Kapisi Red: o le faaaogaina, leaga. Recipes mai mumu kapisi

E faigata ona saili se tagata e le 'ai fualaau faisua fou, aemaise lava kapisi. O lenei oloa herbal o i se tulaga iloga i le meaai o tagatanuu lona lua uma o lo tatou atunuu. I Rusia, o le o le ituaiga nei sili ona lauiloa: kapisi, kaulifilau, broccoli ma kapisi. O le faaaogaina o latou suesueina ma tofotofoina le faaeteete mo le tele o seneturi.

I le meli i le aso o le a tatou talanoa e uiga i le kapisi mumu, lea e ese mai isi ituaiga o lanu pupula. E toatele ua iloa o le meatotino faafomai ma tuufaatasiga biochemical o le faatoaga o fualaau aina. O le a tatou taumafai i le tele e mafai ai ma maua auiliili e tuuina atu faamatalaga atoatoa e uiga i lenei manaia ma aoga tele mo lo tatou laau tino. Gata i lea, tatou faamatalaina se ulugalii recipes faamalosia.

A e selesele ma le auala e filifili se maketi o fualaau aina?

Ou te fia faamanino e amata kapisi subspecies uma mai le laau o le vao. Ae peitai, e ese teisi o ia i latou taitoatasi lavelave vitamini ma minerale. ua totoina taitasi subspecies i taimi eseese o le tausaga. kapisi Red, manuia ma le leaga ua i fiafia pea saienitisi, atoatoa tolerates malulu ma e le manaomia ai le tausiga faapitoa. Ae peitai, mo le lelei ma a ona lelei seleselega e tatau ona tatalaina e le aunoa le eleele, vai, meaai ma spud.

Ou te alofa i lenei kapisi tele gardeners lē tufuga. Amata e faapotopoto ai le seleselega o matua, e fuafua i le ituaiga. ua seleseleina ituaiga tuai i le tautoulu - i le amataga o Oketopa. Ina ua mavae lena, le faamamaina o le cellars. O le laau ua teuina mo se taimi umi, e itiiti ifo i le noatia i le pala, a faatusatusa i lona kinsman - kapisi.

O i latou e le o auai i le totoina o togalaau ma mananao e faatau ai ni meaai i le maketi po o se faleoloa, ia mautinoa e gauai latalata atu i le faamatalaga i fafo o lenei fualaau aina. Muamua, e le tatau ona tuuina atu faaleagaina masini, lau ma le manogi leaga. Lona lua, kapisi fou a le mafai lava setu ma le matafi. Ou laau lelei lau ofuvae, iila ma mamafa, faatasi ai ma se manogi uiga.

kapisi Red: o le faamanuiaga ma meatotino faamalolo

Muamua o amata uma le talanoaga o le lanu mai fafo. lanu lau tatau i le afioaga o se mea faapitoa - anthocyanin flavonoid. Ona o lenei laau lanu ua i ai se lanu e le masani ai. I le faaopoopo atu, anthocyanins maua meatotino antioxidant e aafia ai le gaoioiga o enzymes i le tino, le mafuaaga lenei o loo faaaogaina i mālō ma vailaau aloaia. mea Faalenatura neutralize uʻamea mamafa, radicals saoloto, toxins leaga.

Fia ona faamaonia e faapea o faaleleia elasticity ma permeability o ipu toto kapisi mumu. O le faaaogaina ai o loo taoto i le malosi e puipuia ai le fausaga o sela ma aano o le tino mai i le faaleagaina. Fautuaina mo tagata o loo nonofo i vaega faʻaratiasia. E i ai foi se faavaeina mea moni e faapea stabilizes le fualaau faisua uunaiga, cholesterol tulaga ma faamalosia ai le faiga sao.

E tusa ai ma suesue, kapisi, lea faamanuiaga e matua mautinoa lava, e faafaigofieina le auga o menopause (flashes vevela, irritability, migraine). E tatau ona tusia i luma o le tuufaatasiga acid ascorbic, ma tuufaatasi porotini, lea e taua mo le atinae masani o se tino. Loo i ai i le laau tele o retinol - vitamini lea e nafa mo le faagaoioiga masani o le vaaia, popole ma puipuia faiga.

