua totoʻo mafiafia.

togafitiga vevela

E faapefea e kuka siamu mai apricots? A fua faigofie mo lenei meaai suamalie, o lona uiga o le kuka i luga o le vevela maualalo. I le ivinoʻo ipu tiʻetiʻe ma suka sua totoʻo ma aumaia lemu i reflux. I lenei tulaga, ia mautinoa ua e vaai atu i ai e le mū le apricots. Ina ia faia lenei mea, latou faalavelave i taimi uma ma se sipuni tele.

Aumaia le siamu i se maʻisua, ua tunu i le vevela maualalo mo tonu 5 minute. ua aveesea le gata i meaai suamalie mai le vevela ma le faatagaina o ia e maalili mo 4 h. A o le taimi alu i le e faaopoopo apricots pectin ma toe tuu i luga o le ogaumu. Ona o lea, kuka le siamu mo le 10 sili minute, faaosoina aunoa.

O le tulaga mulimuli

Ina ua uma nei laasaga o loo pupuna fua o ua aveesea mai le afi ma o loo cooled vaega. Ona latou sasaina e faaaoga ai se blender ia maua se siamu tumau toniga. Mulimuli ane, ua salalau i le fagu, faamauina ma auina atu i le potu refrigerating. Ona o lea, tu 4-5 itula le siamu. O le taimi lava ua cooled i lalo, e mafai ona 'ai le fua.

Marmalade mai apricots: o le fua mo le taumalulu

Lelei vela sieli siamu ua fausaga. Pe afai o se taunuuga e le mafai ona ausia, ua fautuaina e faaaoga sui sili gelling. Latou sao i se meaai suamalie mafiafia ma suamalie e mafai ona 'aina e pei o le, faatasi ai ma le lauti ma le faaaogaina mo le faia o pastries ma isi delicacies.

O a vaega e tatau ona tatou faia se siamu apericotu suamalie? Fua i multivarka faatinoina, e manaomia:

• apricots matua vaivai - 1 kg;
• pīti suka lelei - 800 g;
• vai inu - ½ ipu;
• agar - 20 g

saunia meaai

Ina ia saunia e tatau ona faatauina le siamu apericotu na fua matua ma le filemu. mulumulu lelei i latou i le vai vevela ma matutu, ma bisect le ponaivi aveesea.

Le taimi lava e faatinoina apricots, o loo salalau i latou i se pesini ma sasaa Multivarki 300 g suka. Faaoso le vaega ma se sipuni, na vave lava ona pulea i latou e le vevela togafitiga.

Kuka siamu i multivarka

Ona apricots ma suka na le lagolagoina i le vevela mo ni nai itula, e tatau ona mautinoa e faaopoopo atu se vaega itiiti o le vai inu. O lenei taofia overcooking fua, ma saofaga ai i le faavaeina vave o se sua totoʻo.

Maʻisua apericotu marmalade i multivarka sili i faamalieina faiga. O lenei polokalame o le a faatagaina le meaai suamalie e saunia lemu ma le faaeteete.

Aunoa faaosoina fua suamalie sipuni tele, latou te aumaia faasolosolo i se maʻisua. Ina ua mavae lenei, ia matau le taimi ma le kuka siamu tonu le 10 minute. A o le taimi e pasia, cooled vaega apricots ma amata o latou machining.

Olo le fua e ala i se faamama

Muamua tatou atu ia te outou e uiga i le auala e saunia ai le le ma siamu apericotu fesoasoani a le iunite o le umukuka o se blender. Pe afai o se masini e te le maua i le faaunegatupe i le Malo, tatou te fautuaina e te faaaogaina le faamama masani ai. E salalau atu se vaega itiiti o le thermally faia apericotu vaega tele ma kneaded maelega lona tolkushkoy. I lenei tulaga, o faigata o le paʻu, ma le tatau ona tumau pea alava i le pito i luga, ma ia i le pito i lalo tino alofa uma.

Toe togafitiga vevela

O le taimi o le a tuueseeseina pulp apricots mai le alava paʻu ma masoa, faaauau i lona togafitiga toe vevela. I lenei vaega tele homogeneous o le a salalau atu fua i totonu o se ipu Multivarki, lea na mulimuli ane sasaa toega suka uma, e pei foi ona faaopoopo se sui sooupu gelling e pei o agar-agar.

Faafefiloi sipuni tele vaega uma, latou aumaia lemu i le maʻisua i le faiga kuka po o le faamalieina. Ina ua uma ona amata foaming vave vaega tele apericotu matau le taimi. I lenei taimi kuka a si umi o le siamu (e uiga i le ¼ itula).

seaming tatau ai mo le taumalulu

Ina ia apericotu siamu ua lelei faasaoina uma lona tofo, ma e mafai ona e faaaogaina le taumalulu umi uma, saunia e tuu atu le fua pulp e tatau na o fagu sterilized.

Sterilized pusa se auala eseese. faaaoga e se tasi se Pou, o se tasi - multivarku, ma tauaveina e se tasi mai lenei taualumaga i luga o se ogaumu masani.

O lea, ina ua mavae le ua saunia fagu, ua faatumulia i latou i le siamu vevela ma vave taavale apa ma faavaa tunu. I lenei pepa, ma ua ufitia le o le fagu i se palanikeke mafiafia ma tuua i le vevela o le potu mo le 2-3 aso.

A o le taimi e pasia, siamu apericotu tapena le kapoti, malutaga po o lalo o le eleele. Afai ei ai ni nofoaga e te le, e mafai ona teuina le meaai suamalie i le pusaaisa po o le vevela o le potu. Aai ua faatagaina ina ua mavae ni nai aso.