E oo lava i le supo sili ona faigofie, mo se faataitaiga, nettle, o le a hearty mea e ofo ai, pe afai e faaopoopo le gnocchi. O le fua o le supo ma dumplings e mafai ona vaevaeina i ni vaega se lua. Muamua, e tatau ona e sculpt le dumpling atoatoa. Lona lua, taulai atu i le totoe vaega o le fufuluina o ipu, ae maise lava mea manogi. I le itu i Sasaʻe, ua masani talitonu e faapea o le foafoaina mea manogi ma laau-afu le ute lea o meaai.
Moa supo ma dumplings. Fua i se ata
E masani lava o lenei ipu e tatau ai mo le fiafia i le fanau talavou, o le na ma lagona ma le naunau moni i tunu polo faiva mai le ipu mafolafola. O le peculiarity o ia meaai e faapea e matua aoao: e talafeagai e faaaoga i le taimi o aso malolo, ae e manaia tele ma le aso o le vaiaso, o tane mato i luga o se ipu mafolafola, ma tamaitai i le na o ni nai ipu. Ina ia mafai ai ona tatou matatau i le maua o se tagata auiʻa. O le fua o le supo e sau i totonu ma dumplings fua mo supo. I le ala, o nei recipes ua matua toatele. O le a tatou iloa e uiga i se tasi oi latou i totonu o le faamatalaga o se auala o le kuka.
O le vaega muamua
Tusa ai ma lenei fua o le a outou manaomia: seti saunia supo (e uiga i le lima o selau kalama), aniani tele (e mafai ona e laiti e toalua), carrots, tubers fa zazharki suauu sunflower pateta talavou, manogi lau faga, pepa logo (suamalie), laau fou (eg , pasili po aneto) ma mea manogi i lou faitalia. E masani lava ona faaaoga pea le masima ma le pepa lautele. Afai o loo e tulimatai atu, ma ina ua foliga mai dumplings fua mo le supo, o le a vave ai. Ina tuu i moa defrosted se ulo tumu i vai. Tuu le mea e 'ai e kuka i luga o se afi tuai. A broth liliu e faamama ma manino e pei o se pito sisina, e aveesea ai le foam mai luga. Fualaau faisua, e pei o le aniani ma carrots, e tatau ona fufulu i le vai ma soni talafeagai mo oe. A faaoso-falai fualaau faisua tataina, fai ni pateta. Mama tubers ma se cubes tipi averesi. O lenei siaki mai le moa. Afai e saunia, ia e aveese ai, ma pateta, i luga o le ese mai ai, i lalo i totonu o le apa. Aveese le moa mai le ivi, pe afai e faafuasei lava ona oi ai, ma maio mama Togi toe foi atu i le broth. admixed foi Zazharku ma le vaega o totoe i se saucepan. Ia le supo maʻisua mo le sefululima minute. I le taimi nei, ia amata faia dumplings.
O le fua mo le dumplings supo
Tuueseese le lega o se tasi fua mai le porotini. O le lega e tatau ona rubbed lelei ma le pata filemu. Faasolosolo sasaa i le paluga o le tusa ma le afa o se ipu susu malulu. Faaoso i le vaevaeina falaoamata ma amata malamalama gaoioiga rhythmic whisking le batter. E mafai ona e faaaogaina se whisk. O se taunuuga, o le paluga e tatau ona maua a lava fetuutuunai ma, e sili ona taua, e le tafe. Ina ua mavae le tatau ai admixed i le porotini suega. E manaomia foi e faaopoopo paluga masima. Lenei fua mo dumplings supo e avanoa ua matuai taatele ona o lona peculiarity i le faigofie o sauniuniga. E tumau pea le gata ina avea o se polo mama o paluga ma aveesea i latou i le supo pupuna. Pea faaoso ai i lou dumplings te le pipii i le pito i lalo ma le tasi i le isi. I luma o auauna atu i le a la carte ipu, sausauina le supo ma le aneto, tataina.