E faigata ona overestimate le mana faamalolo o fua o faatoaga o fualaau aina. laau afu taua mo tamaitusi gastrointestinal: cleans, toefuatai faʻamalūga, e faamaloloina papala laiti. le mafai ona e le amanaiaina le meatotino meaai. Tagata tomai faapitoa tautino autasi o le fualaau faisua vave saturates, e faatumulia vaitamini, blunts fia aai ma uunaia leiloa mamafa. O le tuufaatasiga o le saoloto o sucrose ma māsoā, ina ia le faaleagaina o le fuainumera o le a le. 100 kalama o le tala oloa mo na 26 calories.

A itiiti e uiga i le matautia o le

kapisi Red, faamanuiaga ma contraindications ua manaomia e suesue muamua e faaaoga, ei ai se vaega toaitiiti o tapulaa. Ma le faaeteete e talafeagai e faaaoga i papala faamai o le duodenum. Fautuaina le tineia faaalialia o fualaau faisua po o ni kuka. E tatau ona faaitiitia le inumaga pe afai e faavaeina le soona penisini ma cramps.

Faaaoga i kuka

I le tele o atunuu o le faaaogaina lalolagi kapisi. Faaaoga fualaau faisua taofia e tusa lava pe togafitiga vevela: faamalieina, kuka, falai. Uiga moni lava o le susunuina fou, faamasima pe tuu fagu. E tatau ona matauina e le lau ma ulu pito i luga i ai iina e le o lelei, ona ua latou faaputuina nitrates. Faamolemole maua filifiliga manaia kuka.

Fua ai ma le faaopoopoga o cranberry

Vaega mo le ipu:

• Afa o se ipu vai filtered.
• ½ o le kapisi mumu.
• E lua selau kalama o cranberries fou.
• Sipuni ti grated aa ginger.
• Soy sosi - 20 g
• suauu saito ma le suka - o se sipuni.

Fufuluina cranberries nutimomoia i le sima, o le taunuuga o le sua o le ua ui atu i cheesecloth po o se faamama lelei. Soni le kapisi i ni fasiie manifinifi, liligi a inu ma ia fruity tutu atu mo le afa itula. tofo fualaau faisua Marinated ma le vaega o totoe: sosi soy, ginger, pata ma suka.

O lenei salati e atoatoa ona lelei mo le ipu o manu ma iʻa. E tusa ai ma carrots, apu, tamato, Beets, nati paina, mumu kapisi. Faamanuiaga (recipes aveesea beriberi) salati fou faaluaina le tele i le taumalulu.

Faatasi ai ma le horseradish ma fala 'aina

O lenei salati piquant mo gourmets. tuufaatasiga manaia o acidity agamalu ma suamalie maaleale tuuina atu ai se taunuuga e sili ona lelei. Le tuufaatasiga o ipu e aofia ai:

• 300 kalama o le mumu kapisi.
• pepa Bell.
• fala 'aina matua (o loo maua tuuapa) i se aofaiga o le 300 kalama.
• Lemon.
• A lala pasili.
• Kaliki - tolu fasi.
• Horseradish saunia - sipuni meaai suamalie.
• Mayonnaise - 50 g

Oomi le sua o le tipolo, liligi i luga o fala 'aina sliced. Shred le kapisi i ni fasiie manifinifi, faaloaloa ou lima, feoai ma fasi o pepa suamalie, e tuu i totonu o se ipu salati. Faaopoopo fala 'aina. Ia fusi: mayonnaise oomi le kaliki, vaitau ma horseradish, masima. Sauni sosi e tuufaatasi i meaai, teuteuina o le ipu ma pasili tataina.

E pei ona e vaai i ai, o loo tatou saunia kapisi i faauigaga eseese. O le faaaogaina o le laau ua faatumulia i le tino e ala i le tele o minerale ma vaitamini.

O i tatou te lisiina uma o le uiga ma meatotino a le fua o fualaau aina. Tutusa i lenei laau e faigata ona maua, ina ia aua neʻi misia le avanoa e fiafia ai i latou. aafiaga sona i uma totoga ma aano o le tino o le kapisi mumu tagata. Faamanuiaga ma faaleagaina ai, e pei ona tatou iloa, e le tutusa. O le mea moni, o le faamalolo uiga o kapisi e sili atu nai lo se contraindication. Ia maloloina ma le fiafia!