Kapisi - se oloa taua mo le meaai. Fua cutlets kapisi

Atonu o le tele o housewives, ma vaavaai i le kapisi fua le talitonu o le a manatu cutlets: "O le a le tulaga e faia ai meatballs ma kapisi? Pe o le foafoaga kuka o iʻa po o aano o manu. " O le mea moni, o le malamalama ma le alofa cutlets kapisi ono le mafai ona toe maua ina ua mavae le galuega faaletino mamafa, ae oi latou o se ipu matagofie mo meaai meaai ma le pepe.

Le a le mea e aoga, o lea e masani ai ia i tatou, kapisi? E foliga mai, i lenei fualaau aina o lo o aofia i totonu o se vaitamini tele aofaiga e pei o le C, P, E, K, B-vaitamini ma acid folic. Gata i lea, i le kapisi tele masima minerale, aemaise lava potassium ma phosphorus ma le sili, e masima o kalisiu, uʻamea, manganese. Faatasi ai ma le faaaogaina e le aunoa o le kapisi galuega tauave loto masani, faaleleia tuufaatasiga toto, e faateleina ai puipuiga mausali. Alafua i le aofaiga tele o loo i ai i le kapisi, e fesoasoani aveesea le tino o cholesterol sili, ai le puipuia o le atinae o atherosclerosis, faapea foi ma faaosofia ai le galuega a le atepili, ate ma loto ona. Ona o le pasene maualalo o anotusi carbohydrate i ituaiga uma o kapisi fautuaina e le tagata o loo mafatia mai obesity ma le maʻi suka.

O lea, afai e manao se tasi e lafo ese le kilos faaopoopo, ao faaauau pea e faʻapelepele ia te oe lava o se meaai suamalie - e mafai ona faigofie ona fetaui i lou menu fua burgers kapisi, i lalo.

Mo lenei fua e manaomia: 300 gr. kapisi; aniani laitiiti; 20 gr. le pata; 50 ml. susu; 20 gr. semolina; le lega o se fuamoa; breadcrumbs; masima; eleele pasili matutu, aneto, ma chives.

Sauniuniga:

Ae e te lei kuka le burgers kapisi, kapisi fou teuteu mai le lau pito i luga, fufuluina ma mamanuina lelei tataina. stew aniani saesae i se ulo falai loloto po skillet ma le pata, o le vaavaai ma le faaeteete ina ia le Fry. Ona faaopoopo atu i le stew aniani ma kapisi i lalo o le tapuni, le faaopoopoina o se susu itiiti seia filemu. lemu sasaa le kapisi le semolina, musuia pea e aloese lumps, pito i luga, pe afai e talafeagai, susu ma aumaia faatasi uma seia saunia. Tuu atu i le maalili teisi mamafa kapisi, tuu i ai i totonu lega, mea manogi, masima ma laiti patties pepa faʻafua. Ma faamaeʻaina le cutlets kapisi kuka, lo latou breading ma breadcrumbs ma falai i ai le suauu o fualaau faisua e fai ai se momoi appetizing. O nei burgers mafai ona kuka ma apu tataina mamanuina lelei, ma faaopoopo atu i tineia le kapisi, ae e le manaomia e faaopoopo le aniani. burgers kapisi e tatau ona auauna atu ma le kulimi oona po o le sosi susu.

O le mea moni, kapisi burgers - o se tulaga sagatonu faigofie, ipu i aso uma. Ae peitai, afai e te lafoai i latou, mo se faataitaiga, sautéed fualaau faisua ma pulou aitu, e mafai ona faigofie ona tauva i le ipu sili ona uluai ma le suamalie o le laulau faigaʻai. So o se housewife mafai ona faateʻia lou malo, e faaaoga ai le kapisi fua cutlets ma pulou aitu i sosi kulimi.

Mo meatballs manaomia le vaega lava lea e tasi e pei o le fua talu ai, ae vagana ai mo se aufana.

Mo le fatuālavai le a manaomia: 100 gr. pulou aitu; ½ kero; aniani; masima; pepa uliuli.

Sauniuniga:

Saunia kapisi ma semolina, i le ala lava lea e tasi e pei o le tulaga muamua, ae le faaopoopo atu i le mamafa o le aufana.

Pulou aitu mama, fufulu, oti i cubes laiti, faaopoopo le carrots grated ma aniani tataina sasaa sina vai ma se sipuni nightingale o le suauu o fualaau faisua ma kuka seia alofa. Mai le kapisi mamafa faia falaoa laiti, ma tuu i le ogatotonu o le tasi minced sipuni ti ma faia i patties. Afe i latou i breadcrumbs, ma falai i ai le suauu o fualaau aina.

Mo le sosi kulimi oona, o se vaega o le fua mo cutlets kapisi ma pulou aitu, e tatau saito falaoamata ma kulimi oona. Faatasi ai ma le tunu falaoamata manaomia e sasaa kulimi vevela i se maʻisua, faaoso lelei, ia faaopoopo i le masima ma le pepa. avega manaomia sosi saunia.